自助小火锅酒类属于免费饮料吗?

为了招揽顾客,很多自助小火锅店会提供免费酒水饮料等优惠,但为了控制成本,店内一些定价较高的菜品和酒水都是不免费的。另外,一些自助小火锅店对锅底、蘸料、餐具等进行收费,但没有明确告知顾客。消保委在此提醒,商家应当履行告知义务,对店内的各项收费明码标价,在促销时不得作出虚假承诺。消费者在自助小火锅店消费...

江苏江阴消保委:自助小火锅店的酒类不免费 商家应明确告知

然而,吴先生在结账时发现自己拿的酒类要收费,店员称酒类不属于饮料不能免费。吴先生遂向江阴市消保委云亭分会投诉,希望商家退还费用。云亭分会工作人员调查发现,该店为一家自助旋转小火锅,店门口有免费饮料的广告,店内墙上有锅底、菜品、酒水等收费标准,饮料放在旋转台中间的固定高台上。商家负责人称,火锅店刚开业...

“爆改”自助成风 火锅业寻到新路径?

如楠火锅，根据网友发布的信息，此前郑州某家楠火锅客单价位百元左右，改为自助后，单人自助为79元，双人自助为149元。另一共同点则是推出多样化的菜品。根据垂直媒体统计，鸿姐老火锅、神搓搓火锅·酒馆、川庭毛肚火锅的自助套餐内，SKU均超过了80个，捞缘甚至有百余种SKU，而楠火锅也新增了炸物及其他菜品。田阳...

借力“黄金周”消费热潮 主打极致性价比的自助小火锅,还能火多久?

最近的一条评价是:“29元自助小火锅只是一个噱头,锅底还要单收费,品种看着挺多????这么便宜的羊肉我真不敢吃。反正我不会再来第二次了。”便宜、量大、质量高是个不可能三角。便宜的价格,如果希望“大碗”,那么质量一般不会特别高;而量大、质量高的食材,价格一般也不会很便宜。凌雁管理咨询首席咨询师林岳...

火遍二线城市的地摊火锅,能赚钱吗?

此外,在大众点评上焰火锅等品牌有标价52元的双人团购券,包含锅底以及自选荤菜、素菜各一斤。根据商家的宣传广告,人均消费40元到70元应该可以吃饱,但实际情况却并非如此。有小红书网友在网上发布避雷帖称:“贵阳xx地摊火锅说是自助,结果仅部分素菜免费,像藕片、金针菇等都要收费,坐下来看菜店家就把肉切好强制消费,...

“重生”的地摊火锅,还能吃出松弛感吗?

下滑美团推荐页面,家附近的“地摊火锅”还是头回见(www.e993.com)2024年11月4日。怀旧风的餐厅头像、人均不到50的亲民价格、高达4.9的口碑评价,这性价比确实够吸引人。徐瑶二话不说,立刻选定这家地摊火锅。夜市喧嚣,人声鼎沸,顾客们正大口大口灌着啤酒,有说有笑地捞起锅中的肥牛、虾滑,牛油锅底的香气直冲鼻腔,热辣滚烫地沸腾着。

19块9的小火锅,「围猎」海底捞

原先的锅底定价为19.8和29.8,现在是19.9和9.9,团购优惠套餐应有尽有。鸭血豆腐可以无限续,凑凑听了咬牙切齿。因为不同城市、同城不同区定价会微调,部分城市的人均甚至能低至50多元。有网友说:“一直到结账前都在怀疑是否有隐藏消费,还觉得自己得了癔症……60元一顿大火锅,游泳健身跑路前都没这么疯狂。”...

是昙花一现还是有长久生命力?鲜切牛肉自助火锅真的是风口吗?

北京、四川、西安、上海、广东等大几十个城市相继涌现了主打现切牛肉自助火锅的品牌，人均客单价普遍集中在70到110元之间，大部分品牌的门店数都在20家以下，只有某三娘鲜切牛肉自助火锅的门店数达到了139家。从消费端来看，在抖音上，与#鲜切牛肉自助火锅相关的话题播放量大约在2亿；在小红书上，与#鲜切牛肉自助...

60元实现牛肉自由,一批“鲜切牛肉自助火锅”爆火

新鲜现切、平价自助,靠高质价比特色吸引消费者细究下来,鲜切牛肉自助火锅这阵风,还要归功于其将潮汕牛肉火锅和自助的优势进行了综合。首先,这批火锅店普遍都沿用了潮汕牛肉火锅的“新鲜现切”的特色。从今年年初开始,餐饮业掀起了一股“新鲜现做”风潮,现炒快餐、现做小炒、现烤面包、现煲啫啫煲、生料爆炒...

是昙花一现?鲜切牛肉自助火锅真的是风口吗?

北京、四川、西安、上海、广东等大几十个城市相继涌现了主打现切牛肉自助火锅的品牌,人均客单价普遍集中在70到110元之间,大部分品牌的门店数都在20家以下,只有某三娘鲜切牛肉自助火锅的门店数达到了139家。从消费端来看,在抖音上,与#鲜切牛肉自助火锅相关的话题播放量大约在2亿;在小红书上,与#鲜切牛肉自助火锅...