夏季好味道:冬瓜薏米排骨汤|西关正骨药膳坊
夏季好味道:冬瓜薏米排骨汤|西关正骨药膳坊大暑时节,很多人都喜欢喝冷饮来解暑,但过度饮用冷饮可能会影响消化功能,导致腹痛、腹泻等问题。因此,适量饮用冷饮或者选择一些温凉的食物,这样可以既满足口腹之欲,又不会伤害身体。冬瓜薏米排骨汤材料冬瓜:500克薏米:100克排骨:300克生姜:2片盐:适量清水:约2000...
普洱茶有土味怎么样
有人认为这是正常品尝现象,而另若干人则认为这是品质疑惑。目前还未有定论。在这个难题上,有些人认为土腥味是由于茶叶***进展中采用了不新的原材料或是说是存不当所引发的,而另若干人则认为此类味道是普洱茶独到的香气之一,不应被视为品质疑惑。这个难题还需要更多的研究和探讨才能得出结论。熟普陈味正常还...
伏天一只鸡,一年好身体,大暑过后,吃鸡肉有讲究,教你正确吃法
广东人对吃鸡这件事最有心得,他们常用有“鸡味”形容鸡的美味,指的是肉质紧实、香气扑鼻的美妙口感。不过,现在在广东,想要吃到真正有"鸡味"的鸡也不容易了。首先,在速食时代下,鸡的养殖周期大大缩短。鸡肉中的鲜味,主要来自谷氨酸盐和核苷酸,生长的时间越长,体内核苷酸积累得越多,味道自然鲜美无比。传统养...
夏季好味道:冬瓜荷叶薏米煲排骨丨西关正骨药膳坊
夏季好味道:冬瓜荷叶薏米煲排骨丨西关正骨药膳坊小暑是反映夏天暑热程度的节气,这时暑气上升,虽还没有热到极点,但气温非常炎热。中医认为,暑邪易阴伤、耗气,又多挟湿。生活中,我们要注意避暑,清心除烦,益气祛湿。冬瓜荷叶薏米煲排骨材料冬瓜1000克、鲜荷叶1片、薏米30克、猪排骨500克、生姜2~3片。做法...
夏季好味道:红豆薏米粥丨西关正骨药膳坊
夏季好味道:红豆薏米粥丨西关正骨药膳坊立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示告别春天,标志着季节转换的开始,因此又称“春尽日”。立夏以后,正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多。春生、夏长、秋收、冬藏,夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节,充足的光照和适宜的温度以及充沛的雨水给植物提供...
丽水味道:丽水人的养生药膳(9)
我市依托丽九味,致力于打造味美浙江·处州万象宴,针对养生、药膳等问题,专门开创了属于我们丽水人自己的特色养生药膳(www.e993.com)2024年9月25日。本期推荐—特色养生药膳点心(系列三)仙都薏仁糕01食材:缙云薏仁米、澄面、糯米粉、粘米粉、白糖、牛奶、油功效:薏米糕的主要原料是薏米,薏米具有利水渗湿、消肿止痛等功效,薏米糕既可当作...
看完胖十斤!它咋这么有滋味喃?
唐安的薏米,新津的韭黄,彭山的烧鳖,成都的蒸鸡,新都的蔬菜,都给他留下了难忘的印象,离蜀多年后还念念不忘。晚年,他曾在《蔬食戏作》中咏出“还吴此味那复有”的动情诗句,在《饭罢戏作》一诗中,他说:“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排,排骨用加...
中式养生水火了!国产饮料迎来“新风口”?
同时,还有多位网友在社交平台上表示,自己喝了红豆薏米水之后出现了腹泻,怀疑是赤藓糖醇导致的。不过也有网友认为,腹泻是因为体内在排湿气,是正常现象。此外,黑猫投诉平台上,有消费者称买到了变质的元气森林红豆薏米水。图片来源:小红书另外就是口味。一电商平台评论区,有消费者表示,红豆薏米水味道有点淡,还有点...
今日谷雨,养生做好这几点,不懂要吃亏!
薏米具有健脾利湿、清热解毒的功效,是春季养生的好食材。在谷雨时节,熬一锅薏米粥,既能暖胃,又能排毒养颜。薏米粥还可以根据个人口味加入红枣、桂圆等食材,增加营养价值。三、做三事,轻松养生度春末1、适当运动,舒展筋骨谷雨时节,气温逐渐升高,正是户外运动的好时机。可以选择散步、慢跑、瑜伽等轻度运动,让身体...
“清明”气清景明,正是舒畅情绪养护肝脏好时机
进入清明之后,江南地区湿度往往比较大,桑葚薏米炖白鸽具有健脾化湿的功效。川芎白芷炖鱼头材料:鳙鱼头500克,川芎9克,白芷9克,葱、胡椒、生姜片、精盐各适量。做法:先将鱼头洗净,连同川芎、白芷、葱、胡椒、生姜放进沙锅内,加水适量,武火烧沸,再以文火炖半小时,进盐调味。