“香辣田螺”竟是福寿螺?四川广安饭店福寿螺风波,根本问题:信息不...
食用未煮熟的福寿螺可能导致寄生虫感染,如广州管圆线虫病,严重者可能危害健康。“福寿螺”事件报道:日益理性化笔者看了多方报道。无论是举报的顾客(那名网友),还是广安的市场监督管理部门,以及报道中的“医生”或者“专家”,这次都比较客观、理性。笔者不禁要大大的点个“赞”!为什么这么说呢?因为,从各方...
吃螺蛳一般不会感染寄生虫前提是烧熟烧透
原产在南美亚马孙流域的福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主,生吃或半生吃比较容易感染。由于福寿螺的输入,现在有些地区的普通螺蛳里也发现了广州管圆线虫,应当引起重视。感染了广州管圆线虫,容易得脑膜炎。除了烧熟烧透防止病从口入外,卫生部于2005年5月16日发布的《全国人体重要寄生虫病现状调查报告》,在其“防治与...
绝不吃福寿螺?吃了还坚称没吃过
人们之所以对福寿螺避而远之,是因为畏惧其携带的寄生虫,如广州管圆线虫。人体感染该寄生虫会引起广州管圆线虫病,该病是一种人畜共患寄生虫病。人不是广州管圆线虫的正常宿主,但如果生食或半生食含有广州管圆线虫Ⅲ期幼虫的螺类、淡水鱼虾,或者食用受感染期幼虫污染的果蔬、饮用水等,都会被感染。广州管圆线虫...
这5种食物,简直就是寄生虫的“重灾区”,宁愿不吃,也要少去碰
美国捕捞的野生三文鱼有75%都有异尖线虫,它是海鲜中最常见的寄生虫,会让人上吐下泻,严重的还会出现过敏性休克。很多生鱼片上也寄生了华支睾吸虫,中国感染这一寄生虫的有1300万人,占全世界的87%,胆囊炎和胆结石就是寄生虫感染引起的。三文鱼虽然是不可多得的美食,处理不当却很容易损害身体健康,为了自己的身...
用福寿螺冒充田螺卖?1颗福寿螺6000条寄生虫!
在外面吃的美味螺肉竟然可能是福寿螺,这不免让人作呕。要知道,当年福寿螺可是因为一种可怕的人畜共患寄生虫——广州管圆线虫而出名的。福寿螺的卵,粉红色却让人心惊肉跳|Judgefloro/Wikipedia一场由福寿螺引发的事故时间倒回到18年前的2006年,这年的5月底至8月底,北京陆续确诊了100余例广州管圆线虫病病例...
...紧急提醒!这个美食中的“伪装者”!一只可能含有6000条寄生虫!
它可能携带多达6000条寄生虫严重感染者可能会致命...前不久在热搜中,竟然爆出螺蛳粉疑似用福寿螺来代替田螺(www.e993.com)2024年9月16日。由于福寿螺的繁殖很快,抵不住部分商家为了节约成本,选择使用福寿螺肉,在去壳之后,很容易混淆其中。最近,正是福寿螺繁殖的高峰季节,又赶上夏日吃大排档嗦螺的旺季。那么,福寿螺究竟和普通田螺有什么区别?
你吃的螺蛳粉里,是福寿螺还是田螺?我们抓活的实测了一下
还能不能好好吃螺了?可怕的福寿螺真的能分辨出来么福寿螺作为入侵物种,有很高的寄生虫感染风险。早就被明令禁止用它冒充田螺,多地市监局也多次作出谨慎食用福寿螺的风险提示。按理来说,咱们吃的螺基本上该是田螺。但福寿螺繁殖能力太惊人,一到夏天江边、池塘、农田随处可见,一抓一大把。
一只福寿螺=6000条寄生虫?别被它的名字迷惑了!
哪怕是最后杀死了寄生虫,也可能会留下后遗症。或许你要问,那既然不能吃,当初为什么要作为食用螺引进来?因为理论和现实是两回事。理论上来说,福寿螺确实是可以吃的,只要把它彻底烧熟、烧透,就问题不大。但现实是熟了的福寿螺会特别难吃,因为它体型过大,烹煮时间需要更久,肉就会变得很老,吃起来就跟吃...
别乱吃?一只可含6000条寄生虫,福寿螺被“伪装”成田螺卖,年销几百...
据央视网,福寿螺属外来物种,繁殖能力极强,对生态环境存在破坏力。此外,福寿螺可能存在寄生虫、重金属、新污染物等潜在风险,或对人体造成不可逆的伤害。如何分辨田螺和福寿螺?1.外观来看,通常福寿螺个头会比田螺大许多,色泽偏黄;2.福寿螺的尾部比较短平,外壳薄且脆,而田螺的尾部较长较尖,外壳坚硬;...
寄生虫多达6000条!紧急提醒 千万别乱吃 福寿螺冒充田螺肉销售被查
福寿螺作为外来入侵物种,繁殖能力强,对生态构成威胁。更令人担忧的是,福寿螺体内可能携带大量寄生虫,如未经充分烹煮食用,可能导致寄生虫感染,严重时可引发神经系统损伤、痴呆乃至死亡。为应对这一食品安全与生态问题,汉寿县正积极采取行动,以期从根本上解决福寿螺的非法贸易与使用,保护民众健康。