夏天包饺子,这馅是首选,补钙补钾,鲜美营养,一口一个真解馋

准备4个鸡蛋,打入碗中,用筷子充分搅散,锅中加入少许食用油,油热倒入蛋液,用筷子快速划成小块。放入胡萝卜丁,稍微翻炒几下,盛出放凉备用。胡萝卜中含有的维生素是脂溶性维生素,要用油炒一下,才能更好的吸收。第四步,调饺子馅切碎的西葫芦丝放入大盆中,加入放凉的胡萝卜和炒鸡蛋,再放入木耳碎、葱花。加...

霜降将至,吃饺子选择这馅御寒又保暖,比韭菜芹菜好吃,真香!

第四步:拿一个饺子皮,放上适量的羊肉胡萝卜馅料,对折后两手捏紧,饺子包好以后放到盖帘上,全部包完以后我们就可以准备煮饺子了。第五步:用大一些的锅,放入适量的清水,大火烧开水以后煮上饺子,用勺子轻轻推动防止饺子粘锅,盖上盖子煮开,撒一些冷水继续盖上盖子煮,如此重复3次,饺子就充分熟透了,即可捞出装盘。

38款菜肴分享,简单好美味,一起下厨做菜吧,超级好吃

1、首先清洗整理各样蔬菜:菠菜焯水(去除草酸)、豆芽焯水(断生);胡萝卜切丝,用少量油煸炒一下;黄瓜、韩式辣白菜分别切丝;牛肉丝用少许蛋清、生抽、淀粉腌制一下,滑炒断生后加入香菇丝炒匀;韩式拌饭的做法2、准备配菜的同时淘米煮饭,将煮好的米饭盛入容器,分别摆上各式蔬菜、韩式辣白菜、牛肉丝炒香菇,然后煎一个...

冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋

2.在锅中加油,放入葱、姜、香菜、洋葱、桂皮、香叶、八角炸香,提升香气,将芹菜清洗干净后,焯水过凉,切成小粒,加入到肉馅中,搅拌均匀,使馅料更加丰富,将馅料包入饺子皮内,捏紧边缘,放入锅中煮熟即可。在这个天寒地冻的冬日里,茴香猪肉馅、芹菜牛肉馅、羊肉胡萝卜馅饺子,如同一阵阵暖流温暖着人们的心田,满足...

皮薄馅大的素馅盒子,凉了都软和鲜美,想做好也要有窍门

皮薄馅大的素馅盒子,凉了都软和鲜美,想做好也要有窍门,鸡蛋,粉条,香葱,韭菜,面粉,素馅,小白菜,胡萝卜去皮

7月吃这种馅儿饺子 脆嫩爽口

制作方法:1.首先,将豇豆放入开水中焯煮大约2分钟(www.e993.com)2024年11月11日。煮好后,取出放凉,然后切碎备用。2.接下来,将粉条煮熟,然后加入老抽和食用油拌匀,这样既可以增加口感,也可以防止粉条粘连。接着,将鸡蛋打散炒碎,胡萝卜切成小丁后稍微炒一下,这样可以使胡萝卜的口感得到提升。最后,把之前切碎的豇豆也放进来。

夏天包包子,试试这5种馅儿,清淡鲜美不油腻,养胃好消化

主要食材:面粉400克,发酵粉4克,温水210克,青菜300克、香菇50克,胡萝卜半根、白糖、盐、蚝油、香油、食用油具体做法1、首先来处理青菜,青菜选择小油菜或者上海青都可以,锅中烧水,水开放入一勺盐,一勺食用油,清洗干净的青菜,少量多次的放到开水锅里焯水20秒,捞出迅速过冰水,没有冰水就用凉水,将青菜迅速...

吃10斤红薯不如1斤它!用它做早餐,补气血、养脾胃,好吃又营养

/准备咸肉馅/1、馅儿料我今天做了两种,一种是鲜肉的,一种是腊肉的,鲜肉的就用猪腿肉,肥瘦二八吃起来会更油润,切成小丁了就可以来炒了;2、配菜的话我是搭配了一点玉米、青豆和胡萝卜,都是已经提前焯过水的;3、锅里油烧热了就把肉加进来,炒变色了就加点葱姜蒜料酒去腥,调味就加生抽、老抽、蚝油...

冬天,吃牛肉羊肉不如吃它,一吃健脾胃,二吃祛脂,三吃强免疫!

食材:香菇、猪肉末、胡萝卜、葱、姜、面粉、食盐、生抽、香油、食用油做法如下:1.猪肉末放入盆中,加入葱末、姜末、生抽、盐、香油搅拌均匀腌制15分钟。香菇清洗干净,去蒂,焯水后,过凉挤掉水分,切小丁备用;胡萝卜切末备用,将香菇和胡萝卜和猪肉馅放到一起,加入食用油,搅拌均匀,制成馅料。

必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!

草酸含量也高,所以无论凉拌、做馅儿,都沸水焯一下,焯1分钟就行,然后放冰水里过凉,直接或切馅儿或捏成圆圆一团冷冻起来,随时都能吃到这个春天的滋味了。▲原创图片荠菜的美味吃法:我们家会用它来包饺子(如图)和包子,还加鸡蛋火腿做过饼,都很好吃,南方用它来包春卷和馄饨比较多。