早餐别瞎凑合!一种帮你控重、控血糖的食物,千万要吃够

蛋白质的摄入会刺激内分泌细胞促进胰岛素分泌,而胰岛素能起到调控血糖的作用,避免餐后血糖过山车。[3]咱们之前说过,肚子容易饿,一部分原因就是血糖飙升再下降的结果,控制住血糖,就等于抓住了「饿魔」的命脉!最后,咱们的身体对蛋白质有强烈的需求,甚至会通过蛋白质的摄入量来调节能量摄入的。[4]当你吃的蛋白质...

“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这5种食物

有研究发现,吃小米有助于平稳餐后血糖。研究人员通过为期90天、每日80g的小米干预后发现,2型糖尿病患者血液内的糖化血红蛋白下降了19.14%、空腹血糖下降了13.5%,在糖耐量受损的人群身上发现了同样的规律。此外,日本等多国Meta分析指出,小米相较于其他谷物对于防治2型糖尿病更有好处。研究称,糖尿病患者经常食用小米...

常喝小米粥,到底是升血糖,还是降血糖?

一项90天每天80克小米干预研究显示:2型糖尿病患者血液中糖化血红蛋白降低了19.14%,空腹血糖降低了13.5%。不过,研究还发现,高血糖患者和糖尿病人群吃小米得注意烹调方式,因为不同的小米烹调方式GI值(衡量食物引起餐后血糖反应的指标)区别较大。小米经过长时间浸泡、蒸煮而成的小米粥属于高GI食物,对于高血糖人群和...

想吃甜食又不想长肉、升血糖?学会这两点,解馋又健康!

凌晨时容易出现过低的血糖水平,早餐后的血糖反应又过高。午餐后吃蛋糕就好多了。虽然午餐的血糖水平下降缓慢,而且到5-6小时后也有个低谷,但波动幅度没那么大,而且并不影响晚餐后和第二天早餐的血糖水平。如果是在午餐和晚餐之间的15:30分吃蛋糕,引起的血糖波动很小,而且正好预防出现餐后4-6小时的血糖低谷。...

什么时候吃饼干蛋糕,更有利平稳血糖?

午餐后吃蛋糕就好多了。虽然午餐的血糖水平下降缓慢,而且到5-6小时后也有个低谷,但波动幅度没那么大,而且并不影响晚餐后和第二天早餐的血糖水平。如果是在午餐和晚餐之间的15:30分吃蛋糕,引起的血糖波动很小,而且正好预防出现餐后4~6小时的血糖低谷。夜间和第二天早餐后的血糖反应也比较平稳。

8款主流饮料升糖实测,0糖饮料几乎不引起血糖波动

高升糖指数食物,例如精制淀粉类(米饭、面包吐司等)血糖上升的速度比较快,尤其对胰岛素无法正常分泌的糖尿病患者而言,会造成血糖居高不下、不易控制(www.e993.com)2024年11月8日。相较之下,摄取低升糖指数的食物,例如含纤维质丰富的全谷类食物,餐后血糖上升的速度较为缓慢,对于血糖、血脂的控制,以及降低罹患代谢症候群、糖尿病、心血管疾病等...

常喝小米粥,到底是升血糖,还是降血糖?揭晓答案,早知早受益

多数研究指出:小米有助于平稳餐后血糖。一项90天每天80克小米干预研究显示:2型糖尿病患者血液中糖化血红蛋白降低了19.14%,空腹血糖降低了13.5%。不过,研究还发现,高血糖患者和糖尿病人群吃小米得注意烹调方式,因为不同的小米烹调方式GI值(衡量食物引起餐后血糖反应的指标)区别较大。小米经过长时间浸泡、蒸煮而成...

...不同处理下玉米淀粉与阿魏酸的协同作用及其对餐后血糖水平的影响

7体内餐后血糖反应不同处理组玉米淀粉餐后血糖波动见图3a,曲线下面积(AUC)值见图3b和表5。结果表明,阿魏酸能显著降低ET对玉米淀粉的AUC值(p<0.05)。此外,苹果多酚(主要是阿魏酸)可以延缓小鼠餐后血糖和胰岛素水平的升高(Li等,2019)。EMS-2.0FRA的AUC值低于HMS-2.0FRA,说明配合物的处理方式影响了玉米淀粉...

早餐明明吃得少,为何餐后血糖更高?早餐选择很重要

2.血糖的生理变化早餐时餐后血糖更高还与人体内血糖水平有一定的关系,因为正常的情况下,早上的血糖水平相对是比较高的,从而会更不利于血糖的控制。3.烹调方法不对早上餐后血糖高还与烹调的方法有关,有些人吃鸡蛋喜欢煎的,或者喜欢煮得比较稀烂的食物,无论是油脂高还是过于好消化的食物都容易导致血糖飙升...

36岁女子血糖从13.5降到5.4,医生:2种食物对胰岛好,可多食

山药平时常见的一种食物,里面含有黏蛋白这种物质,可以帮助包裹住食物,从而使糖分不会在短时间内分解吸收,避免出现餐后血糖急剧升高的情况。所以,坚持每天吃点山药,或有助于胰岛发挥功能,促进血糖稳定。2、降糖物想要稳定血糖,一方面要增强胰岛功能,另一方面也可以补充些辅助降血糖的物质,如线油孢子粉,对于血糖高的...