中秋茶话会之家宴吃什么?
自从有了它,我就用它替代薯片和猪肉脯,摸鱼想不出稿子的时候,啃几口,香哦,啧这小日子。。。包装上写的话也很骚气,还好这个是非油炸的,别想骗我,哼。第8件这个小麻花,也必须要来说上一说。是好吃到让我们一个自家做糕点酥类的大厂供应商都好奇的程度。确实是市面上少见,重点是酥,...
藏族人不吃鱼,回族人不吃猪肉,汉族人也有不吃的,你绝对想不到
除了藏族不吃鱼之外,回族人不吃猪肉才是我们最不敢相信的,猪肉我们很多家庭甚至是一顿不断,没有肉的话很多人感觉天都要塌了一样,在回族猪是不允许吃的,因为这和他们的信仰有关,在他们看来猪是愚蠢、肮脏的动物,一旦吃了自身也有影响。那么作为中国最大的民族汉族是否也有不吃的呢?其实在现代汉族人几乎是没有...
必须放一年才能吃的猪肉,味道让人难忘,只可惜马上就要失传了
膀贡肉的做法,起源于一千年前,是当时的藏民在新年祭神礼佛时才制作的极品。流传至今,膀贡肉沉淀了时间与历史,然而现在会这种做法的人越来越少,很多人十几年才有幸吃到过一次,然而就是这一次,便终身难忘。膀贡肉的制作要历时一年,首先要将猪肉的整副骨架纯手工剔除,这样才能最大限度的保留猪肉的原本,然后留下...
云食| 16州市美食代表 你最爱吃哪一个?
冰稀饭以白糯米为主料,配以小红枣、西米、芝麻、红绿丝、红糖稀、冰渣,突出糯米稀饭的香糯,色泽洁白,点缀色泽鲜艳的果品,红糖稀的纯甜,冰渣的凉爽,一碗下肚,舒服至极。铜锅鱼抚仙湖畔的人们世代依水而居,铜锅鱼也是每个食客到访抚仙湖必吃的美食之一。铜锅煮鱼是湖边渔民的家常菜。铜锅轻巧,传热又快,渔民...
盘点云南16个地州旅行必吃美食
吃的时候将火烧猪肉切成块状,配以酱油、酸醋、辣椒、葱、芫荽等调料,火烧猪肉保持了它的原汁原味,新鲜而味纯正,是彝族人民在喜庆或宴请贵客时才出手的一道佳肴。2景东彝族自治县吹泡肝吹泡肝是无量山区的一道名肴,也是馈赠亲朋好友的佳品。其做法:杀年猪时,取下新鲜、细嫩的猪肝,将茴香、辣子、花椒、草果...
甘南特色美食,你吃过哪个?
将大米、蕨麻分别煮熟,一样一半盛在碗内,再撒上白糖,浇上酥油汁,用时边搅边吃(www.e993.com)2024年9月25日。7、蕨麻猪肉甘南特色美食,你吃过哪个?蕨麻猪为甘南草原的一种特有猪种,因以蕨麻为食而得名。主要出产在合作附近,又叫“合作猪”。甘南藏族人民炙烤火烧蕨麻猪有独特的工艺和韵味。他们先用棍棒打死猪,除去内脏和头蹄,然后内...
从北京坐火车去西藏吧!有吃有玩,只有10个站,不到400元……沿途...
因为来西藏,吃货必吃的都在这了~喝一碗酥油茶饮一杯青稞酒黄亮焦嫩的香猪肉搭配一杯青稞酒~绝对尽兴!牦牛肉当然值得试一试到了拉萨又怎能错过牦牛酸奶呢?牦牛酸奶的味道很原始,一个字:酸!也来尝一尝藏民们“百吃不厌”糌粑据说没吃过朋必,就没来过日喀则...
祖述宪:不应当吃狗肉的理由
其次,狗肉的营养并不比其它肉类好些,根据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的《食物成分表》记载:每100克狗肉的蛋白质含量比瘦猪肉、牛肉和羊肉低20%,所产生的热量也较低。狗肉火锅之所以吃了热乎乎,是因为火锅汤和辣椒,而不是里面的狗肉。韩国人说狗肉壮阳是因为狗死前大量分泌肾上腺素,狗死前折磨得越残...
藏族人民不吃鱼、满族人不吃狗,回族人民不吃猪,里面渊源很深
在者就是不以神的名义和宰杀或者不是由阿訇长老亲自宰杀的都视为不洁净的食物。纯粹的穆斯林人还禁止饮酒的。他们认为喝酒的人都是被魔鬼附体了才会胡言乱语做出荒唐事情。所以时至今日回民餐厅还是会标识拒绝饮酒禁止外带猪肉菜肴。第二就是藏族人不食用鱼肉。为什么不吃鱼,现在看来还是和所处的地理环境有关的,...
班禅与达赖在西藏都吃什么?你知道吗?
甚至有时,他们三餐都吃糌粑,或拌糌粑团吃,或调成粥喝,或当作零食吃。糌粑对藏人来说,如同南米北面一样,一日不食,便感觉没有饱腹之感。在很多藏民家中,一家人围坐火炉旁边,边吃糌粑边聊天也是一种极致的享受。“五宝”之风干肉藏餐中的牛肉以高原牦牛肉为主,肉质细嫩,味美可口。而羊肉大多是绵羊肉。