吃葡萄都中毒!女子吃葡萄中毒休克,紫色不一定保熟,那该如何选
但是葡萄刚入嘴就感觉牙齿都要被酸倒了,一点也不像外表的紫皮那样看上去是熟透了的,尝起来反倒像是没熟的。王女士吃了几颗之后也实在吃不下去了,就没有再继续吃。然而刚吃完没多一会,她就感觉自己的肚子好像不太舒服,随着疼痛越来越剧烈,王女士的第一反应就是上厕所,但是丝毫排不出来。她又感觉自己有想...
吐不吐葡萄皮都要知道的那些历史
到明代,我国已栽培有品种不同、各有风味的葡萄,如水晶葡萄、紫葡萄、绿葡萄、琐琐葡萄……“水晶葡萄,晕色带白,如着粉形大而长,味甘;紫葡萄,黑色,有大小两种,酸甜两味;绿葡萄,出蜀中,熟时色绿,至若西番之绿葡萄,名兔睛,味胜甜蜜,无核则异品也;琐琐葡萄,出西番,实小如胡椒,云南者,大如枣,味尤长。
明白这8个问题,才算把葡萄吃明白
白藜芦醇主要存在于深红色和紫色的葡萄中,所以皮薄的深色葡萄如果吃起来不怎么涩口,就强烈建议带皮吃;反之,如果皮厚还涩口,就不要吃了,毕竟皮厚不易嚼碎,其中的抗氧化成分也难以释放出来。不过,有研究发现,白藜芦醇和原花青素的含量跟果皮的颜色有显著相关性,果皮颜色越深,生物活性物质的含量就越高。所以,分不...
原来我一直是“葡萄盲”!看完这10点,才真正学会吃葡萄!
1、葡萄皮颜色不同,营养价值不同?大家去超市或者街上买葡萄的时候,常常会挑花了眼,颜色口味都不相同,到底买哪种性价比高呢?口味当然是根据个人喜好选择了,但从功效上来讲,深紫色的葡萄里花青素、类黄酮的含量更高,有助于皮肤抗氧化,美容养颜;青色的葡萄里维生素和各种矿物质含量较多,有助于降压,维持身体免疫...
葡萄皮上的“白霜”是脏东西吗?
作为受到很多市民朋友喜欢的水果之一,葡萄种类多,吃起来口感丝滑、汁水充足、香味馥郁。不过“葡萄皮上的白霜是不是有害的脏东西?”“无籽葡萄、大粒葡萄是不是打了药?吃了会不会对人体有害?”……好吃的葡萄身上“非议”可不少。葡萄皮上的“白霜”一定要洗干净吗?没必要,这是对人体有益的天然果粉...
...云南夏黑葡萄可以摘了!皮薄无籽,鲜甜多汁,吃葡萄不吐葡萄皮...
轻嚼一口紫红色的汁水溢出牙缝鲜嫩的果肉层次分明紫色、紫红色、淡红色葡萄皮微酸混着香甜的果肉17-23度的黄金糖酸比例口感更是甜而不腻新鲜悄悄打开你的味蕾“葡萄中的珍品”,好吃有内涵夏黑葡萄含有大量的的葡萄糖、果糖这些是人体需要的能量...
【食话实说】葡萄皮上的“白霜”是脏东西吗?
炎炎夏日,应季的葡萄大量上市了。作为受到很多市民朋友喜欢的水果之一,葡萄种类多,吃起来口感丝滑汁水充足,香味馥郁。不过“葡萄皮上白霜是不是有害的脏东西?”“无籽葡萄、大粒葡萄是不是打了药,吃了会不会对人体有害?”……好吃的葡萄身上“非议”可不少。扬子晚报/紫牛新闻携手江苏省农科院,联合推出“食...
科普| 葡萄皮上的"白霜"是什么?可以吃吗?
将葡萄皮和葡萄籽一起食用,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。对抗肝炎08肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减...
酿葡萄酒,到底要不要去葡萄皮?
果皮位于葡萄果实的外层,有着青色、红色以及紫红色等不同的颜色,尽管它在发酵过程中不能产酒,但却能为葡萄酒提供单宁、颜色和风味物质等。果皮的外面还有一层果霜,其上附着了一些细菌和酵母菌,在发酵过程中,天然酵母可以给葡萄酒带来更多独特的风味。而酿葡萄酒到底要不要去葡萄皮,取决于您的酿酒工艺,即您想酿...
葡萄皮新做法,比珍珠奶茶还好喝
5.煮出来的水是紫色的就可以了,因为颜色已经有了,没有任何色素哦,这才是真正的纯天然颜色。6.然后把煮白了的葡萄皮捞起来就可以了,皮不要哦。步骤四1.在留下来的紫色葡萄水中加入一勺子的白糖,这样不是很甜,如果喜欢很甜的味道,可以加3勺子哦!