马来西亚果农降低榴莲苦度,迎合中国市场?

据马来西亚《星报》、新加坡《海峡时报》消息,近日一位榴莲业内人士表示,为了更好地满足中国市场需求,一些果农正在致力于提高猫山王榴莲的甜度,降低其标志性的苦味。马来西亚农业研究与发展局园艺研究中心表示,对榴莲进行基因改造以降低苦味的做法很复杂,但并非无法实现。皂苷等糖苷是造成榴莲苦味的原因之一,改变控制这些...

中马建交50年系列报道 | 猫山王的春天要来了?

而被称为“榴莲界爱马仕”的猫山王颜色金黄,入口即化,果味浓郁。“甜中带苦,苦后有明显的回甘,层次感非常丰富。”由于马来西亚的榴莲都是成熟之后自然掉落,风味保留地很完整,虽然价格不菲,但也吸引了大批的中国消费者。根据世界贸易组织(WTO)2022年的统计,中国是世界上最大的榴莲进口国和消费国,中国进口的榴莲...

贼拉爽!猫山王榴莲冰皮月饼,一咬就爆浆!

正好治住猫山王的醇甜、妖烈、微苦,是绝配!这也正是俘获非榴莲党芳心的秘诀!从开团以来,路转粉的不在少数,榴莲控吃一口更是大呼畅快!而且这冰凉凉、糯叽叽的口感,是我吃过最可口的冰皮了!经过上千次手工捶打的冰皮薄至3mm左右,冰冰糯糯的。感受果肉爆浆的同时,还能一口拉丝!*估计值描述直径有...

槟城旅游出事!中国父女身亡;马来产妇临产拒华裔医生接生!

（吉隆坡讯）马来西亚名种榴梿猫山王在中国市场广受欢迎，部分种植者为迎合中国市场通过基因改造等方式，让原本甜中带苦的猫山王“去苦变甜”，受到其他业者的反对，担心这会影响猫山王的味道和品牌形象。农总会会长陈绍厚说，甜中带苦是马国榴梿的特色，也是马国榴梿与泰国榴梿的最大区别。免责声明：新闻来源于...

远方好物——梦想照进现实

猫山王榴莲的肉质丰满而绵密，与其它品种相比，猫山王的果肉更加细腻，几乎像是奶油般顺滑。尤其是刚从包装里取出来的经过液氮处理的榴莲，犹如吃榴莲冰淇淋一样的质感，咬一口就欢呼雀跃，是让伍总监尖叫的味蕾感受。猫山王榴莲的味道极为浓郁，入口是微微的甜味，紧接着是微妙的苦甘味，还带有淡淡的酒香味，正...

小卖部|寻找「臭味相投」的你!尝过它的人不到千分之一

追求绵软无苦的就选猫山王榴莲,香味绵软浓甜,外皮薄而光润,轻轻咬破,牙齿就猝不及防地陷进一汪甜蜜温柔的果泥里,有非常柔和的微苦,回甘的尾韵不绝于舌(www.e993.com)2024年11月15日。追求口感极致,多汁软烂且回甘带点苦味的就选黑刺榴莲,香味明快浓郁得让你仿佛走进了原始森林,鲜明诱人的橙黄色泽,口感比猫山王更细腻多汁,几乎没有纤维...

马来西亚猫山王 榴莲届的天花板 榴莲饕餮的最爱 浓香甜蜜微苦回甘...

马来西亚猫山王榴莲届的天花板榴莲饕餮的最爱浓香甜蜜微苦回甘风味无穷资深榴莲控才懂的欲罢不能??????其香:温和柔顺??其色:姜黄姜黄??其味:甘甜醇厚对于某种香气的痴迷从初见之喜到后来为之痴迷马来D197猫山王就是如此独特的存在!#正宗马来西亚猫山王榴莲##猫山王榴莲[超话]##马来西亚猫山王榴莲...

马来西亚 猫山王入口微苦,香甜,奶香,丝滑………_手机新浪网

1评论马来西亚猫山王入口微苦,香甜,奶香,丝滑………发现更多热门视频亚马尔遭到对手挑衅时,队友们保护他萨村小推2.7万次播放刀郎在澳门演唱会中,他坐在地上深情演绎《花妖》星星相映的夜晚7万次播放第一次参加WTA就打入年度总决赛,相信奇迹还在继续,期待郑钦文vs高芙东土大唐圣僧1.3万次播放大藤沙月...

【甄选美味】猫山王——让您每一口都“榴莲”忘返~

这次我们特意带来了榴莲中的美味——猫山王榴莲~自然金黄的果肉,入口一丝微苦,而后回甘,浓郁的香气瞬间引爆味蕾,满满的乳酪感,浓郁喷鼻。肉厚绵密,风味浓郁,吃一口就让你“榴莲”忘返~01来自马来西亚的“猫山王”马来西亚猫山王榴莲,树上熟自然脱落,为了保存最原本的味道,树上脱落后,在零下120度的急速冷冻...

几大榴莲品种,看完你就全知道!金枕、猫山王、甲仑、干尧、青尼

多年经验,甲仑榴莲轻轻按能裂开即为成熟,刚刚成熟口感最好,不要等黄了再吃,过于成熟会带有苦味。甲仑主要特点为味道浓郁、果肉饱满,但果核较大,甲仑的每一块肉里面有3-4个核打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片二、猫山王-最霸气的王者...