食用盐选普通的,还是加碘的?

据CCTV生活圈近日报道，北京中医药大学东直门医院肾病内分泌科主任医师柳红芳表示，对于无特殊疾病的一般人群来说，建议食用加碘盐。一般来说，我们很难因为吃多了碘，而患上甲状腺疾病，但患上甲状腺疾病之后，反而要注意碘的摄入。甲亢：限制碘的摄入，尽可能忌用富碘食物和药物。甲减：正常饮食，包括食用加碘盐。甲状...

食盐加碘是国际公认的碘缺乏病防治策略

当然,随着我国社会经济的发展,食盐包装、物流得到大幅改善,碘化钾碘盐的稳定性也得到一定程度的保障。为了尽可能规避风险,有学者认为可以使用安全性更好的碘化钾添加食盐。但碘化钾碘盐的稳定性尚需得到进一步的确认。由于碘是微量营养素,碘缺乏与碘过量均可以对机体健康造成不同程度的影响。随着普遍食盐加碘预防碘缺乏措...

食盐加碘防疾病,吃碘盐影响甲状腺健康吗

食盐加碘与甲状腺癌升高没有关联湖南省疾控中心地寄科副主任医师赵林娜解释，根据全国约2亿人口的癌症监测数据和全国碘盐监测数据分析显示：食盐加碘与甲状腺癌升高的现象没有关联。近年来甲状腺癌发病率上升，国内外学者分析认为一方面甲状腺癌的发生与电离辐射、环境、饮食、生活方式、精神压力等多种因素有关，另一方面...

为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?

而妊娠妇女和哺乳妇女存在缺碘的风险,所以建议妊娠妇女和哺乳妇女减盐的同时,应选用碘含量较高的加碘食盐,并鼓励摄入含碘丰富的食物,如海产品、蛋、奶等。目前的减盐目标和食盐补碘之间并无冲突,但需要国家定期监测人群盐摄入量和盐碘含量,以便根据所观察到的盐摄入量变化情况及时对盐碘含量进行必要的调整,确保人们...

知否|人体每天需要多少碘?为什么食盐要加碘?

人每天离不开食盐,通过食用加碘盐补碘,符合长期、微量、日常和方便的原则。“目前,全世界190多个国家和地区中,有145个国家或地区实行食盐加碘。实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单易行、价廉、能够长期坚持的优势,是补碘的最佳途径。”编辑:马晴茹

食盐加碘防疾病 平衡营养健康行

无碘盐一般会在外包装上标注“未加碘”字样，同时在营养成分表中看不到碘的成分(www.e993.com)2024年11月8日。超市里销售的食盐，无论价格高低，其主要成分都是氯化钠，河北省销售的碘盐碘含量标准均为18-33毫克/千克，一般凉拌盐含碘量较低，低钠盐适合有心血管疾病、不宜摄入过多钠的人群。因此，市民可以根据自身情况选择。“碘缺乏病是...

科普|普通人、妊娠期妇女、甲状腺疾病患者,食盐加不加碘?

对于正常人群来说,中国营养指南建议每人每日需要摄入120-150微克的碘来维持生理正常需要。因为地域水质、土壤、饮食习惯等不同,其实我国各省份的食盐加碘量也是有一定差异的。针对正常人群来说,除去喜欢大量进食海产品的沿海地区人民外,普遍使用加碘食盐是一个高效的维持人体碘水平的选择,不同地区的加碘盐也会根据地区特...

“加碘”食盐背后是他们长达半个世纪的努力

为了防治碘缺乏病,当时世界各国都是采用食盐加碘的方法。但由于各国碘盐含碘量各不相同,防治效果上也有很大差异。所以,加多少呢?中国需要找到适合中国国情的碘盐标准。1979年,国务院批准了《食盐加碘防治地方性甲状腺肿暂行办法》,规定“食盐加碘的比例以五万分之一至二万分之一为宜”,为全国各地防治碘缺乏病指明...

挑选食盐时,是加碘的好还是无碘的好,了解以后就别再买错了

加碘盐是指在食盐中添加一定量的碘元素,而无碘盐则不含有碘元素。碘元素是人体必需的微量元素之一,对于维持人体正常的生理功能至关重要。然而,不同地区、不同人群对碘的需求量是不同的。在某些地区,由于水土中的碘含量较低,人们饮食中摄入的碘不足,这种情况下选择加碘盐是有益的。而在其他地区,人们饮食中已经...

这“碘”知识,您了解吗?扬州为低碘地区,仍需要食盐补碘

1.得了甲状腺疾病,就不能吃加碘的盐了吗?不,要根据尿碘检测结果来看。刘慧介绍,在门诊中,不少甲状腺结节、甲亢患者对碘的摄入是有一些顾虑的。事实上,到底是不是需要完全做到限碘,其实这个是因人而异的。甲状腺结节的病因有很多,有的是因为一些炎症反应导致的,有的是因为可能有一些病毒感染所导致的,还有一些是...