探究普洱茶中沉淀物的奥秘:原因、解析与正常现象
泡普洱茶的茶中出现黑色沉淀物是正常现象,大多数情况下是茶叶中的成分经氧化而生成的。这些黑色沉淀物往往对人体并不会有害,而且还会增添茶的口感和香气。但为了保障饮茶的安全和健,我们也要留意选购高品质的茶叶,并且留意茶叶的存放环境。如发现茶中的黑色沉淀物异常,应及时停止饮用并咨询专业人士的意见。期待以上内...
普洱老茶散发的究竟是陈香,还是霉味与仓味?应该如何判断更准确
普洱茶在漫长的时间中沉淀,它的茶香越发沉稳,但是清新鲜爽的香味始终不减。干净、纯净的香气才是普洱茶中的陈香。每个人对这种香气会有不一样的感受,但是他们的反馈是相同的,那就是这是一股好闻的气味。而不是令人心有疑虑的仓味和霉味。这种指鹿为马的行为,是一些不良商家的遮羞布,各位茶友千万不要上当...
1950年代甲级红印好喝吗?“能喝到这样的老茶,是我的福气”
第9泡:虽然茶汤颜色开始转浅,但茶气仍然强劲,爽甜、厚水。第10泡:茶汤口感转为清爽,不过樟香仍然明显,是一股清甜、清爽的梅樟香。▲红印茶汤鉴赏·普洱藏家珍藏第11泡之后:樟香开始减弱,转入清甜印级茶香。清甜的微樟味,虽然茶味淡了下来,但仍可以感受到茶汤质水厚。有生之年,若是有缘有幸喝到这...
香港知名普洱茶人陈国义在滇新推“八八方砖”
而干仓普洱,是源于经过海拔1900米的昆明标准防潮仓库,在温、热、光、气湿五因子循环调控的环境中自然仓储,自然陈化。其条索结实、颜色鲜润、油面光泽,充分表现了茶叶的活力感。“八八青饼”就是在计划经济时期,中茶云南公司下达指令性计划安排勐海茶厂生产的历史唛号为7542的普洱茶品,而生产于1988~1992年期间的...
乘着火车游西双版纳·去勐海丨寻觅千年的历史沉淀 才是打开勐海的...
茶马古道不仅是一条交通要道,更是历史文化的载体,伴随着茶马古道而生的马帮文化、普洱茶文化、商贸文化、因茶马古道得以相互交融。在大益庄园有2000多件珍贵历史物,1000余幅老照片,真实再现了茶马古道的历史。大益庄园有一部分包含了茶马古道景区,是一个集普洱茶研究、马帮古迹文物保存、茶马古道遗迹游览、纯手工...
挖到宝!“收藏级”小青柑 !15年陈化熟普+7年新会陈皮!润全身!
宝芝林的普洱来自云南勐海茶区,这里是世界茶树的原产地之一,也是普洱茶发祥地之一(www.e993.com)2024年10月10日。宝芝林以古树“春尖”入料,经过数10道工序制成熟普,带着老茶树古老的气息,茶味醇和甘甜,有厚重感。03数10道传统工艺,36天生晒茶香沉淀入柑,甜润生津严格按照“破损果不采、阴雨天不采”的原则,筛选优质柑果,再用清水...
存茶妙招:六大茶类不同的存储方式,你都知道吗?
如个人在家中存放,可用陶瓷瓦缸存放,将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内,封好缸口,做好防潮工作,防止过度高温或低温。饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放,以得通风透气。贮茶最需防的是异味和霉变(防污染、防潮湿),茶叶特别吸味,普洱茶的陈化过程一旦吸入异味,其本来的陈香本色就被破坏了。