暗访海底捞后厨:老鼠爬进食品柜 漏勺掏下水道

法制晚报·看法新闻老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道……海底捞作为一家在各地拥有百余家直营餐厅的大型跨省餐饮品牌火锅店,法制晚报·看法新闻记者在海底捞两家门店暗访近4个月看到的却是如上情形。暗访海底捞劲松店后厨老鼠爬进装食品柜子今年5月初,记者通过面试...

四川简阳海底捞油污堵下水道遭投诉 下雨小区变“鞋底捞”

央广网简阳6月11日消息据中国之声《新闻纵横》报道,说这话的是全国第一家海底捞所在的四川简阳丝绵小区的居民们,由于火锅店排放污水、油脂堵塞下水道,再加上噪声污染和垃圾堆放,让海底捞旁边的街坊邻居们头疼不已。尤其是赶上下雨天,刺鼻的污水从下水道的井盖漫出,水面上还飘着厚厚的一层油渍,进出小区的人稍有不...

记者卧底“海底捞”:老鼠爬进食品柜、火锅勺掏下水道…网友炸开了锅

后堂下水管道堵塞,配料房的工作人员打开了下水管道的挡板,清理堵塞的垃圾杂物。他们所使用的清理工具正是供顾客吃火锅使用的漏勺,这些漏勺是从顾客刚食用过的火锅里拿出来的。配料房的工作人员还用漏勺剔除粘在挡板底部的垃圾杂物。后堂过道处人来人往,没有一个员工站出来表示不满,就连后堂经理也只是看了一眼随...

海底捞出事了!老鼠爬进食品柜,火锅勺掏下水道最新回应来了

火锅漏勺用作掏下水道垃圾的工具记者于2017年7月底进入北京海底捞太阳宫店工作，该店的洗碗流程与海底捞劲松店大体相同，满是油渍的转移箱并不清洗，与洗碗池清洗过的餐盘一起放入洗碗机内。洗碗机传出的餐盘上有清晰的黄色水渍。洗碗机内部大清洗，大概两三个月才会有一次。临近下班，后堂各组成员开始打扫卫生做收尾...

记者历时4个月暗访海底捞:老鼠爬进食品柜 火锅漏勺掏下水道

法制晚报·看法新闻(记者/暗访组)老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道……海底捞作为一家在各地拥有百余家直营餐厅的大型跨省餐饮品牌火锅店,法制晚报·看法新闻记者在海底捞两家门店暗访近4个月看到的却是如上情形。

看吐了! 海底捞火锅店后厨:老鼠爬进食品柜,火锅漏勺掏下水道…被...

老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道……海底捞作为一家在各地拥有百余家直营餐厅的大型跨省餐饮品牌火锅店,记者在海底捞两家门店暗访近4个月看到的却是如上情形(www.e993.com)2024年11月1日。暗访海底捞劲松店后厨老鼠爬进装食品柜子今年5月初,法制晚报·看法新闻(微信公号ID:kanfanews)记者通...

老鼠进食柜、勺掏下水道!海底捞爆卫生问题 网友:伤我太深!

8月25日,北京某媒体爆出海底捞火锅劲松店、太阳宫店2家门店的后厨卫生问题:老鼠出没后厨、簸箕和餐具同池清洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道,一片哗然,引发社会广泛关注。图为海底捞火锅劲松店正门前,服务员站门口。位于旭捷大厦内的海底捞火锅劲松店,服务员站在门前,并不时有工作人员从该店进出。

老鼠乱窜、簸箕餐具混洗、火锅漏勺掏下水道,海底捞“神话”破灭引...

海底捞可以让员工为等候用餐的顾客美甲、擦鞋,那它就应该可以禁止员工拿顾客使用的漏勺掏下水道。海底捞既然连顾客眼镜上的水雾都操心,适时递上拭擦的眼镜布,那么它就应该能及时清除洗碗机上令人作呕的腐烂油污。只要海底捞能把前店的规章制度和职业操守延伸到后厨,在前店后厨都用同样的标准来要求员工,这些触目惊心的...

震惊!后厨老鼠进入食品柜、漏勺掏下水道,海底捞刚认错了

海底捞太阳宫店1、火锅漏勺用作掏下水道垃圾的工具临近下班,海底捞太阳宫店的后堂各组成员开始打扫卫生做收尾工作。后堂下水管道堵塞,配料房的工作人员打开了下水管道的挡板,清理堵塞的垃圾杂物。他们所使用的清理工具正是供顾客吃火锅使用的漏勺,这些漏勺是从顾客刚食用过的火锅里拿出来的。配料房的工作人员还用漏...