菜市场最坑人的4种肉,甲醛超多、易致癌!别让全家人身体,倒在日常...

过于便宜的牛肉干经常买菜的朋友都知道,一斤新鲜的牛肉,至少要60元左右。而市场里的很多牛肉干,却只要二三十元一斤,吃起来确实也是牛肉的味道。但是,几斤新鲜牛肉,才能做成一斤牛肉干。这样算下来,一斤牛肉干不算人工、运费、包装费,光材料成本就要近200元。图源:壹图网怎么会卖得这么便宜?因为这些牛肉干很...

吃内蒙古牛肉干,吃完“脑震荡”该怎么办?

3、4斤牛肉在各种外力的作用下变成1斤肉干,牛肉不仅风干掉了多余水分,其香气也被浓缩到了令人拍手叫绝的地步。它是一块凝结了时间的牛肉,是经过浸泡、清洗、去筋、去膘,乳酸发酵、长时间风干的牛肉,是在嘴里淡出个鸟味的日子里,做梦都想来上一口的牛肉。想要制作好吃的牛肉干,使用调料要多简单,就多简单,盐...

为什么一斤牛肉干比一斤牛肉贵?因为晒干了水分剩下的全是精致牛肉!

因为晒干了水分剩下的全是精致牛肉!爱吃牛肉干的朋友们有口福了性价比超高的原切牛肉干来啦牙口不好又爱啃牛肉干的人也会爱上这款原切牛肉干干湿适中,吃进嘴里不硬不咯牙,毫不费力不是风干度很高的那种牛肉干邦邦硬,吃完牙也疼,腮帮子也酸这款连老人小孩都能放心吃原切的,纤维、纹理都能看得...

为何鲜牛肉一斤60块,网上牛肉干却只要30块?店家透露3大实情

如果是自己晒牛肉干的话，一斤鲜牛肉可以晒出5两左右的牛肉干，也就是说经过晾晒之后，牛肉干会缩水近一半。再加上晒牛肉干之前，还需要对牛肉干进行腌制，晒制的过程中还需要人力物力之类的费用，按道理一斤牛肉干的价格应该不会低于60块钱。但是在网上却可以看到很多牛肉干一斤只要30块，有的甚至才20多，那么这...

你买的可能是假牛肉干!

按售卖价格来说,目前市面上鲜牛肉价格一般是四五十元一斤,而制作一斤牛肉干需要两到三斤鲜肉,所以牛肉干的价格一般是鲜牛肉的三倍左右,七八十元一公斤的牛肉干远低于正常市价,很明显有问题,毕竟谁也不会做亏本的生意。原标题:《你买的可能是假牛肉干!》...

博主网上买 1 斤牛肉干仅得120克,缺斤少两如此猖獗,良心何在?

视频中,岭南姚哥以他一贯的严谨与公正,揭露了某平台上热销的牦牛肉干背后令人咋舌的真相:标称一斤的包装内,实际牛肉干净重仅120克,而与之形成鲜明对比的是,那沉甸甸的干燥剂,竟重达180多克,两者合计,依旧远远达不到承诺的分量(www.e993.com)2024年11月14日。这一发现,无疑是对消费者权益的公然挑衅,让人不禁质疑,这究竟是卖商品还是卖干...

牦牛干什么?从口感、实用度全方位解析!

地区的传统牦牛普洱茶是迄今为止茶叶行业中的网上一大珍品,因其独特的旗舰店风味和特殊的食品产地而备受茶客的牛肉干喜爱。对于一个有着丰富普洱茶知识的最新采茶工来说,涉及到这样一个议题,自然就会考虑到从什么角度来解析这个问题,为读者带来前所未有的排名有价值的分别信息。

炒锅版牛肉干秒杀超市一百元一斤的,快去买肉做起来吧!

特别爱吃牛肉干,然而超市里面的又特别贵,没办法,挡不住吃货的心,没有烤箱没有微波炉,思来想去找了个最简单的做法,炒锅,做一次试试发现还很好吃,大家一起来试试吧!选一大块牛肉,找黄瓜条最好,不要牛腱子,也不要牛腩,找没有肥肉没有筋膜的地方。

被央视曝光!网红风干牦牛肉全是鸭肉,你知道真牦牛肉有多贵吗?

任何牛肉都是非常瘦的，所以它们的含水量并不低，在风干失去水分后，它会失去大部分重量，传闻三斤牦牛肉风干后只能得到一斤的牛肉干，这个应该是真的。如果按照50元一斤新鲜牦牛肉的成本价算的话，那么1斤的风干牦牛肉的成本就会达到150了，这个还不算它的制作成本这些。据了解，在风干牦牛肉的原产地之一——康定...

你吃的牛肉干可能是鸭肉!网购一斤50块,真货成本却100多

网购一斤50块,真货成本却100多近期,不少主播网上带货售卖内蒙古牛肉干,每斤59.9元但对内蒙古地区不支持配送。梨视频拍客走访呼市多家大型农贸批发市场肉食品交易中心发现,鲜牛肉目前都在40元左右,商户均表示,网上的低价牛肉干不符合逻辑,按照三斤牛肉出一斤牛肉干的做法,一斤牛肉干要卖到120块钱才不赔钱。