包子切记不要蒸好再保存,教你新的保存法,天天都能吃到新鲜包子
肯定不能是蒸熟之后放凉的包子,这样的包子口感极差,二次加热时被水蒸气一熏,包子皮会变得软烂不堪。所以,正确的方法是要冷冻生着的包子。但很多朋友反映,他们尝试过冻生包子这种方法,冷冻过的生包子再次加热时,包子皮发不起来,特别硬,而且包子里面的馅儿软塌塌的,汤汁还会把包子皮弄破,味道十分糟糕。其实,这...
想吃小笼包,试试这样调馅!生熟混合,酱香味浓,一口气吃了七个
蒸好的小笼包个头不大,两、三口一个刚合适,包子馅酱香味浓,油都浸到包子皮里去了,吃起来更香了。我家小朋友边吃边称赞妈妈做的小笼包比买的还好吃!这种小笼包的馅是生熟混合,全是熟馅的话,包子馅是散的,不能抱团;全是生馅的话,包子馅又不够香,所以这种生熟混合的馅,味道香、又能抱团,味道刚合适。
入深秋,多吃地下6宝,营养又新鲜,应季而食最滋补,赶紧学起来
8、吃不完的这时候就可以直接用保鲜袋装起来放冰箱冷冻保存,密封好了大概能放两个月左右,剩下的水开后就直接加进来煮,大火煮到全部飘起来了就熟了,煮的时候紫薯会褪色是正常的,这是天然的植物色素,非常健康;9、三种芋圆一起煮也没关系,都不会互相染色的,煮好后捞出来过一下凉水,吃起来更劲道Q弹,装碗后我...
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
米饭里加蔬菜:把蔬菜切碎或选颗粒状的蔬菜(冻甜豌豆、玉米粒、毛豆、嫩蚕豆、胡萝卜丁、笋丁),放在米饭里蒸熟或炒米饭时加入,能增加钾、膳食纤维和B族维生素的供应;煮粥时,加入蔬菜(青菜碎、豆芽、萝卜丝、蘑菇片等),原味蔬菜粥最好;面食里加蔬菜:做包子、饺子、馅饼,或把蔬菜浆加入面糊,做成蔬菜汁发糕、蔬...
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!_澎湃号·媒体...
泡发好的木耳若当天没吃完,可在冰箱里放2~3天。干银耳、香菇也可同样操作。2.有些蔬菜不要过凉水有些蔬菜比较涩,草酸含量较高,比如菠菜、春笋等,焯烫后直接捞出来,平摊在大盘里就能很快降温,不需要过凉水。等不那么烫时分成几份,一份直接加调料拌着吃,其余分装在盒里冷藏或冷冻保存。
包子可以放一晚上第二天再吃吗
熟包子也可以放一晚上,第二天吃也是可以的,很多人的生活方式就是将前一天晚上剩下的食物留着,第二天热一热再吃,包子也是可以的,前提是包子要在不变质的情况下,还有存放正确的方式下才可以食用,熟食是更容易变质,产生细菌,可以将包子放在冰箱冷藏保存,等到第二天的时候,拿出来热一热,也是可以的(www.e993.com)2024年10月19日。偶尔吃几次是...
过年包好的包子熟着冻好还是生着冻好?
1、不管哪种包子,生冻和熟冻,都不可以长时间的冷冻,一般是一周最好2、最好冷冻的时候,生熟还分开冷冻,用保鲜袋扎紧,不要串味。可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。百家菜有百家味,每个人的喜好不同,请多多包容,也请大...
速冻奶黄包蒸多久能熟 放冰箱是冷冻还是冷藏
1)如果蒸的或买的奶黄包数量不多,估计2,3天内可以吃完,可以将这些奶黄包放在冷藏室储存,吃的时候再进行加热。2)如果蒸的或买的奶黄包很多,2,3天内吃不完,则需要将多余的奶黄包放在一个干净的塑料袋里,放进冷冻室冷冻。冷冻储存的奶黄包可以存放一个月以上。需要吃的时候可以直接拿出来,不等化冻,直接...
豆腐馅包子原来这么好吃,松软鲜美不油腻,附包子冷冻保存方法
1、熟包子冷冻保存法将所有包子全部蒸好,彻底放凉,然后将每个包子分别装到保鲜袋里,扎好袋口,放到冰箱冷冻室冷冻保存。想吃的时候吃几个取几个,拿出来后不需要解冻,直接放在蒸锅里加热,蒸透即可。用这种方法保存一个月是完全没问题的,包子口感和味道还是很松软新鲜。这种方法保存的包子非常适合拿来做早餐,若您...
冷冻生坯包子能保存多少天,主要取决于什么?为什么?
添加防腐剂也是有前提的,前提是包子的初始带菌量不能太多。防腐剂不是万能的,它只能在包子带菌量相对较小的情况下起作用,如果带菌量较高的话,防腐剂能起到的作用是非常有限的。李记做速冻生包子是不放防腐剂的,纯用物理的方式去解决保质期的问题,可以存放三个月左右。