茭白口感和什么相似,探秘茭白的独特口感:与哪些食材相似?

茭白又称高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋,是禾本科菰属多年生宿根草本植物,古人称茭白为“菰”。

谷雨以后,少吃香椿和菠菜,多吃这3样,鲜美营养正当季

茭白,又称水笋、高笋,是江南地区的常见蔬菜。它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿除湿的功效。在这个换季时期,多吃一些茭白可以帮助我们调整身体状态,更好地适应夏天的到来。用料:茭白、猪肉丝、盐、生抽、料酒、淀粉、葱姜蒜做法:茭白洗净切丝,猪肉丝用料酒、生抽和淀粉腌制片刻。热锅凉...

这菜比芦笋嫩,比竹笋鲜,这个季节吃味道最好

这菜比芦笋嫩,比竹笋鲜,这个季节吃味道最好茭白,又称为高笋,是一种生长在淡水里的蔬菜,营养丰富,其中蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、维生素E、和胡萝卜素等营养元素,常吃茭白,可以清湿热解毒,补充体力,增强人体免疫力。茭白常做医用,其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,阻止黑色素生成,使皮...

就在新建区石埠镇!赶紧告诉家里人

来新建石埠,遇见一个丰收打卡地,这里有一个约10米高笋墩墩大型气模,还有笋墩墩卡通形象人偶……用丰收的物质元素创意设计搭建的丰收打卡点,快来拍照分享丰收喜悦。来新建石埠,遇见一个IP形象,梦飞田园自有版权卡通形象“笋墩墩”作为新建区庆祝2023年中国农民丰收节活动的吉祥物,一起感受石埠镇的芦笋优质产业的...

健身餐难以下咽?这才是健身餐正确的打开方式

1.口蘑切片,芦笋斜切片。2.橄榄油烧热,少许蒜蓉炒香后加入口蘑片翻炒,炒软后加入芦笋片继续翻炒。芦笋炒熟后加少许盐拌匀出锅。3.椰子油炒出来的口蘑和芦笋超级香甜,大家一定要试试!糙米饭糙米和水以1:2的比例放入电饭煲中煮熟。套餐五食材:虾仁、胡萝卜、青豆、玉米、韭菜花、鸡蛋、高笋,藜麦。

以匠心齐筑文化传承,积淀巴蜀精神,传美食精粹

●灯影脆笋用褶皱肌理的不规则瓷盘呈装,与顺滑柔美的笋片形成反差的视觉效果(www.e993.com)2024年11月20日。整道菜品只用新鲜藿香和琉璃苣调香,以柠檬增酸、鱼露增鲜、榛子油合味。以精致的选材标准生拌当季有机芦笋和高笋,展示出了极致匠心的刀工,入口清爽酥脆。以高品质的科学创作理念开启夏季健康养身之旅,让食客在传统文化的熏陶下重塑...