自己在家做蛋糕,放心又美味!

食材:鸡蛋6个、纯牛奶200毫升、蛋糕粉(或低筋面粉)、食用油、白砂糖、白醋(或柠檬汁)做法:1、将六个鸡蛋的蛋黄和蛋清进行分离,分别装进两个不同的大碗中。2、调蛋糕液:将纯牛奶倒入装有蛋黄的大碗中,再加入两勺食用油(我用的是玉米油),一勺糖,搅拌均匀。3、再倒一平碗蛋糕粉(平时吃饭的饭碗就行)...

【圣诞树蛋糕】颜值和美貌并存!不需要任何裱花技巧轻松get~

制作蛋糕胚,牛奶和玉米油搅拌均匀,完全乳化。-step2-筛入低筋面粉,搅拌至看不见干粉。-step3-筛入低筋面粉,搅拌至看不见干粉-step4-打发蛋清,可以加入几点柠檬汁,分三次加入细砂糖,打发至小弯勾的状态(也可以一次性加入细砂糖,打发的时间相对会久一点)-step5-取部分蛋白霜与...

早餐这样吃,孩子超喜欢,简单易做无添加,补钙健脾味道好!

第一步:蛋糕,我们需要把食材称重,只有详细的重量适合,才能做出好吃的蛋糕,把牛奶,鸡蛋,白糖,低筋面粉全部称重备用。第二步:把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀成为蛋黄糊,把蛋清中分次加入白糖,挤入几滴柠檬汁去腥,用打蛋器搅打成细腻的蛋白霜。看蛋白霜是否打发到位,最...

优美之紫薯天使蛋糕,天使小仙女们的挚爱款~

1、我们先将5颗鸡蛋分离出蛋清,由于是天使蛋糕,所以蛋黄是没有用上的,宝宝们可以拿蛋黄去做蛋黄溶豆或者咸蛋黄。蛋清我们要注意容器无水无油,不要混入蛋黄了,否则无法打发。2、将70g纯牛奶和40g玉米油混合乳化,即搅拌至看不到油末,乳化液类似淡奶油的状态。3、然后过筛加入10g全脂奶粉和70g低筋面粉。4、用...

蛋糕不能吃牛肉面不能碰 心疼奥运冠军

射箭项目对运动员的视力、注意力、神经和肌肉控制能力要求非常严格,运动员会适当增加维生素A的摄入,如蛋黄、鱼肝油、胡萝卜等,平日饮食还要多食用一些鱼类、牛奶和坚果,帮助运动员缓解神经疲劳,提高睡眠质量。乒乓球运动对身体素质要求全面,包括爆发力、应变能力、步伐移动能力等,其运动能量消耗较高,容易造成神经疲劳和...

蛋糕和牛肉面,奥运冠军为什么不能吃?

射箭项目对运动员的视力、注意力、神经和肌肉控制能力要求非常严格,运动员会适当增加维生素A的摄入,如蛋黄、鱼肝油、胡萝卜等,平日饮食还要多食用一些鱼类、牛奶和坚果,帮助运动员缓解神经疲劳,提高睡眠质量(www.e993.com)2024年11月2日。乒乓球运动对身体素质要求全面,包括爆发力、应变能力、步伐移动能力等,其运动能量消耗较高,容易造成神经疲劳和...

妇女儿童活动中心 | 巧手妈妈DIY系列课程——玛芬蛋糕&麻薯制作...

1.牛奶、鸡蛋、盐全部混合加热35度左右不停搅拌,后倒入麻薯粉中揉成面团;2.加入软化好的黄油继续揉成光滑面团,最后加入芝麻揉均匀;3.分割15克一个,搓成团,放在烤盘上;4.搓好的面团表面喷上水后入烤箱,上下火150度烤30分钟。REC此次玛芬蛋糕&麻薯制作活动让姐妹们体验了烘焙的乐趣,培养了相互之间...

推荐六个甜食替代品,好吃不胖

一、用椰子酸奶加水果和坚果替代冰激凌当你特别想吃冰激凌时，我们有一个既健康又美味的替代品。建议你用椰子或普通酸奶加上坚果和水果来替代你最喜欢的冰激凌。这种甜美、美味的食物富含营养！此外，你还可以选择希腊酸奶甜品棒，因为它们具有良好的控制热量效果。二、用杏仁粉马克杯蛋糕替代传统蛋糕或杯子蛋糕无论是...

中国零食的下一个10年

德芙丝滑牛奶巧克力;图片来源:京东@德芙旗舰店2019年起,中国巧克力新兴品牌借助电商渠道快速成长,黑巧、松露巧克力等细分品类崭露头角。2020年,定位“无糖”的每日黑巧成为天猫黑巧类目销售榜单Top1,并保持至今。[8]此后,金帝(2016年被好邻居收购后复产)、歌斐颂、百诺等品牌争相推出黑巧产品,费列罗Rocher全新...

别看不起豆浆粉了,选对了比奶茶更香!

按照每次1条25克的摄入量算,一杯就含有6.7克蛋白质,比肩1杯200毫升的牛奶??不说,还额外含有人体必需的维E、叶酸、磷、钾、镁、钙、铁、锌!此外,每条豆乳粉还含有2.2克膳食纤维,这可是帮助维持正常肠道状态和愉快嗯嗯的好帮手～看,营养元素超齐全滴▼图片来源:丁香拍摄团队蛋白质、...