玉林狗肉节是传统吗? 消费及相关问题社会调查报告

一方面,有人认为食用狗肉以及狗肉节都是地方传统,外界不应该加以干预;另一方面,有人认为玉林狗肉节不过与全国其他狗肉主要消费地一样都是一个巨大的盗犯杀狗的黑色产业网的一部分,存在严重的狗来源不明及严重的动物传染性疾病与食品安全隐患。为了弄清事实真相,我们在2013年11月组织了针对玉林地区狗肉消费即玉林狗肉节...

为什么有人反对吃狗肉?

玉林从来就没有狗肉节这个节，只是在夏至有吃狗肉吃荔枝，和好朋友在大排档聚会的习俗而已。但是，由于反智主义的爱狗人士一年又一年奔走相告过来抵制，现在玉林人已经认可了夏至＝狗肉节。并且，有众多外国人过来品尝。4、史上喜欢吃狗肉的名人历史上最喜欢吃狗肉的当属汉高祖刘邦了。刘邦家境贫寒却好美食，特别爱吃...

玉林狗肉之争,试问谁是渔翁

爱狗人士制止“吃狗”的意义值得肯定,若为此引发冲突,亦失去制止意义;有个不得不承认的事实,如今“爱狗”与“吃狗”之争己被狗贩盗用,变成狗肉营销。天律杨晓云女士,为救助市场中待宰的狗,专程去玉林买狗,此举己让狗贩看到商机,纷纷在狗肉节运送大批狗至市场,他们们目的十分明显,既然你愿意高价购买,那么有的...

余亮:狗肉与“文明”——玉林狗肉节事件评述

因为吃不吃狗肉的问题,偏安于南中国一隅的玉林城瞬间成了全国媒体的焦点,甚至还上了著名的自由歌手英国《卫报》和BBC。这倒是应了当代文化批判者的一句话:普世价值论者(比如这次的爱狗人士)总是把地方性事件给搞成了全球化事件。狗肉生意最终还是如火如荼展开,据传比往年更热闹。就好像有一只看不见的历史之手...

刚从玉林出差回来,跟大家说说真心话,与我想象中的玉林不太一样

3、玉林最受人瞩目的景点莫过于是耗资30亿打造的云天宫，享有“广西布达拉宫”之美誉，内部极其奢华，整体风格雄伟壮观，气势磅礴。关于云天宫建造的来历也是众说纷纭，值得一提的是90%的玉林人都没有进去参观过。4、玉林大街小巷都有狗肉店，当地的狗肉做得很有特色，更是因为“荔枝狗肉节”闻名于全国。但并不是...

动物法律与政策研究专家:狗肉产业给公共卫生带来隐患

李坚强:高调买狗,只会助长狗肉买卖(www.e993.com)2024年11月15日。从任何地方救狗,都必须保证救下的狗的医疗和养护。高调买狗,无力养护、不给医疗和照顾必须停止。澎湃新闻:玉林曾解释:所谓“荔枝狗肉节”系本地民俗,并非官方主导的地方节庆。当地政府也采取了一些相应的措施,包括禁止在公开场合宰杀狗,以及在广告中使用“狗肉”二字。您认为近...

一直争论不休的狗肉之争,爱狗人士与商贩食客的碰撞,你怎么看

说到玉林荔枝狗肉节,我想大家都并不陌生。在玉林,民间有着“冬止鱼生夏止狗”的说法,每年夏至这天,一些当地民众则会聚在一起吃荔枝、食狗肉,虽说并非所有玉林人都喜欢吃狗肉,但吃狗肉在当地来说却是一件很平常的事情。然而,一个原本只是当地的一种传统饮食习俗,因为当地商家的一些推广活动,从而引来贩卖商家、食...

狗肉店老板爆料:店里大多数的狗肉都来自这里!

据多位狗肉店老板透露,其实店里的狗肉很多是从一些灰色渠道的狗贩子手中购得,而这些狗贩子又是从一些专业偷狗贼的手中倒来,这些狗狗都是偷来或投毒所获、甚至是直接抢来的。而偷狗贼所用的手段也是极其残忍,毒针、毒镖、毒肉,简直是“物尽所用”,这些有毒的针要是误射中人也会使其丧命,而且这些被毒死的狗...

湖南警方查获50吨毒狗肉,这就是你们要吃的狗肉!

抓获生产销售有毒有害狗肉的主要犯罪嫌疑人田某家、魏某琼更可怕的是,从2016年以来田某家、魏某琼等人在贩卖狗肉过程中以极低价格大量收购死因、来历不明的死狗继而发展到从网上购买用氯化琥珀胆碱灌注的毒镖分给他人或自己射杀家狗,再将其整条冷冻囤积在冻库...

广西狗肉节去留之争 饮食文明的边界在哪里?

从历年情况来看,广西狗肉节的确出现虐杀和炫耀杀戮现象,一个节日吃一万条狗,很多狗被当街屠杀,甚至有人虐待动物只是为了让动物保护者出手购买。这让很多人反感。上些日子,就在广西玉林,一条狗被农民在广场上丢进大锅里活煮,只为做汤,实在骇人听闻。另一个饮食文明的边界,是安全和健康。