贵州一场酒席,几百人等着吃饭,男子:一个多小时了,饭还是没熟
但是,没有用,这饭蒸不熟,就不能吃,还是要继续等。现场没有人提出更好的解决方法,但是细心的网友却发现,底下最下面一格,蒸上水了,水太深,把蒸笼的孔遮住了,把这几个蒸笼全部取下来,然后把最底层取开,再重新放一个空圈,重新把上面几格再放上去,蒸笼旁边不会流水出来。而且,这把菜刀要放进蒸锅中间才行,...
世卫组织呼吁:停用电饭煲,内胆有毒可能会诱发肝癌?真相来了
但是,米饭在熟了以后,新鲜度通常保留在6个小时左右。使用保温功能的时候,锅内的温度并不高,容易滋生细菌,产生致癌物。米饭、谷物类食物最容易产生黄曲霉素,适宜的温度会让它裂变更快,但初期往往从表面上是看不到的。因此做米饭不建议做太多,频繁使用保温功能,反而容易给身体带来健康隐患。四、保护肝脏,做饭时...
米饭二次加热会致癌?提醒:这5种食物真不能二次加热,再心疼也别吃
另外,米饭如果保存得当,基本上不会有太大的健康风险,比如用保鲜盒密封好后,再放入冰箱冷藏,二次加热后在2小时内全部食用完。提醒:真正不适合2次加热的,是这5种食物①绿叶菜隔夜绿叶菜在放置过程中,会因为酶和细菌的作用,将食物中原本天然存在的硝酸盐转化成亚硝酸盐。在这其中,菠菜、小白菜、生菜是硝酸盐...
煮米饭时加勺油和醋,真能降低升糖速度吗?真相是……
钙离子会与淀粉分子发生相互作用,把淀粉长链拉在一起,不容易散开,米饭口感就变得更硬了。加入少量酸后,钙离子在酸性条件下减少与淀粉分子的相互作用,米饭就更柔软好吃,但只要酸度不大,米粒也不会过度软烂,仍能保持富有弹性的状态。硬水与纤维素也会发生作用,所以用硬水洗毛巾,则毛巾越洗越硬。换成软水,或者在...
武汉一冒菜店店员用手试吃外卖米饭 门店回应:系试岗员工 已经开除
评论区有网友表示,店员太不讲究,“太吓人了”。还有部分网友称,店员只是尝一下熟没熟,“他敢吃说明问题不大,不敢吃才可怕”。图/网络视频截图10月24日,为了解具体情况,经视直播记者尝试与视频发布者取得联系,但是截至发稿时,对方仍未回应。10月24日上午,经视直播记者联系上涉事门店街子坝老城口牛肉...
【科普营养】米饭选的好,健康没烦恼!
任何事物,只要是天然食物,都可以在健康餐桌上占有一席之地,米饭显然不是毒药(www.e993.com)2024年10月30日。西希会用接下来的几篇推送来深入了解大米,讲讲如何吃米饭更健康?中国人更爱吃米虽然有着南方人爱吃米,北方人爱吃面的说法,但是从粮食产量的数据上来看,中国人还是更爱吃米,FAO联合国农粮组织的数据显示,2016年到2020年,中国的大米...
老丈人米饭没煮熟 女婿们全吃完了 家庭幽默显真情
近日,一则来自湖北黄冈的视频在网络上引发了热烈讨论。视频展示的情景是,一名女子的丈夫与两位妹夫共赴岳父母家聚餐,不巧遇到米饭未煮熟的小插曲。令人啼笑皆非的是,三位男士竟无一开口指出,而是默契十足地将半生不熟的米饭默默吃完。此景一出,迅速在网络上引发了一场欢乐的讨论潮。
吃了一顿隔夜饭,住进ICU!隔夜食物哪些能吃,哪些不能吃?_澎湃号...
5、溏心蛋、半熟蛋颜立禧医生提醒,溏心蛋、半熟蛋由于没有完全杀菌,可能含有沙门氏菌等多种致病细菌,久放就更容易滋生细菌,食用后会危害肠道。④6、豆浆支杰华医生2022年在人民日报健康号“消化内科支医生”刊文提醒,新鲜豆浆我们做出来之后,本身是十分不容易保存的。一般情况下3-4小时就很容易出现大量的细...
吃了一顿隔夜饭,住进ICU!隔夜食物哪些能吃,哪些不能吃?
经检查,陈先生得的是蜡样芽孢杆菌导致的食源性疾病,这种病菌通常在室温下长时间放置的炒饭或米饭中被发现,故由其引起的病症也称为“炒饭综合征”。①哪些食物容易出现蜡样芽孢杆菌?“通常的加热烹调不易杀死蜡样芽孢杆菌,也不能破坏已产生的毒素。”江门市五邑中医院重症医学科副主任医师许得泽在接受江门日报采访...
3.5元一份煮熟的白米饭,10个月保质期,米饭也“坐上”预制菜快车
尽管预制米饭在中国市场不算常见,但在日韩市场,预制米饭已经成为了消费者的日常选择。今天,我们就一起看看看看把米煮熟打包卖的预制米饭有什么新玩法。一、预制菜不止“菜”,还有3.5元一碗的预制米饭“米饭有啥麻烦的,一分钟扔电饭锅里定时的事。”