食用盐买“海盐”还是“精盐”?人民网教你这样选!早知道早受益
根据相关研究证明,如果孕妇在妊娠期间出现碘营养摄入不足,很可能导致胎儿出现发育损伤。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(WS/T578-2017)》标准的推荐,普通成年人平均每天应该摄入不少于120微克的碘,不过日均摄入量不建议超过600微克的碘。如果是孕妇的话,平均每天应该摄入的碘不少于230微克,母乳期间的女性日均...
吃怕过量不吃又怕缺乏 温州人吃盐有“碘”烦
记者在马鞍池一家十足便利店也看到,该店上架食盐有5种,日晒自然盐、食用精制盐、低钠盐、竹盐等4种均含有不同浓度的碘,价格相近;另有一种自助餐桌盐明确标着“无碘”,价格为13元。然而,多样选择反而让一些百姓疑惑不已。家住市区水心的张阿姨说,以前超市卖的全是碘盐,现在品种多了却更难选择,“现在说法太多,...
买食用盐,到底买“海盐”还是“精盐”?用途区别很大,别买错了
精盐:精盐的纯度较高,不含杂质,适合作为日常烹饪和调味的选择。在烹饪中,精盐更容易溶解,均匀分布在食物中。在购买食盐时,应根据自身的需要和健康状况做出选择。对于大多数人而言,普通的精盐已经能够满足日常的食用需求。而如果生活在碘摄入较低的地区,或有碘缺乏症状,可以选择适量的碘盐。总之,在饮食中保持适当的...
医生发朋友圈提醒:这种盐有些人真不能吃!真有人因长期食用死亡
另外,玫瑰盐没有经过碘强化,用它完全替代精盐,有可能让内陆地区的居民出现一定的碘缺乏风险。至于玫瑰盐低钠更是无稽之谈,作为粗盐的玫瑰盐与细盐在钠含量上并没有那么明显的差别。而拮抗剂亚铁氰化钾好怕怕?亚铁氰化钾俗称黄血盐,它虽然含有“氰”,但由于亚铁离子的紧密结合,它在动物体内不会分解产生有毒物质...
买食用盐时,挑“海盐”还是“精盐”?别买错了,早知道早受益!
高品质的食用盐包装上会印有“加碘”字样,而一般的食盐都不会有加碘字样。而且包装上会有生产日期和保质期,并且购买食盐时还可以查看一下它的配料表,如果配料表里只有海盐或者精制盐的话,那就是加碘的食盐了。打开网易新闻查看精彩图片如果配料表中添加了其他成分的话就是不合格的食盐了。但是需要注意的是,如...
买食用盐,挑“海盐”还是“精盐”?早知早受益,学会再买不吃亏
02.海盐与精盐的营养价值海盐是从海水中提取的盐类,因此含有一些海水中的微量元素,如钙、镁、碘等(www.e993.com)2024年7月26日。这些微量元素尽管在海盐中含量微小,但有些人认为它们能够为身体提供所需的矿物质。这种想法并不完全准确。事实上海盐中的微量元素含量非常低,不足以对人体产生明显的营养影响。海盐中可能还含有海水中的微量有害物...
"盐"花缭乱!这种盐能防辐射,那种盐对高血压有好处?而真相是…
由日晒盐和碘酸钾组成,是海水蒸发后形成的日晒海盐,精度略低。此种盐当中除了有氯化钠(91%左右)外,还含有氯化钙、氯化镁、硫酸钙、硫酸镁等物质。一般而言,这种颗粒较大的日晒盐更适合于腌制某种食物(菜或肉),而不适合用于家庭日常烹调(达到同等咸度时,这种盐的添加量已经超标)。
买食用盐,挑“海盐”还是“精盐”?用途差别大,看懂再买不吃亏
海盐含有多种微量元素,如钙、镁、钾、碘和硫等,这些元素对人体具有一定的营养价值和保健作用。然而在提取和加工过程中,虽然会经过一些净化和消毒措施,但对于放射性物质的去除效果尚不明确。在购买海盐时,我们应关注产地和成分标签,尽量选择正规厂家生产的、经过检测合格的海盐。
买盐看似简单,其实也有窍门,记住“2721和5461”,弄懂不吃亏
无碘盐是指不含有碘化物的精制食盐。对于一些生活在沿海地区、经常食用海产品的人们来说,食物中的海产品已经提供了足够的碘摄入,因此他们不需要额外的碘摄入,可以选择无碘盐。总结来说,大部分人群应该选择加碘盐,因为碘对于人体的健康至关重要,而加碘盐可以帮助预防碘缺乏症。只有在特定情况下,比如长期在沿海地区生活...
盐,你吃对了吗?
提醒:尽管不同来源的盐中所含矿物成分稍有差别,但一个人每天吃盐也就是几克,无论海盐、湖盐还是井盐、岩盐,营养价值几乎没有差别。2.按照是否加碘可分为碘盐和无碘盐。我国自1996年起推广加碘食盐,添加碘酸钾、碘化钾或海藻碘,其中海藻碘吸收率更好。