高血尿酸能吃兔子肉吗
核心提示:高血尿酸患者不建议长期、大量食用兔子肉。高血尿酸患者不建议长期、大量食用兔子肉。虽然兔子肉是一种低脂肪、高蛋白的食物,适当食用有助于补充营养,促进新陈代谢。但对于高血尿酸患者而言,由于兔子肉中含有一定的嘌呤成分,如果长期、大量食用,会导致体内尿酸生成增多,从而引起尿酸盐沉积于关节内,诱发痛风...
食物的嘌呤含量有多少?痛风患者应该这么吃!
嘌呤含量较多,每100克含75~150毫克。①海产品:鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、大比目鱼、小虾、淡菜、鳝鱼等。②肉类:牛肉、羊肉、猪肉、火腿、香肠、鸭肉、鹅肉、兔肉、鸽子肉、狗肉、鹌鹑、罐头肉、腊肉。③坚果类:花生、腰果、莲子、开心果等。④其他:菠菜、贝类、河蚌等。编辑:奚宇轩资料:人卫健康*转载请注明...
低嘌呤减脂肉类一览表
3.牛肉:每100g牛肉中含有4-9mg的嘌呤成分,而且脂肪含量较低,同时还有较多的肌氨酸,能协助增长肌肉,适合减脂人群食用。此外,低嘌呤、减脂的食物还包括兔肉、鸡胸肉、鸭胸肉、鹌鹑肉、草鱼、鲫鱼、鲈鱼等。如果想要快速地达到瘦身的目的,还需要配合有氧运动来改善,比如跑步、跳绳或者是游泳等,能够加快体内的血液循...
吃好喝好,降低尿酸,与痛风说“再也不见”!
值得注意的是,虽然大豆嘌呤含量较高,但植物性食物中的嘌呤人体利用率低,豆腐、豆干、豆浆等豆制品在加工后嘌呤含量有所降低,可适量食用。第二类:较高嘌呤食物,每100g含嘌呤75-150mg。常见的有:禽畜类的瘦肉(如牛肉、猪肉、羊肉、兔肉、鸭肉、鹅肉等);部分鱼虾蟹贝(如罗非鱼、比目鱼、鲤鱼、甲鱼、海螺、河...
301医院教授:少吃点肉吧!人到中老年应该吃什么肉?建议了解下
同时,肉类中还含有大量的嘌呤,如果患有痛风,或者尿酸高的人摄入过多,就会导致痛风更加严重,所以建议这部分人群最好不要吃太多肉。除了这些以外,肉类中还有亚硝酸盐等物质,如果摄入过多,也会增加患肠癌的风险,所以如果肠胃不好的中老年人,也要少吃点肉。肾脏不好的中老年人也要少吃点肉,不然蛋白质过多会导致...
嚯脚指上切下个“鸡蛋”!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
肉类:牛肉、羊肉、猪肉、火腿、香肠、鸭肉、鹅肉、兔肉、鸽子肉、狗肉、鹌鹑、罐头肉、腊肉坚果类:花生、腰果、莲子、开心果其他:菠菜、贝类、河蚌等第三类嘌呤含量较少每100克含25—75毫克鱼类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、白鱼等肉类:鸡肉、肉松等
红肉是罪魁祸首?医生支招六种肉替代品,告别癌症威胁!
肉汤中只溶解了部分水溶性维生素、矿物质、脂肪、蛋白质,大部分营养素还留在肉里,汤的营养远远没有肉高。因此,喝汤同时也吃肉,才能更好摄取肉中的营养。农场当中所含嘌呤相对反而更高,建议大家一定要科学摄入。第三:吃啥就能补啥不少人相信“以脏补脏”,如吃猪皮美容、吃腰子补肾、吃脑补脑...其实,吃它们...
高尿酸痛风人吃火锅,肉涮多久嘌呤最少?
痛风人都听过一句话:嘌呤易溶于水,特别是易溶于热水。那么吃火锅的时候,涮的肉里的嘌呤都溶解在汤里了,我只要不喝高嘌呤的汤,是不是就可以随便吃肉了?一、鸡肉、兔肉、猪肉、牛肉和鸭肉,用清汤涮锅后,分别采集水煮10分钟、20分钟、30分钟、50分钟和80分钟后这些肉和住过肉的汤中嘌呤含量,得出以下几个结论...
肉类、豆类食物嘌呤高,想吃可以这样做,降嘌呤,饮食更健康
比如猪肉、牛羊肉、兔肉等等,我们可以选择瘦肉,不要肥肉。先把瘦肉切成片,腌盐,不要上油或淀粉,这样可以把肉里面的水分给脱出来一部分。然后用水煮肉,然后把汤倒掉,只吃肉。嘌呤易溶于水,因此肉里面的嘌呤物质会大量溶解在水里,汤汁中的嘌呤物质比肉还高。吃这样的水煮肉,就可以大大降低肉里面的嘌呤物质。
近500种常见食物的嘌呤含量表!快收藏,会吃的人不担心尿酸高
测定结果以均值表示(毫克/100克可食部),供大家参考。小提示根据食物嘌呤含量不同,我们将食物分为:低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克);中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25~150毫克);高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克)。下文列表中,我们以不同颜色的底色对三个级别的食物进行区分,图示如...