一次就成功!嫩滑细腻,入口即化,水蒸蛋这样做再也不会失败啦!
锅中水开,蒸汽腾腾,正是好时机!轻轻放入鸡蛋液,中火伺候,十分钟倒计时开始。如果蛋多,时间稍稍延长,但别担心,多几分钟,美味不减,嫩滑依旧。4.时间到!取出水蒸蛋,那股子清新香气直钻鼻尖。这时候,根据个人口味,淋上几滴鲜酱油提鲜,香油增香,再撒上一把翠绿的葱花,色彩斑斓,食欲大增!小贴士时间:水的...
网友分享银鱼蒸鸡蛋做法,只有试过才知道多好吃,网友:这就是鸡蛋羹...
网友分享银鱼蒸鸡蛋做法,只有试过才知道多好吃,网友:这就是鸡蛋羹加银鱼2024-09-1508:57:33德阳看点广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败德阳看点7268粉丝关注我,带你看最新资讯00:06几名同学拉拽绳索,体验村民犁地时的感觉,网友...
蚕豆病宝宝能吃水蒸蛋吗
核心提示:蚕豆病宝宝可以适量食用水蒸蛋。蚕豆病宝宝可以适量食用水蒸蛋。水蒸蛋主要由鸡蛋制作而成,其并不会诱发蚕豆病发作或者加重病情。但需要注意的是,如果宝宝对鸡蛋过敏,则不能够食用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外,家长平时要多关注宝宝的身体状况,定期带其到医院进行体检。除了上述提及的食物...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
2)取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟;3)鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔);4)奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可。5.枣泥米糊营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。用料:红枣3颗、米粉适量。做法:1)红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟;2)把蒸熟的枣块...
水蒸蛋起泡泡、蜂窝?是你做得不够细,记住这做法,蛋面平滑如镜
5.蒸制的时间大概是盖上盖子后开始8分钟左右,每增加一个鸡蛋的量就增加一分钟,以此类推,建议用的水蒸蛋容器别太深,这样难以控制时间。好了,以上就是水蒸蛋的基本技巧,学会了就会很容易就能把一道水蒸蛋做得比镜面还要平滑哟。感兴趣的朋友请收藏起来吧,感谢支持了,您的点赞对我来说是非常宝贵的,这里是荣耀...
每天吃2个鸡蛋和很少吃鸡蛋的人,谁更健康?一个差别很明显!| 每日...
一般煮鸡蛋不要超过15分钟,煮太久,蛋黄中的多不饱和脂肪酸会减少,其他的营养物质也可能会被破坏(www.e993.com)2024年10月22日。2.荷包蛋——温水时下锅荷包蛋和煮鸡蛋一样,也是一种较为健康的鸡蛋吃法。打好一颗荷包蛋可是一门技术活,因为一不小心,你就可能把荷包蛋煮破。荷包蛋一定要温水下锅,然后慢慢地、轻轻地放到水里。煮荷包...
晨读丨4月7日,关注健康每一天
蒸蛋也是烹饪温度相对较低的方式之一,有利于保留鸡蛋中叶黄素、核黄素等营养成分。带壳水煮蛋由于不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也未接触氧气,是对心脏更友好的吃法。炒鸡蛋由于要将鸡蛋打散后再炒,蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分,氧化较多,且鸡蛋比较吸油,不建议孩子过多食用。
水蒸蛋用冷水还是热水蒸几分钟你掌握这几点,出锅比果冻还嫩
水蒸蛋用冷水还是热水蒸几分钟你掌握这几点,出锅比果冻还嫩2023年04月23日09:00新浪网作者腐剧帅哥男神举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
蒸鸡蛋羹,最忌直接加水就蒸,牢记3个技巧,鸡蛋羹嫩滑如布丁
这样做的目的,是为了防止水蒸气滴落在里面,就能够保证鸡蛋羹的平整程度了。准备工作全部做好之后,下面我们就要准备上锅蒸了。4、锅内添上适量的水,一定要把水烧开之后,我们再来蒸鸡蛋羹。鸡蛋液开水上锅蒸,大火蒸8分钟以后关火,再继续焖2分钟,就可以出锅了。出锅以后,撒上葱花,浇上椒油、香油就行了。
水蒸蛋用凉水还是热水?蒸几分钟?看大厨如何做,比豆腐还嫩
边加清水的同时,一定要将蛋液和水充分地搅拌,然后用滤网将蛋液过滤一下,你搅拌过的蛋液会产生很多的气泡,这些气泡如果不过滤的话,蒸出来的蛋就会呈现蜂窝状。过滤的时候可以多过滤几次,因为气泡越少越好。三、开水上锅,蒸10分钟蛋液过滤好之后,上锅蒸之前我们还有一个重要的步骤,就是将蛋液表面封上一层保鲜...