走亲民路线的萨莉亚涨价了?广州餐厅的确涨了
目前,萨莉亚为直营模式,尚未开放加盟,亦未有子品牌和开展联营模式。萨莉亚是知名日式意大利餐厅,1967年成立于日本,因提供物美价廉的西式快餐而备受欢迎。据公开报道,萨莉亚宣布向广州子公司增资3000万美元(折合人民币2.16亿元)。萨莉亚将利用本次增资在广州建设一家生产酱汁、意大利面、披萨等产品的新工厂,并将...
打工人最爱的日本意式平价餐饮品牌萨莉亚也涨价了!年销售额近90...
当下,国内餐饮市场价格战愈发激烈,多个餐饮连锁品牌都不断下调菜单价格,客单价也出现下滑趋势;此前百胜旗下必胜客更开出平价版餐厅,推出价格在19-49元的牛排,以及25~29元的披萨,欲争夺平价市场。萨莉亚若要保住在国内的竞争优势,在供应链方面的配套建设动作,或许需要更快。本文源自:时代周报作者:刘沐轩...
“鱼你在一起”“萨莉亚意式餐厅”等21家餐饮门店被查处
20、北京萨莉亚餐饮管理有限公司海淀三里河路店招牌名称:萨莉亚意式餐厅经营地址:北京市海淀区三里河路17号五层西南侧存在后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定,依据《中华人民共...
萨莉亚意式餐厅、鱼你在一起等21家餐饮门店因食安问题被通报
同时,鱼头泡饼、萨莉亚意式餐厅、鱼你在一起等,分别因存在后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位、后厨环境不卫生、后厨从业人员未穿戴清洁工作服等问题,均被责令改正,给予警告。
那个“餐饮界的优衣库”,正在中国市场闷声发大财
一是便宜。客单价40元,在中国大陆算是性价比很高的餐馆。有资料描述,2024年中国大陆的萨莉亚餐馆提供的意大利面售价为15元至22元,与当地拉面馆比较也算是比较便宜了。图源:萨莉亚官方微信二是安全、新鲜。青少年、亲子客群能品尝到安全、新鲜饮食成为当下大众的低廉的奢求,起码目前萨莉亚满足了大众这种升级愿望。萨...
萨莉亚,又开挂了!
你爱吃萨莉亚吗?每次来必点的菜是哪些?欢迎在评论区告诉我~作者丨蒜仙女摄影丨钟哥设计丨克拉*文中图片及文字为小分队原创请勿盗用联系合作请加:xfdznb萨莉亚意式餐厅地址:北京分店众多,自行搜索离自己最近的一家即可预估人均:54元左右
海淀区21家餐饮门店因食安问题被查处,萨莉亚、鱼你在一起上榜
01海淀区市场监督管理局通报21家餐饮门店因食品安全问题被查处,其中包括萨莉亚意式餐厅和鱼你在一起。02其中,萨莉亚海淀三里河路店和后厨环境不卫生有关,被责令改正并给予警告。03另外,鱼你在一起也被发现后厨环境不卫生,同样被责令改正并给予警告。04其他被查处餐饮门店存在的问题包括食品未按要求贮存、擅自更改布...
萨莉亚秘话
另外,萨莉亚的菜单是根据意大利传统的就餐模式,从前菜、第一主菜、第二主菜到甜品、饮料、餐后酒排列,延续了传统意式西餐的纯正。不过,在萨莉亚餐厅就餐,西餐的传统礼仪是被弱化的。顾客不用根据传统西餐点餐模式,可以根据自己喜欢的菜品自由选择。萨莉亚没有西餐用餐礼仪的繁文缛节,简化用餐礼仪,注重菜品的多样性,更加...
人均47,却年赚3.5亿,萨莉亚凭什么?
对于“便宜”,萨莉亚100道菜里,有72道定价在20元以下。另外,窄门餐眼显示,萨莉亚人均消费为47元左右,这与一线城市的不少快餐定价接近,而同为意式餐厅的必胜客人均消费是72元,萨莉亚只有这一价格的65%。一位90后男生对媒体直呼“没有人能抵住萨莉亚的低价诱惑”,可以说是道出了几乎所有萨莉亚消费者的“心声”。
萨莉亚用业绩给餐饮人上了一课:中国市场好得很!
人均40元,就可以吃到一顿像模像样的意式全餐,意面、焗蜗牛都有,能吃饱吃好,也有面儿。百胜中国一季度报显示,肯德基客单价为42元,必胜客客单价为90元。人均40元原本是吃一次洋快餐的价格,但在萨莉亚能好好吃一顿简餐,更有仪式感,又比必胜客这种的西餐厅便宜很多。它恰好符合人们降低了餐饮预算,但又想...