燕窝VS雪燕,谁才是美容圣品?揭秘两者的营养真相,别再买错了

雪燕,实际上是苹果树的分泌物,主要产自缅甸、印度及中国云南等地。雪燕因其泡发后的口感与燕窝相似,且价格相对亲民,逐渐成为市场上的热门产品。雪燕含有丰富的多糖和膳食纤维,对于促进肠道健康和控制血糖有一定的帮助。雪燕不含蛋白质和矿物质,但其所含的特殊糖类物质,如半乳糖醛酸等,具有一定的保健作用。从营...

雪燕是“平价版燕窝”吗?

缅甸雪燕,又叫拉丝雪燕——基本都是缅甸、越南、云南一带人工种植或者树龄较年轻的,雪燕颜色偏白,酸味大,因受风吹,容易黏着沙尘、树皮等杂质较多,比较大块,充分吸水可以拉出丝来。雪燕和燕窝的关系:雪燕虽然因为泡发后呈现透明的胶状物质、晶莹剔透形似燕窝,而得名,但根据前文的介绍也可以发现,两者根本毫无“亲缘...

雪燕是什么东西?哪个产地品质好?

它并非燕窝、燕窝果或其他类似的食品,而是苹婆属植物的天然胶状分泌物的商品名,一种具有独特营养价值和功效的天然食品。雪燕主要产自热带和亚热带地区,如缅甸、越南、印尼等地。这些地方的气候条件适宜苹婆属植物的生长,使得雪燕的产量丰富且品质优良。雪燕的分泌过程也十分独特,是通过人工划破苹婆树的树干,打孔采集木...

广东人的宝藏滋补品,悄悄火成燕窝平替

而且,和一切高级食物一样,高贵的燕窝内部,形成了登记森严的鄙视链,吃燕盏的看不起吃燕条的,吃燕条的看不起吃燕角的,吃燕角的看不起吃即食燕窝的,复杂的圈子,让徘徊在圈子外的年轻人难以入门。吃的不是滋味,是高贵。(图/购物软件截图)即便是处于燕窝圈鄙视链最底端的即食燕窝,一瓶均价也在20元上下,一周2-3...

吃一碗桃胶顶30张面膜?

一到秋季,脸上总觉得干干的,一碗Q弹水润的桃胶炖品,成为不少女孩的心头好。这两年桃胶养生流行,商家称它富含胶原蛋白,“喝1碗顶30张面膜”,再加上价格亲民,它也被称为“平民燕窝”。那么,桃胶真有如此奇效吗?首先,让我们看看桃胶是什么。江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所的专家介绍,桃胶是桃、李...

掺了几十种补肾中药材的“壮阳酸奶”,要翻车了?!

以功效为噱头的营销手段,Blueglass已经不是第一次,之前类似“法国进口罗赛洛深海胶原蛋白肽”、植物燕窝“雪燕”胶原、藻蓝蛋白+GABA氨基丁酸等这类功能性成分也出现在Blueglass的酸奶里,成功吸引了大批爱美人士的购买(www.e993.com)2024年11月19日。一直以来,品质、健康是多数现制酸奶品牌树立的“人设”。而Blueglass的发展壮大,则是在此基础上抓住...

广东人的宝藏甜品,在北方偷偷身价大涨

年轻人养生早已不是什么新鲜话题,但愿意花多少钱,为熬夜、久坐和不吃早饭买单,却是一个真金白银的问题。在这个问题下,桃胶好像是最佳答案:燕窝、石斛推出不少便携装,但打的是贵妇广告,针对的是疲惫的中年人,挤地铁的年轻人显然消受不起;枸杞、人参在滋味上差了一些,不习惯携带保温杯也不爱泡白酒的年轻人,更找...

?? 吃一碗抵 10 张面膜的胶原三宝,秋冬去燥润肤,内行才懂吃!

首先来说说雪燕,它是苹婆属植物的天然胶状分泌物,因其晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。雪燕的性质类似桃胶,不同的是,桃胶是由树皮层分泌的,而雪燕则是由木髓分泌出来的。图源自网络,侵删研究证实,雪燕含有丰富的微量元素和氨基酸,它的雪燕多糖能清除自由基,起到抗氧化的作用。

雪燕是燕窝吗?别再傻傻分不清楚?

首先确认一点,雪燕不是燕窝,雪燕是苹婆属植物的天然胶状分泌物,性质类似桃胶,主要产自热带和亚热带地区。我们日常见到的拉丝雪燕是产自缅甸的雪燕,属于花斑苹婆树的分泌物;而产自越南、印尼等地的雪燕则是绒毛苹婆树的分泌物,又名为“越南雪燕、印尼雪燕、云南雪燕”,这种植物在中国云南也有少量分布。产自印度雪燕是...

雪燕可做即食燕窝的原料吗?商人逐利本无可厚非,但不能丢良心!

那么什么是雪燕?通过上网查询可知,原来雪燕并不是真正的燕窝,雪燕是苹婆属植物的天然胶状分泌物,性质类似桃胶,主要产自热带和亚热带地区,这种植物在中国云南也有少量分布。从营养成分上看,雪燕主要成分是由多糖组成,跟燕窝的营养成分相去甚远。为什么会有客户想用雪燕代替燕窝呢?我们特地上网买了一些雪燕做实验。