大蒜是肝病的“发物”?医生建议:想要肝好,忌3物,吃2果

从这个角度来说,大蒜是不会导致肝脏受伤的,即使是在有肝病的情况之下吃一些也是没什么问题的。况且在大蒜当中含有的大蒜素和硫化物也是可以对抗一些肝脏病毒细菌,也就是说这是一种对肝脏有利的食物。当然从大蒜的刺激性来说吃多了就不好了,我们能够明显地感觉到大蒜辛辣的味道。如果本身就有胃肠方面的疾病,会...

上万网友卖自家「霉菌」,一堆 985 硕博生高价求购,导师:高低给我...

这不,自果菌王问世之后,很多人科研热情爆发,纷纷将家中的野生菌寄往许博士所在的中国科学院昆明植物研究所。研究人员收到了网友寄来的长在大蒜上的白参菌样本,令人惊喜不已。来源:网络他们还呼吁更多的网友把自家的野生菌寄到实验室。来源:网络想必后面越来越多的人能吃到苹果味、大蒜味、菠萝味、香蕉味等...

发芽的大蒜、洋葱、花生、芋头哪个不能吃?大家一定要慎重思考

注意:千万不要吃腐烂的生姜,腐烂的生姜会产生大量毒性很强的黄樟素,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。②大蒜可放置在网袋,挂在阴凉通风处[5]。2.红薯、芋头、山药这些都属于薯类,发芽过程并不会产生什么有害成分,要不然作为食材的红薯叶和芋头苗,怎么可能被端上...

夏天家里大米长虫怎么办?还能吃吗?专家:可以吃!这种情况除外……

所以生过米象的大米可以放心食用淘米的时候把漂浮起来的已经被蛀空的大米捞掉就可以了不过注意了出现这种情况就千万别吃了那就是——大米发霉!!!霉变大米中的黄曲霉素和细菌大量增殖,摄入体内之后会刺激胃黏膜和肠道,引发胃痛、腹泻、腹痛、恶心、呕吐等诸多副作用。并且,黄曲霉素是一种致癌物质,摄入或危...

千万别扔!想不到这几种食物发芽都可以吃!其中4种还营养飙升!你猜...

可以吃!这些食物发芽后营养价值降低1.生姜生姜发芽的过程会消耗其内部的营养,使生姜本身的营养价值略微降低。但如果姜块出现腐烂的灰黑斑块,就是霉菌污染的“信号”,会导致食物中毒。储存方法:姜可以用保鲜膜包裹,放在冰箱冷藏。2.甘薯、红薯

癌细胞害怕8种碱性食物,每天坚持吃一点,远离癌症更健康

将大蒜捣碎后,大蒜素能够有效消灭有害的霉菌和细菌(www.e993.com)2024年11月17日。然而,对于肠胃敏感的人来说,过量食用生蒜可能会引起不适。5.枸杞枸杞能降低患癌可能性,主要归功于其含有的特定成分。它含有一种名为锗的物质,可以预防癌细胞突变。此外,若是黑枸杞,还富含花青素,此成分能让癌细胞无法顺利扩散,从而保护健康细胞。

营养误区:不是所有发芽食物都安全,这些别乱吃

但需警惕,花生在发芽过程中若受到霉菌污染,可能产生黄曲霉素,这是一种危险的致癌物质。因此,选择花生芽时,务必确保其是在卫生条件下人工培育的,避免食用自然霉变的花生芽。2.大蒜发芽的大蒜不仅抗氧化能力增强,而且其所含的硒元素也更为丰富,硒对于维持免疫系统的正常功能至关重要。同时,发芽大蒜中的抗氧化酶...

头皮发麻!快检查一下你家里有吗?

所以生过米象的大米可以放心食用淘米的时候把漂浮起来的已经被蛀空的大米捞掉就可以了不过注意了出现这种情况就千万别吃了那就是——大米发霉!!!霉变大米中的黄曲霉素和细菌大量增殖,摄入体内之后会刺激胃黏膜和肠道,引发胃痛、腹泻、腹痛、恶心、呕吐等诸多副作用。并且,黄曲霉素是一种致癌物质,摄入或危...

杭州姑娘被吓坏,眼前密密麻麻!很多人家中都有,这种情况必须扔

放八角桂皮大蒜和生姜有网友说自己也遇到过类似的情况,吃的时候洗洗就行了。还有网友解释了米之所以会生虫的原因,这个虫卵早在水稻的时候就在里面了,天热加上潮湿就孵化了。专家回应:可以吃但有一种情况不能吃!生了虫的米还能吃吗?

吃大蒜竟能预防一种妇科病 吃蒜有哪些好处

9、预防女性霉菌性阴道炎。霉菌性阴道炎是由霉菌感染所致的,蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物质,是天然强力的杀菌物质,具有极大的杀菌作用,可以抑制白色念珠菌在阴道内的过度生长和繁殖,所以女性日常多吃蒜类的食物,可以有效的预防霉菌性阴道炎的发生。