秋天,八种蔬菜配着肉一起炒,养胃滋补营养足,增强身体抵抗力

准备食材:牛肉、莴笋、青红椒、蒜末、姜丝。做法步骤:1、清洗干净的牛肉切丝,接着加入淀粉、姜丝、蚝油、生抽、白糖和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、莴笋去皮,然后和青红椒一起切丝,接着热锅烧油,油热以后,放入牛肉滑熟,再盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入青红椒和...

夜宵除了撸串,六道下酒菜也可以安排,下酒解馋,夜宵氛围浓厚

二、莴笋炒牛肉准备食材:牛肉、莴笋、姜丝、蒜末、黑胡椒粉。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽、黑胡椒粉、蚝油、白糖和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、莴笋去皮清洗干净,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒滑熟,再盛出备用。3、切好蒜末,然后热锅...

秋天补钙,除了牛奶,八道高钙菜可以多吃,钙含量高,健康好吸收

3、炒出香味后,再加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮三分钟,然后加入牛肉滑熟。4、最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。二、莴笋炒肉准备食材:瘦肉、莴笋、蒜末、小米辣。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制...

贡菜、莴笋和生菜;毛豆和黄豆,它们是什么关系?

根据现行国家标准《GB/T29564-2013苔干》的定义,苔干是用适合做传统苔干加工的莴笋的肉质茎为原料,经去叶、刨皮、划条脱水加工而成的干菜。换句话说,贡菜可以说是莴笋干,但不是所有的莴笋切成条晒干以后都能叫贡菜。其实不论是贡菜还是莴笋,甚至是我们平时常吃的油麦菜、生菜等,它们统统属于莴苣家族。世界仿...

饭菜可以简单,用心烧,孩子一定能感受得到

其实加上西红柿就是让牛肉吸足它的味道,这样煮出来的牛肉鲜香中带着点酸味,孩子用来拌饭很香的。莴笋去皮之后切成薄片,起油锅倒入莴笋翻炒至断生,把红椒倒进去,炒均匀之后加一点生抽,不喜欢上色太深的可以不加,最后加盐提味就可以出锅了。中午吃食堂的孩子,晚上到家给她烧些爱吃的,吃得很开心...

莴苣虽好,但如果这4类人吃了它,身体可能更糟!怎么回事?|坚果|水果...

莴苣还可以和肉类搭配(www.e993.com)2024年11月2日。肉类中含有丰富的蛋白质和铁质,可以提高莴苣菜肴的鲜美度和营养价值。比如可以将莴苣和鸡胸肉、牛肉、鱼肉等肉类搭配在一起,制作成清淡可口的莴苣炒肉等菜肴。总的来说,虽然莴苣是一种非常健康的蔬菜,但对于消化系统疾病、甲状腺问题、肾脏疾病和孕妇来说,食用莴苣可能会对身体造成一定不良影响...

...可常吃, 营养滋润又养人|牛肉|猪肉|猪肝|羊肉|胡萝卜去皮|莴笋...

食材:莴笋、牛肉、蒜、姜、生抽、淀粉、油做法:1、将牛肉切成薄片,放入碗中,加入两片姜,两勺水,一勺生抽,一勺淀粉,一小勺油,抓拌均匀后腌制20分钟。这一步是为了让牛肉更加入味,腌制好的牛肉会更加嫩滑。2、将锅预热,加入适量的油,油热后加入蒜末炒香。蒜末的加入能够增加菜品的香味,让整道菜更加美...

以这么高速运转进入麦当劳的贡菜,到底是什么菜?

人人都有一张吃火锅必点菜单,有人贪慕牛羊肉的鲜嫩,有人爱恋应季蔬菜的鲜甜,而我却沉迷于贡菜“咯吱咯吱”的口感不能自拔。那么问题来了,贡菜到底是什么菜?贡菜丨图片来自图虫创意贡菜并不是这种植物的名字,它被晒干前的样子我们更熟悉,就是莴笋——莴苣Lactucasativa的茎用品种。

夏天气温高常出汗,建议多吃八道碱性菜,补充盐分,维护酸碱平衡

1.牛肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2.清洗干净芥蓝,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色后。盛出备用。3.准备好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入芥蓝大火翻炒,然后加入适量的...

...南瓜|火腿|牛肉|茶树菇|莴笋|蒸菜|适量清水|鸡翅_手机网易网

(1)在腌制牛肉时,可以根据个人口味适量加入其他调料,如姜末、蒜末等,增添香味。(2)在蒸制过程中,要注意火候,避免牛肉蒸得过老或过生。四、莴笋蒸肉片:莴笋蒸肉片是一道清淡可口的蒸菜,莴笋富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,改善脾胃消化功能。肉片提供丰富的蛋白质和营养,蒸制后口感嫩滑,易于消...