73年韩先楚不满八大军区对调,毛主席:我老了去福建卖年糕好不好
韩先楚就任兰州军区司令员后,仍然有许多福建的老朋友给他写来信件,打来电话,倾诉他们的思念之情,他们中有人说:“如果韩先楚晚走几年,那么福建的经济必定会变得更加好。”从这样的话语中可以看出,韩先楚曾经倾注了怎样的心血。如今,他将这份心血又转移到兰州军区。在兰州,韩先楚依旧保持着自己认真务实的行事风格,他...
它是最补肾的一种豆子,对眼睛头发特别好还助睡眠,秋天要吃起来
万万没想到放凉好好吃,热的时候软糯,凉吃贼筋道,早上吃一个到中午都不怎么饿。食材:黑米、红豆、红枣碎适量、熟玉米粒适量、糯米粉适量做法:1、黑豆和黑米隔夜浸泡,浸泡好直接放电饭锅蒸熟2、蒸熟后放红枣碎、玉米粒翻拌均匀,加入适量糯米粉继续拌匀3、戴上手套取一份杂粮搓成小球球,使劲使劲攥紧哦(趁...
爱吃年糕的上海人
很多老上海觉得遗憾的是,现如今,超市里只能买到机器制作的年糕,手工捣年糕的场景只有在城隍庙表演时才能看到,就连吃排骨年糕时,只要一放凉,年糕肯定会变得又硬又难吃。上海的陈阿姨“买汰烧”几十年,她说在“三年自然灾害”时,吃年糕也算得上奢侈了,光有钱还不行。那几年过年时,上海还必须要凭票购买年糕。而...
今日正月十九,牢记“吃3样,做2事、忌1事”,风调雨顺年景好!
第二步:蒸好的年糕放到蒸盘上,100度蒸大约20分钟,年糕就蒸熟了,直接出锅,趁热吃,凉了以后煎着吃更香。二:吃平安粥在正月十九有很多地方会吃平安粥,就是用五谷混合在一起,慢慢熬制的粥,寓意着着平安吉祥,五谷丰收,希望在新的一年里讨个好彩头!福寿粥的做法食材:黄色小米,绿色小米,白色小米,糙米,...
秋天,吃花生板栗不如吃它,润肺护肤还改善失眠,聪明女人经常吃
2.制作馅料:将花生和黑芝麻分别炒熟,放凉后碾碎,加入适量糖和少许椰子油或黄油搅拌均匀成馅。3.包汤圆:将面团分成均匀的小剂子,取一剂子用手按扁,放入适量花生黑芝麻馅,小心包紧,揉成圆形。4.煮汤圆:锅中放入适量水,烧开后放入汤圆,煮至汤圆浮起即可,享用时可加入少许糖或红糖调味。
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
7、煎炒至表面变黄(www.e993.com)2024年11月10日。8、加入生姜片、葱白、八角、桂皮、冰糖,略炒。9、再加入适量开水,水量没过排骨。10、再倒入调好的料汁。11、盖上锅盖,烧开后转小火,炖煮35-40分钟左右,至排骨肉烂。12、加入少许盐(2g)。13、转大火开始收汁,汤汁儿收得差不多就可以撒上葱花,关火出锅了。
江南吃货节 | 吃货节美食地图大公开!安徽、江西有这么多隐藏美味?
在传统的清补凉中桂圆、花生、葡萄干都是碗底的必备之物各种各样的甜让夏日更加美好烫粉铅山烫粉是指铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉久负盛名的铅山米粉具有熟而脆、香而不腻的特点煮好粉丝浇上汤汁,撒上葱花一碗香气扑鼻的烫粉就新鲜出炉了...
江南吃货节即将登场!超多美味,就在……
其中包含了众多各类口味的小食萝卜丁、腌菜鱼、腌黄豆等是佐饭、喝粥、拌面、拌粉等主食的最佳CP!现场制作:炒年糕、桂花糖年糕弋阳年糕口味纯正、不黏不腻柔软爽滑、韧性可口蒸、炒、烤、煮皆宜炒年糕是最家常的做法而“桂花年糕”使桂花香味...
国家螃蟹地理
《隋书》里记载了隋炀帝驾幸江都,当地人向他呈送了糖蟹的故事。炀帝每次食用糖蟹之前,都要让侍从把蟹壳仔细擦干净,贴上金缕龙凤花云,美其名曰“缕金龙凤蟹”,可见皇帝对它的喜爱。这里的糖蟹与《齐民要术》里的糖蟹已经有显著差异:用新鲜、完整的活螃蟹,吐净泥沙。把糖浆煮过,放凉,把活蟹放入糖浆中一夜...
文史丨饮食界的“百变大咖”!大米到底有多少“马甲”?
制作河粉时,会在米浆基础上加入一定比例的薯粉和淀粉,然后上蒸笼或者竹屉蒸制,晾凉后切成条状;潮汕粿条更追求米香的纯粹,所以在原料调配比上,米浆的占比会更大,薯粉和淀粉只起到定型作用。河粉因为有薯粉、淀粉的加入,看起来更晶莹剔透,通常是一面光滑,一面粗糙;粿条是纯米浆制作,通身呈乳白色,前后两面都非常...