这种帮你抵抗长胖的食物,建议经常吃!

用人话理解就是,吃多了高GI的食物,咱就更容易感到饿,更容易多吃、长胖;而增加低GI食物,则能改善这些问题。图片来源:图虫创意可能有小伙伴不明白,既然燕麦麸皮这么好,为啥没怎么见过这玩意儿呢?这是因为,普通麸皮口感不好,也不容易冲泡,它对加工工艺有较高的要求。不少燕麦类的食品加工厂,都会选择...

吃米和吃面,哪个更容易胖?看完你就明白了

综上所述，在吃进去同等重量的前提下，吃面食比吃米饭更容易使人长胖。想减肥？这3种主食劝你少吃想要控制体重，除了米饭和面食的选择，怎么吃？哪种主食更容易发胖？也是减肥人士需要留意的。炒饭扬州炒饭、菠萝炒饭、鸡蛋火腿炒饭、虾仁炒饭……没啥胃口，点上一碗炒饭，米香夹着菜肉香气，让人胃口大开。但是...

【日本文史漫笔149】为何日本关西人爱吃乌冬面关东人爱吃荞麦面

当然,以此寻找一个明确的地理划分线,说过了哪条线,日本人就喜欢吃乌冬面了,过了那条线,日本人就喜欢吃荞麦面了,这也是不可能的。比较严谨地说:在日本,“乌冬面系的食文化呈现出西高东低态势”,“荞麦面系的食文化呈现出东高西低态势”。细究起来,乌冬面和荞麦面在日本的传播和普及有着不同的历史背景。乌...

吃荞麦面不健康?真相来了

荞麦面做熟以后，植物凝集素就被分解破坏掉了。也就是说，除非是食用生的荞麦面条或荞麦馒头，否则不会摄入植物凝集素。传言二荞麦面升糖指数高，不利于控制血糖？阮光锋分析称，荞麦面粉含丰富的膳食纤维、B族维生素等营养，饱腹感强，有助于控制食欲。荞麦面的GI值为59，属于中等GI食物，相较于白米饭（GI值...

空腹状态下,血糖多少才算是高?9以上严重吗?告诉你正确血糖值

4、荞麦面条荞麦优富含膳食纤维,但纯荞麦面可能口感偏苦涩,建议可以买荞麦粉含量在30%～50%之间的成品,配料中主要是全麦粉更佳,建议一顿摄入50～75克的荞麦面就行。打开网易新闻查看精彩图片5、五谷和薯类最好选择蒸煮的烹饪方式,比如甜玉米,一根带帮芯350~400克即可,薯类可以选番薯、山药、南瓜...

减肥期间吃荞麦面条会胖吗

减肥期间吃荞麦面条不会胖(www.e993.com)2024年11月2日。减肥期间吃荞麦面条不会胖是因为荞麦面条属于粗粮食品,其中含有丰富的膳食纤维,能够增强饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,从而达到辅助减肥的目的。但需要注意的是,虽然吃荞麦面条不会长胖,但如果长期大量食用,可能导致营养不均衡,建议在饮食中保持多样化,以确保获得足够的各种营养素。

从庶民食物到健康轻食,荞麦面如何成为日本“国民主食”?

在日语中,“荞麦”和“旁边”同音,“请给我荞麦面”就像“请陪在我身边”。因此,日本人搬家时送邻居的见面礼大都是荞麦面。在年末最后一天的“大晦日”,也一定要吃跨年荞麦面(年越し蕎麦),就像中国人在生日时要吃面条,寓意长长久久。荞麦为什么会超越稻米和小麦,成为日本的国民主食?凉汤冷面炸蔬菜的搭配,看...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?

4、荞麦面条荞麦优富含膳食纤维,但纯荞麦面可能口感偏苦涩,建议可以买荞麦粉含量在30%～50%之间的成品,配料中主要是全麦粉更佳,建议一顿摄入50～75克的荞麦面就行。5、五谷和薯类最好选择蒸煮的烹饪方式,比如甜玉米,一根带帮芯350~400克即可,薯类可以选番薯、山药、南瓜、芋头等,一顿吃到150~20...

煮面条最忌开水下锅,面馆老师傅教你方法,做法简单,爽滑又劲道

千万记住不能盖盖子,荞麦面这种杂粮面条本身筋性就比较小,如果盖盖子焖面,面条很容易断。煮荞麦面从水开后计时,大概需要3分钟左右的时间,期间要打两次冷水,这样可以让面条更有筋性,吃起来也更爽滑。煮3分钟后,面条其实还没有完全熟,我们要关火盖盖子焖5分钟,也就是让面条在面汤中泡5分钟。焖好后...

立夏,我们吃点啥?

“吃面”寄托着农家对小麦丰收的期盼想要吃好立夏面那可是大有讲究必须要先“过水”用清水浸泡后的面条不仅顺滑而且不会粘连北京人的立夏面食则有三种——面条、夏饼和扒糕面条有炸酱面和打卤面可供挑选扒糕用荞麦面做成口感筋道,颇有嚼劲...