中餐界的“拼多多”:三年净赚10亿元,靠下沉市场冲上市

文｜杨洁从去年开始，一向“吃香”的餐饮行业遇冷，德州扒鸡、老乡鸡、老舅娘等知名餐饮品牌纷纷撤回申请，终止IPO。在消费分层、市场竞争加剧的大背景下，曾经的网红餐饮品牌和府捞面、马记永、陈香贵也纷纷降价，弯腰求生。整个行业收缩的当下，一个从三线城市起家、不做广告、名不见经传的徽菜餐厅“小菜园”反而逆势扩...

做“中式正餐界”的拼多多:小菜园能靠“下沉打法”顺利上市?

这些年来，老乡鸡、老舅娘、绿茶餐厅等餐饮品牌三番五次递表，不过至今都未敲开资本大门。甚至在去年底IPO阶段性收紧期间，老乡鸡、老娘舅、德州扒鸡还撤回了上市申请表。2024年，小菜园算是打响了餐饮界上市“第一枪”，但其能成功吗？01做“中式正餐界”的拼多多安徽爱出餐饮之王。先有靠做宴席餐饮的同庆...

中餐界的「拼多多」:三年净赚10亿元,靠下沉市场冲上市

在大众点评中可以看到,小菜园的菜品分为两类,一类是赚钱的招牌菜,如臭鳜鱼、农家红烧肉、地锅鸡仔,最贵的臭鳜鱼是徽菜代表,价格为128元;一类是平价的引流菜,如定价19元的家常土豆丝、27元的香锅芸豆丝等。小菜园的菜品结构更像是家庭厨房,人均60元,便可以来上一桌荤素搭配的菜品。足够便宜的小菜园,还在不断...

德州扒鸡,爬出卤味包围圈?

而且目前在京东平台售卖的“德州扒鸡”产品价格在30多元每斤,这个价格若是自己去市场上购买肉鸡的话,分量肯定要比这个足,过日子要讲究性价比。图源:京东03家族企业,如何在找到发展平衡点?或许对于当下的“德州扒鸡”来说,迫切需要寻找到更多的利润增长曲线,但据公司招股书显示,公司40岁以上员工占比超四成,而30...

从“真香”到“真感动”,一位95后“渝漂”的拼多多“沦陷史”

事实上,“沦陷”的还包括他周围许多刚毕业的大学同学。学姐双双就是其中之一,她不仅大小商品都在拼多多上面买,最近还干脆办了年卡,家里的日常购物基本都被拼多多承包了。双双说,“我开会员每月费用是9.9元,但赚到的却远远不止这点,比如,每周都能领5元无门槛的优惠券,仅这个券一个月就能领20元。还不算满省...

鲁力助农丨“19块9!宝宝们,买它!“ 山东多地党政干部直播带货,要...

例如,2019年12月27日,山东济南市商河县副县长王帅博士在一条32秒的短视频中,他“化身”电商人气主播李佳琦,喊出“所有女生,你们的魔鬼来咯～”,“大吉大利,今晚吃鸡”,“Amazing!偶买噶!买它!”语气表情夸张,一口气吃下4只扒鸡(www.e993.com)2024年11月17日。这条短视频观看超过44万人次,直接卖货至少10000只鸡。《人民日报》官博称:太接...

拼多多发布《2023年夜饭报告》

1月20日,拼多多发布《2023年夜饭报告》显示,春节前夕,全国各地消费者置办年夜饭的热情一路走高,肉类、水饺、汤圆、海鲜、水果、炒货等多个年货品类均实现翻倍增长。其中,春节之前,平台消费者购买猪肉、羊肉、牛肉等肉制品的客单价环比增长40%,各式各样的肉菜仍然牢牢占据年夜饭餐桌的C位。南方地区成为水饺消费主力...

农货进城海鲜下乡,拼多多“年夜饭报告”显示县域海鲜消费首次超过...

此外,年轻群体还成为老字号品牌名吃的消费主力,并推动全聚德(10.060,-0.07,-0.69%)、德州扒鸡、稻香村等老字号品牌环比增长超过70%。其中,金华火腿、宣威火腿成为最火爆的年货产品,全品类环比增长超过800%,并带动菌菇干货、菌汤包等配料一路热销。全球生鲜直连百姓餐桌,县域海鲜消费超过北上广...

拼多多发布《2023年夜饭报告》:水饺热销南方地区,95后逐渐成消费...

“从节前的消费趋势来看,兔年春节的年夜饭菜品更丰盛,口味也更多元。”拼多多“春节不打烊”项目负责人表示,今年的“春节不打烊”活动将一直持续到1月30日,持续为消费者的春节“菜篮子”稳供保价,确保消费者可以安心过一个幸福美满、红红火火的新年。

老字号“破圈”|金凤扒鸡:百年老店正青春

公司打造了“吃、住、游、研、学、购”于一体的老字号工业游园区，实现了“实体经济+工贸游”两翼发展。创新销售渠道，上线淘宝、京东、拼多多、抖音、快手直播。深耕细分市场，聚焦实业，做精做强主业，向专业化、品质化和多样化升级，不断向价值链高端延伸。随着“金凤扒鸡”知名度越来越高，中国驰名商标、省政府...