夏天没胃口,你就熬这个海鲜粥,饭店200块一锅,成本不到30块

鲜虾瘦肉粥用料:大虾适量,鲍鱼几只,瘦肉一块,新鲜玉米半只,小青菜两颗,盐适量,白胡椒粉少许。步骤:1,用虾做砂锅粥,我每次都会先炒虾油,把虾头和虾身分开,油锅烧热以后先下入虾头煎,用小火慢慢煎出虾油,这样煮出来的粥特别鲜!2,待虾头煎干以后加入足量的清水烧开,煮上几分钟捞出虾头,丢掉...

煮粥小诀窍+23种粥的做法!Ms.Cai的拿手戏!

2.里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。3.然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。4.皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了。5.粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮。6.直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就...

33道菜肴精选,菜面粥齐全,一日三餐有参考,变个花样做美食

3、炒锅注油烧热,倒入蒜末、青椒丝炒香,倒入胡萝卜丝,拌炒约1分钟,再加入盐、味精、蚝油、陈醋、白糖,炒匀调味,快速拌炒匀,使胡萝卜入味。4、起锅,将炒好的胡萝卜丝盛入盘中即成。柠檬蒸鱼材料:澳斑鱼1段、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、糖1小勺、柠檬1...

喉咙痛可以吃皮蛋瘦肉粥吗

核心提示:喉咙痛期间不宜食用皮蛋瘦肉粥。喉咙痛期间不宜食用皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥中含有的蛋白质较为丰富,而过多摄入可能引起消化不良,导致咽喉部痰液增多,从而加重患者的不适症状。此外,该食物还含有较高的钠元素,若摄入过多会导致机体水分潴留,引起局部水肿,进而加重上述不适感。因此,喉咙痛时不建议食用皮蛋...

艇仔粥我知道,猫仔粥是什么啊?

皮蛋瘦肉粥丨图虫创意有的粥名就比较像猜谜了。“艇仔粥”发源于荔湾,相传源自珠江上的疍家渔民,叉烧、鱼片、蛋丝、鱿鱼、猪肚、炸花生、炸薄脆等配料和白粥迅速碰撞,激发出独特的鲜味。“及第粥”中主要有猪肉丸、猪腰、猪肝、猪肠等配料,但名字比“猪杂粥”要高大上得多,据说古代广州某位读书人爱吃这种做法的...

这四种早餐粥,按我的菜谱做比饭店大厨做的都好吃

早晨的第一缕阳光透过窗帘,轻轻地唤醒沉睡中的味蕾(www.e993.com)2024年11月8日。在这充满希望的时刻,一碗热腾腾、香气四溢的早餐粥,无疑是一天中最美好的开始。今天,我要与大家分享四种令人回味无穷的家庭版早餐粥——香菇鸡肉粥、南瓜山药小米粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥。按照我的菜谱制作,不仅简单易学,而且味道绝对比饭店大厨做的还要好吃!

寒露时节宜养阴防燥、润肺益胃

做法:银耳、百合、莲子提前泡发好,与淘好的粳米一同煮粥,待粥熟后加适量冰糖调味即可;功效:滋阴润肺、健脾和胃。3.莲藕木耳瘦肉汤材料:莲藕、瘦肉、黑木耳适量;做法:瘦肉洗净后切成小块,锅内倒入少许油,先放瘦肉翻炒一下,再放入莲藕翻炒后加入适量水,大火烧开,加入木耳小火慢炖个把小时即可调味食用;...

读懂广州·粤韵|粥绵粉滑面弹牙 最是人间好滋味

一碗滋味绵长的皮蛋瘦肉粥、一口弹牙的竹升面,一碟嫩滑的肠粉……人们在最喜爱的小店与亲友分享美食,这些小店成了他们生活中的一部分,写就了平凡生活中的烟火情致。一碗碗用料实、食材鲜的粥粉面,也蕴含了店主的坚守和街坊情谊。街坊风雨无阻来帮衬,吃完还要帮忙收拾碗筷,也是这些小店独有的温暖记忆。

冲上热搜!福建人的这些喝粥方式,你听说过吗?

”十来年后，石奶奶也“继承”了这门“菜稀饭”的手艺，随着日子越来越好，石奶奶的粥里也加入了更加丰富的食材：玉米、鲜虾、花蛤、瘦肉、菌菇、煎豆腐等等。“粥不仅是食物，也是一种记忆的传承，日子好起来了，粥也要与时俱进，变得更好吃，更有营养。”石奶奶说。皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、牛肉粥、燕麦粥......

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

1)香蕉切断,捣成泥;2)加入4勺米粉到香蕉泥中;3)加热水并搅拌。3.香蕉菜泥粥营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。