如何选好看好用的菜刀?火候大马士革钢套刀入手

黑檀木的刀把,握感不错,防滑性能好,属于越用越好用的类型。说说自己在切肉过程中的感觉。说实话,火候这把大马士革钢切片刀在使用上感觉和其它刀的区别并不是非常明显,但总体上要更省力一些,或许大马士革钢肉眼不可见的锯纹更利于切割。也有可能是新刀,刀刃还是新出炉的锋利。个人觉得有待提高的是切片刀的厚度,总...

大马士革刀为什么会成为世界名刃?是因为花纹漂亮还是性能好?

大马士革刀的花纹美学也遵从这一规律,最初是因为性能优越的刀带有花纹,后来人们把花纹作为标志,认为刀身带有花纹的刀就是宝刀。最终发展成对大马士革花纹的热爱。

世界上最好的做刀钢材,你知道是什么吗?

同时,这种与众不同的锻造方式,也使得大马士革刀刃身布满了天然流畅的魔性花纹,在绝佳性能的基础上,增加了无与伦比的观赏价值。△匠人工坊手锻大马士革刀:『冷月』不过,也正是因为大马士革刀复杂的制作工艺,使得在制作过程中,无论是材料选择、温度控制,还是热处理过程,稍有不慎就要从头再来。如此高的制作难度和门槛...

大马士革刀的不同花纹是这样锻造出来的!

由于所选用的材料和锻打手法不同,花纹的明暗对比、纹路走势也大相径庭。古人折叠锻打的目的,是锻造高性能的合金钢,花纹只是锻打的副产品。第二阶段:花纹是一把好刀最明显的特征古代波斯的大马士革刀,就是用印度的乌兹钢和其他材料,经过反复折叠锻打制成的。在古代,折叠锻打的材料损耗极高,人工付出也非常大,...

失传近300年的“绝世好钢”重出江湖!科学家3D打印出大马士革钢

实验得到了漂亮的花纹,说明做出的钢坯确实有大马士革钢的“味道”。并且,它的机械性能比传说中的大马士革钢还要好。3D打印的大马士革钢。由计算机控制高速冷却和循环再加热等热处理过程,实现特定合金微结构。|MaxPlanckSociety??FrankVinken这块钢具有1300MPa的拉伸强度和10%的伸长率。MPa是个压强单位,相当...

打造削铁如泥的宝刀 不是光有硬度就够了

答案不得而知(www.e993.com)2024年11月6日。从公元前6世纪开始,一直到大约1750年,大马士革刀都是顶级刀剑的代表。然而如今,我们也难一睹它的风采。如今我们可能无法百分之百复刻一把大马士革刀,但要制造出达到古代“至高标准”的刀具,现代技术是完全可以实现的。以削铁如泥为例,工业机床上用来加工其他金属零件的各种刀具,切削起铁来轻松程度堪...

国外大厨抢着用的中国刀具!切、削、剪、剁样样都行,厨房有这一套...

这么好用的刀在某宝上都要卖上五六百块。小编是真舍不得买,五六百,够全家吃十几顿小龙虾啦。勤俭持家的小编,为了给粉丝争取到最大的优惠,跟厂家反复协商了七八次,才终于将价格压下来,只要79元就能买到比五六百的德国刀还好用刀具六件套。但是库存只有300套,卖完就下架了。

在家也不枯燥!特殊时期有Ta就能High翻天

首先,我们要推荐的推荐的是惠普ENVY13。作为惠普主推的产品之一,ENVY13上市以来一直广受好评——CNC钻切工艺、棱角分明的机壳、大马士革刀纹的转轴,一流时尚的造型设计下,ENVY13还拥有着强大的硬件配备。正如我们所推荐的那样,ENVY13的处理器搭载的是Intel第十代酷睿i5-10210U处理器,主频为1.6GHz,睿频可以达...

全球最好名刀:第1短刀之王“最变态”,第3来自中国,很出名

1.大马士革刀图中这款做工精细、造型别致、美得不可方物的冷兵器就是全球赫赫有名的“短刀之王”——大马士革刀,该名刀从刀柄至刀身都布满了奇特美丽的花纹,而且这种花纹是铸造过程中自然形成,每一款都独一无二,非常具有观赏性,备受冷兵器收藏家、军刀爱好着青睐;这款名刀材料为昂贵的乌兹刚,被设计出来的时...