过年大餐肉菜多,老年人能不能吃?看完这3点就开心了!

过年了餐桌上难免有各种肉菜,但是很多人都听过这样的说法:中老年人要少吃肉,吃太多容易导致三高。其实,这是错误的。肉,是平衡膳食不可或缺的一部分。营养专家说,中老年人应该吃肉,只是吃法要注意。老年人不吃肉坏处多01每天要保证一定的蛋白质摄入建议:鸡蛋、牛奶、猪牛羊瘦肉、去皮鸡鸭肉、鱼虾、北豆腐...

过年买年货要理智!这6种年货能不买就别买,早知道“不上套”

很多朋友过年的时候,想买点年猪肉回家吃。因为,年猪的饲养时间长,肉质吃起来更加的香。所以,问题来了!很多不良商贩打着自家养殖年猪的旗号,其实卖的是普通的猪肉,甚至黑心一些商贩还会贩卖一些病猪肉。所以,还是那句话,若不是自家极好的亲戚或者长辈饲养的鸡、鸭、牛、羊、猪,还是选择正规渠道的肉类,否则很大的...

过年怎么吃不会长胖?照这4点做,不怕“每逢佳节胖三斤”

在餐前稍微增强一点饱腹感,正餐的时候就可以减少食物的摄入量。3.少吃“红肉”,多吃“白肉”想要“吃肉不长肉”,选择吃什么肉类非常重要。红肉,比如猪肉、牛肉、羊肉等脂肪含量相对较高;而白肉,也就是虾肉、鱼肉和去皮的鸡鸭肉,这些食物蛋白质含量高且脂肪含量较低。所以,在春节期间,我们可以适当减少红肉...

快过年了,买年货时,这4种肉尽量少买,肉店老板自己都不吃

如此算下来,这过年期间要消耗掉的肉可真不少。快过年了,年货也要开始着手了,所以今天就来跟大家分享一下关于买肉的经验,遇到4种肉最好少买,肉店老板自己都不吃,赶快来看看~第1种、冷冻肉类无论超市还是菜市场里,都会有一些冷冻肉类在销售,其中涵盖了猪肉,牛羊肉,鸡鸭肉以及海鲜类。与鲜肉相比,每种冷冻...

过年谁还吃它?那些年,年夜饭中的经典菜

不过,氽龙虾片是相当费油的,怪不得以前只有过年才有的吃。蒸鳗鲞如果你的亲戚中有宁波人,那年夜饭上一定会有“鳗鲞”。以前总是在菜场里腌制好,带回家晾晒在弄堂里屋檐下,成为过去上海人春节一道亮丽的风景线。据说,鳗鲞只有被西北风吹过,才有独特的、鲜香交织的味道。不需任何调味,吃之前上锅蒸一下...

过年吃得太多、太油腻?这3类食物是公认“刮油高手”

胡乱灌肠可能导致电解质紊乱,破坏肠道菌群正常结构,甚至可能因操作不当而导致感染、肠穿孔等严重危害(www.e993.com)2024年11月1日。总而言之,肠胃不舒服、便秘了别着急,可以慢慢调理的,就不要冒险选择那些可能伤身体的办法。毕竟,身体只有一个,知足“肠”乐生活才会更好!原标题:《过年吃得太多、太油腻?这3类食物是公认“刮油高手”,节后多...

有没有一道菜,你吃到后就感觉“要过年了”?

说起上海的本帮菜，有一道菜一定会引起大家的共鸣，那就是响油鳝丝。响油鳝丝最大的特点在于声音，炒好的新鲜鳝丝，铺上一撮姜丝、葱花，将滚烫的热油浇上去的那一刻，响声伴着香味弥漫在空气中，久久不能消散~八宝鸭无论是从寓意还是味道而言，八宝鸭都是上海年夜饭中必不可少的一道！选用带骨鸭，背部切开...

过年了,医生告诉您这样吃才健康

小时候我们缺肉,只有过年才能吃上肉,如今几乎天天可以吃肉,肉已不是稀奇食物,所以尽量吃健康的肉,肉类以鱼肉为主,鱼肉对我们身体有一定的好处;其次是虾肉、去皮的鸡鸭肉;少一点猪牛羊等红肉,肥肉动物内脏更是要少之又少。三、油炸食品油类尽量选择植物油,少一点动物油;没有绝对健康的油,只有健康的量,所以油...

河南过年时,父母都给儿女备些啥吃的?

信阳过年,还一定要有腊肉!腊肉!腊肉!没有腊肉真的不完整。一进入腊月,你就能看到壮观的晒腊肉的场景,我觉得应该他们应该是用腊肉的晾晒量来判断贫富的。去年腊月,河南郑州贾鲁河桥上,在长达200米左右的栏杆上,挂满了各种腊肉,品种非常多,有猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉,场景非常壮观。

赠书|传统美学巅峰的宋代人,过年吃什么?

南方人吃得细致,于是不难理解杭州人对于蒸制的无馅馒头与有馅馒头(以及包子)的热爱,后者所用馅料有笋肉、虾鱼、羊肉、糖肉、蟹肉,甚至还有鹅鸭肉,以解决口味单调的问题。主营糕点的店铺,则出售着几十款如今依旧耳熟能详的产品,诸如枣糕、栗糕、蜜糕、丰糖糕、小甑糕、豆糕、重阳糕等。