棕榈油、菜籽油:行情波动与市场逻辑
中国9月菜子油及芥子油进口量为15万吨,同比增加2.8%;1-9月菜子油及芥子油进口量累计为131万吨,同比减少19.6%。南部半岛棕榈油压榨商协会数据表明,2024年10月1-15日马来西亚棕榈油单产减少7.93%,出油率增加0.07%,产量减少7.6%。棕榈油方面,印尼棕榈油库存偏低,国内棕榈油进口利润低迷,...
全球菜籽油供需稳步增长 中国市场需求旺盛且进口依赖度大
油菜籽的出油率在35%-45%不等,菜籽油的产量在九大植物油中位居第三,仅次于棕榈油和豆油。近年来,全球菜籽油产量总体呈现增长趋势,这主要得益于油菜籽种植面积的扩大和单位产量的提高。根据美国农业部(USDA)的数据,2022/23年度,得益于中国和欧洲地区扩种,以及乌克兰、加拿大菜籽产量恢复,全球菜籽油产量达到3284...
出油率高达66%!陕西培育出全球含油量最高的油菜品种,已获认证
出油率高达66%!陕西培育出全球含油量最高的油菜品种,已获认证烹饪离不开油料,而油料作物以大豆、花生、向日葵、油菜籽等为主,其中油菜籽的出油率通常在25%~45%之间,多数在35%左右。但不同的油菜籽品种含油量有较大差异,一般早熟品种含油量要低。比较优质的高产双低油菜品种“华油杂62”,含油量约为40.58%,...
用家乡的菜籽油,找回记忆中的味道
小榨菜籽油原料经严格筛选,出油率远低于浸出油,保留菜籽的营养和纯香。独特小榨风味油压榨技术,烹饪风味菜肴味道好。03真正零添加,吃的更健康拒绝任何添加剂,保证每一滴油都安全营养!人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的...
健康过大年 | 春节来临,菜籽油如何选?
总体来看,压榨法的菜籽油风味浓郁独特且种类丰富,而浸出法的出油率更高。近年来市场上不断涌现的“古榨”“现榨”和“土榨”等新词汇,目前尚缺乏明确的定义和相关标准。选购要点01选择正规渠道购买建议在商场、超市等正规销售场所或者电商平台,购买正规企业生产的预包装菜籽油。不建议选择流动摊点或非正规渠道售卖...
进口菜籽和菜籽油到港量大幅增加,短期供应压力仍牵制菜油市场
马来西亚南部棕果厂商公会(SPPOMA)数据显示,1月1-15日马来西亚棕榈油产量环比下降22.39%,其中鲜果串(FFB)单产环比下降19.44%,出油率(OER)环比下降0.56%(www.e993.com)2024年10月23日。根据船运调查机构ITS公布数据显示,马来西亚1月1-25日棕榈油出口量为1064778吨,较12月1-25日出口的1057955吨增加0.6%。临近春节,需求有所抬升,支撑棕榈油的价格...
巴渝良种系列报道⑥|“金菜籽”变身记
“我们通过杂交的方式,把更多的优良性状聚合进去。”西南大学农学与生物科技学院副院长曲存民表示,团队一直在聚合更优质的品种性状,比如抗病性的提升、含油量的提升、高油酸的提升,使得生产的菜籽油一代比一代品质更优、更营养、更健康。“最开始我们很关注油酸含量,现在出油率又有了进一步提升。”目前,“康油”...
菜籽油你用对了吗
总体来看,压榨法制作的菜籽油风味浓郁独特,而浸出法的出油率更高。需提醒消费者的是,近年来市场上不断涌现标有“古榨”“现榨”和“土榨”等名称的菜籽油,针对上述产品,目前尚缺乏明确的定义和相关标准。科学选购三要点选择正规渠道购买??建议在商场、超市等正规销售场所或者电商平台购买正规企业生产的预包装菜籽...
【油脂季报】贸易扰动升温,四季度油脂先抑后扬
据南马来西亚棕榈油公会(SPP(7664,-18.00,-0.23%)OMMA)数据显示,9月1-15日,南马来西亚棕榈油产量环比减少4.0%,其中鲜果串单产环比减少4.59%,出油率(OER)增长0.10%。据马来西亚独立检验机构AmSpec,马来西亚9月1-20日棕榈油出口量为892017吨,较上月同期出口的834948吨增加6.83%。船运调查机...
中国菜油菜粕供给组成分析
加拿大种植的非转基因菜籽,出油率约42-44%,出粕率约56-59%。国产菜籽出油率约35%,出粕率约58%(国产品种较多,不同区域、不同日照时长等,出油和出粕率差别较大,此仅做粗略参考)。340万吨菜籽出油约120万吨,出菜粕约200万吨。作为对比,2023自然年我国进口菜籽549万吨(折油约236万吨,折菜粕约318万吨...