...鸡蛋|红薯|山药|水稻|面粉|面包|玉米面|中式包点_网易订阅
豆渣冷却后,加入一勺面粉、一勺玉米面,想要更营养的话再加点胡萝卜丝和葱花,放盐、鸡粉调味,再加入5克酵母和成面团,发酵至2倍大。2.做面胚发酵好的面团里面都是蜂窝眼,取出来揉搓排气、下成均匀的面剂子,把面剂子揉成团、中间掏一个洞,做成窝窝头的形状就可以了。3.上锅蒸开水上锅蒸,上汽以后开始计...
入秋后,早餐不将就,8款早餐粗细搭配,好吃好做,营养足易消化
2、在蛋液中加入牛奶,玉米淀粉,玉米面粉和面粉,再次用蛋抽来搅拌,一直搅拌到液体中没有面疙瘩的状态为止。3、准备一个导热性好的,瓶体广口的容器,可以是保鲜盒,在底部刷一层食用油,当然也可以铺上吸油纸,方便脱模。撒上一层黑芝麻。4、将调好的面糊倒入到容器中,放入一些葡萄干,也可以换成干果等,涂抹平...
【凉皮怎么做】家庭版凉皮的制作方法
(使用高筋面粉,加入盐都是为了凉皮更筋道;加入玉米淀粉或红薯淀粉,都可以增加凉皮的光泽度)2、分多次倒入水,边倒边用手动打蛋器搅拌。(水不要一次性倒入,会导致面浆搅拌不均匀,且不好控制面浆的稀稠程度。)3、用筷子顺着一个方向不断搅拌面浆。直至面浆变得顺滑,没有面疙瘩,这个时间大约需要十几分钟。(制...
天天不能拒绝的美食,面鱼
现在的面鱼主要是使用玉米淀粉做成的,工艺相对玉米面鱼有很大改进,口感也提升许多。
阳康后“7天恢复期”,不管贫富,建议“吃5样、忌2样”,好得快
2、接着把腌好的小黄花鱼取出来,先粘上一层玉米淀粉,再裹上一层蛋液,油热下入小黄花鱼,接着中小火慢慢煎,先把一面煎至定型,然后再翻另一面。3、两面都煎的金黄焦脆后加葱姜蒜和花椒,再沿着锅边淋入一勺料酒,然后倒入一大碗开水,水量刚好和小黄花鱼平齐,然后来调味儿,盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油,生抽不...
长肉“最猛”的5大素菜!热量比红烧肉还高,难怪很多人喝水都胖
2.然后,往里面加100克糯米粉、30克玉米淀粉(www.e993.com)2024年10月21日。把糯米粉和红薯泥,充分的掺匀,不能留面疙瘩。浓稠度和酸奶差不多,能搅出来纹路就可以了。3.开水上锅,盖个盘子。中火蒸25分钟左右,把它蒸熟。用铲子拌匀,拌成这种比较细腻的状态,再加进去一点熟油,继续拌。
16道懒人烙饼,不用揉面,拌好面糊就能烙,放凉后还是软软的
1、胡萝卜通常是面粉一半的量就可以了。2、面糊要调到均匀,不要有面疙瘩。浓稠度像酸奶一样就可以,不要太稠,否则烙好的饼会比较厚。3、往锅里舀一勺面糊后,要迅速的转动锅,把面糊摊开,不然等面糊加热凝固后,就不容易摊开了。4、很推荐大家用不粘平底锅来做,尤其是刚下厨不久的亲们。用不粘锅来做...