第一批免签来华的外国人,已经吃不下白人饭了
但这都没有阻碍外国人的爱老干妈狂潮,有传言说在美国各大监狱里,老干妈就是制霸以物易物的硬通货。还有外国品牌把老干妈印在衣服上,登上纽约时装周。不过,在过去很长时间里,外国人对中餐的评价并不高。他们对中餐普遍存在刻板印象,比如中国人爱吃内脏、中餐滥用味精不健康、中餐只能算作快餐不高级。在《丑陋...
离开中餐的外国人,开始茶饭不思
像扶霞·邓洛普,一位地道英国人,痴迷中餐30年,尝遍中国各大街头小馆,将所见所闻写成了《鱼翅与花椒》《寻味东西》《君幸食》等书,让外国人重新认识了中餐。●扶霞·邓洛普在中国苍蝇馆子学做菜也有不少外国人主动现身“认错”,英籍新加坡华裔萨曼莎·西蒙兹,有一次和好朋友去一家中餐厅吃了7道菜,两个小时后走...
资深翻译告诫:不要对没文化的老外讲中国成语!
结果,一石激起千层浪,高官夫人立刻在餐桌上左顾右盼,招呼众人“多吃,好,有用!”,自然无人抗命,随行的某公在喝了一大碗后略有点不好意思,对我方陪席的一位女同志解释说“我需要呀,别看我年纪不小,但是,我真需要呀……”,场面一时“稍显混乱”!酒过三巡,菜过五味,宾主相别,高官特地把自己的儿子叫...
我们传统食品中还有一些残忍食品。吃东西本来只是延续种群的需要...
然而曾著有《中国人的饮食世界》、《中国饮食文化史》等书的王学泰研究员,在对话凤凰历史时却指出中国饮食中的黑暗面:从古籍中记载的烧活鹅烹活驴,到流传至今的燕窝鱼翅,这些菜式无不展示了人类残忍的一面。这些变着花样来折磨生灵的吃法,源于中国人自古以来就把“吃”当做一种娱乐,也反映出中国人缺少精神领域的...
“最懂中餐”西方人:老外嫌中国人啥都吃,是不懂奥妙
文/观察者网严珊珊32年前,自诩“啥都敢吃”的英国人扶霞·邓洛普(FuchsiaDunlop)第一次来中国,出于礼貌,她忍着恶心夹了一颗“如魔鬼之眼”的“千年老蛋”(皮蛋),无法下咽,全身发麻。她和大多数外国人一样,起初对那些比较“狂野”的中国菜敬而远之,不碰牛蛙,能点肉绝不点内脏,目睹鸡鸭被宰杀时大惊失...
大量外国人涌入四川!小伙现场打假西方媒体:中国人真的很快乐!
说归说,做归做(www.e993.com)2024年10月13日。勇敢的老外怎么也想不到“少不入川”这句老话可不是白吹的。因为,尽管他已经吃了5年,可依旧在成都的大街小巷里穿梭。让人不禁好笑,他不但没有出四川,这实现吃遍全国的梦想看来也是遥遥无期啊!成都的美食太诱惑。至少我小柴活了几十年,还没听说哪个去了成都的,没有大快朵颐的。
倒掉的比吃掉还多!毛主席怒批国宴:招待外国人四菜一汤足够!
于是,在一次谈话中,他直接指出国宴的不合理之处,他说:“现在的宴会规格太高,浪费的情况很严重,很多东西都被浪费了,而且大多数都是外国人不喜欢的燕窝鱼翅,花钱多又不实惠,我看请外国人来,简单的四菜一汤就足够了。”国家领导人的生活简朴,但他们在外宾面前不能这样。中国自古以来就有热情好客的传统,...
中餐火锅化,老外都看不下去了?
这当然是调侃,吃火锅并不能真正解决什么问题,但火锅店多了,吃火锅的人多了,另外一些门类也越来越像火锅,中餐逐渐“火锅化”。在“最懂中餐的西方人”扶霞·邓洛普看来,中餐火锅化是个问题,它让人感觉“太遗憾了”。先不说火锅,说说三十年前。1994年,中国加速掀起改革开放的浪潮,整个社会积极向上。
毛主席曾怒批国宴,请外国人只要四菜一汤就够,不料有外宾没吃饱
“我们请外国人,热菜有四菜一汤就可以了。”因为国宴菜过于奢侈,也没有太多新意,毛主席对此非常不满,并说出了这样的话,要求国宴菜进行改革。但在后来的一次宴请当中,我国的国宴菜,居然让来访的国家元首都没有吃饱,私下里找服务人员要芋头吃,才填饱肚子。
毛主席罕见发怒:接连举办高规格宴会太浪费了,四菜一汤就够了
到1959年这十年里,也都是以这个为标准的。当时,我国正积极的展开外交。许多外国宾客来到我国访问后,都会被带到北京饭店好好招待一下。图源网络为了礼节,当时我们也避免不了搞一些排场,所以动不动会上一些鱼翅和燕窝类等具有中国特色的食物。而这些食物老外一般都吃不惯,一般尝一口之后,就不再动筷子了。因此...