新增连续流动分析-分光光度法!食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定标准...

然而,过量摄入亚硝酸盐和硝酸盐可能对人体健康带来不良影响,因此需要适量使用并注意食品安全问题。我国标准GB2760-2024《食品添加剂使用标准》中规定肉类食品中亚硝酸盐和硝酸盐的最大使用量和残留量限值,我国标准GB2762-2022《食品中污染物限量》、GB25596-2010《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》、GB29...

肉制品加工,常用添加剂汇总|明胶|卡拉胶|乳化剂|增稠剂_网易订阅

亚硝酸盐用量要严格控制。《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2024)中对硝酸钠和亚硝酸钠的使用量规定使用范围是,腌腊肉制品、酱卤肉制品、西式火腿、发酵肉制品、肉罐头类等的最大使用量是0.15g/kg。二、发色助剂发色助剂主要是抗坏血酸钠、异抗坏血酸钠。在肉的腌制中使用抗坏血酸钠和异抗坏血酸钠...

水产养殖水质监测宝典:了解必测指标,守护养殖生物健康生长!

亚硝酸盐是水质中常见的有害物质,需严格控制其含量。理想范围:亚硝酸盐的含量应控制在0.2mg/L以下。5.硫化物(硫化氢)硫化氢是水质中的一种有毒物质,对鱼类有致命影响。理想范围:《渔业水质标准》中规定硫化物浓度(以硫计)不超过0.2mg/L。超标影响:硫化氢含量达0.1mg/L时,即可影响幼鱼的生存和生长;达到...

为何地塞米松不能雾化吸入,生理盐水却可以?盘点那些可以雾化的...

1.静脉制剂中不含酚或亚硝酸盐等防腐剂当静脉制剂用于雾化时,制剂中的酚或亚硝酸盐可刺激气道、并诱发气道痉挛。多黏菌素E甲磺酸钠(CMS)、多黏菌素B、硫酸黏菌素的静脉制剂均无防腐剂,可雾化用于泛耐药革兰阴性杆菌(XDR-GNB)所致肺部感染。2.渗透压适宜药液渗透压过低,可致气道充血、水肿;而渗透压...

福建省市场监督管理局2024年第21期食品安全监督抽检信息通告

标称福建圣泉矿泉水有限公司2024年2月4日生产的含氢天然泉水,亚硝酸盐(以NO2-计)不符合食品安全国家标准规定,销售单位为福建省福供食品有限公司。针对抽检发现的不合格产品,属地市场监管部门已开展核查处置,督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务,依法查处违法违规行为,有效防控食品安全风险。

霍邱县生态环境质量报告书(2023年)_霍邱县人民政府

2023年,霍邱县坚持以习近平生态文明思想为指导,积极践行“绿水青山就是金山银山”理念,坚定不移落实深入打好污染防治攻坚战各项措施,始终把生态文明建设作为全县重大战略部署,以切实解决危害群众健康的突出环境问题为抓手,积极转变经济发展方式,大力实施污染防治、行业治理、生态创建等专项行动,人居环境持续改善,蓝天、碧水...

山东省滨州市市场监督管理局关于10批次食品不合格情况的通告(滨市...

3.滨州市沾化区魏氏庄园驴肉店销售的猪头肉,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。特别提示消费者,在购买...

对虾养殖中,这三大毒素是养虾的“拦路虎”!解决方法就这几招!

三、有毒气体NO2(亚硝酸盐)其原因是池塘中有有毒气体NH3,然后被细菌(特别是亚硝化单胞菌和亚硝球菌)分解成NO2,或由于池塘中溶解氧含量低,导致硝化循环减慢,加速产生NO2气体。虾血液中的NO2与血蓝蛋白结合并与氧气竞争,导致虾无法获得氧气而窒息,导致虾浮头。这一过程使虾体虚弱,营养吸收不良,生长缓慢,抵...

亚硝酸盐特效降解技术新成果

1、安全性高：无毒、无刺激、无残留；阴雨天可以使用；2、适应性广：鱼、虾、蟹、贝等养殖水体；特种同样适用；3、效果突出：使用2-5天后，亚硝酸盐含量一般可下降80%；4、维持时长：7天内持续降亚，通常控制时间在15-20天以上；5、技术前沿：目前行业安全可靠，最具竞争力的降亚产品之一。

火锅最好90分钟内吃完 久煮火锅汤产生大量亚硝酸盐

实验分析:张婳说,不一定所有的火锅汤在涮煮一个半小时后都会产生亚硝酸盐,但可以肯定的是,亚硝酸盐的产生不仅和涮煮时间有关。现在可以确认的是,过量的亚硝酸盐进入*会产生亚硝胺,而亚硝胺是世界公认的致癌物质。此外还有一种观点认为,在火锅中涮煮过久的肉类食材和其他成分相互作用也会生成亚硝胺。所以建议...