鲫鱼中检出恩诺沙星超标……扬州两家店生鲜、饮料不合格!

乳制品、食用农产品、茶叶及相关制品、肉制品、饮料、餐饮食品、速冻食品、方便食品、冷冻饮品、食用油、油脂及其制品、保健食品、调味品、食品添加剂、酒类和水产制品等18大类食品701批次样品,检出其中冷冻饮品、方便食品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、糕点、茶叶及相关制品、食用农产品和饮料等8大类食品18批次样品不...

又跌!牛蛙、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、斑点叉尾鮰……多个水产品持续...

值得注意的是:新鱼大量上市,大部分品种季节性下跌,但罗非鱼、加州鲈和生鱼表现相对坚挺,大闸蟹今年供给减少,在季节性下跌阶段中,本周逆势上涨,这些下跌季节相对强势的品种,未来更值得关注。本周上涨的品种是草鱼、螃蟹,平稳的是黄颡鱼、黑斑蛙,下跌的是鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、斑点叉尾鮰、生鱼、加州鲈、牛蛙、南美白...

大补的鱼,不是草鱼和鲫鱼,而是这5种,增强免疫,延缓衰老

石斑鱼也有自己的经济价值,一般不会以活鱼的样子出现在市场,而是冷冻石斑鱼片卖得更火爆。既有营养又不失美味的名贵鱼谁能不爱呢!央视新闻2024年6月15日——低脂肪、高蛋白备受消费者喜爱的它便宜了鲢鱼鲢鱼是常见的家养鱼,生长快,疾病少,不仅是优良的养殖鱼类,而且食用价值也很高。想必鲢鱼的生长环境大...

南京大学后勤服务集团2024年度水产品(冷冻、鲜活)类食品原材料...

南京大学后勤服务集团2024年度水产品(冷冻、鲜活)类食品原材料采购项目招标项目的潜在投标人应在江苏苏美达仪器设备有限公司,南京市长江路198号14楼获取招标文件,并于2024年07月12日09点30分(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号:ZH2024020117(2440SUMEC/GXGG1103)项目名称:南京大学后勤服务集团202...

2024年10月餐饮供应链月报:猪肉价格连续上涨,牛肉止跌回暖

9月12日,伊利与海欣食品达成战略合作,通过伊利冷饮全面、优质的全国零售终端网点,售卖海欣食品的品质产品,共拓冷冻食品市场。9月13日,“预制菜第一股”味知香公司的净利下滑超过40%,并且在半年内关闭加盟店127家,主要系门店赚钱效应下降所致。9月19日,美联储降息提振市场情绪,A股食品板块大涨。10点21分,预制菜...

跌!草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼……多个淡水鱼由涨转跌!叉尾鮰过剩...

本周没有上涨的品种,平稳的是生鱼、黄颡鱼、加州鲈、牛蛙、黑斑蛙,下跌的是草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、斑点叉尾鮰、南美白对虾、小龙虾(www.e993.com)2024年11月18日。普水类草鱼:本周全国草鱼塘口均价为6元/斤,环比-3.9%,同比+5%。华南地区:本周价格稳中微降。广东地区存塘约2成,价格近期维持高位。养殖户投苗积极性高,但规格苗短...

广东省清远市市场监督管理局关于2024年第25期(省转移任务)食品...

SBJ2444180060313702684英德市远大冷冻食品厂英德市望埠镇高坡塘村白石窑水电厂内英德市石灰铺镇龙腾生活超市广东经典大少脆筒雪糕82克/个2024-07-09冷冻饮品2024年广东省转移地方食品安全抽检计划清远市食品检验中心SBJ2444180060313702785佛山市顺德区勒流创景食品厂佛山市顺德区勒流街道西华村委会西...

内蒙古市场监管局关于915批次食品抽检情况的通告(2024年第12期)

(四)赤峰市松山区牧场甄选牛羊肉经销处销售的、林西县统部镇康艺蒙特源食品冷冻厂生产的牛肉,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。(五)呼伦贝尔市扎兰屯市众禾优选超市销售的胡萝卜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。(六)包...

黑龙江省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告(2024年第...

近期,黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、调味品、酒类、蔬菜制品、糕点、豆制品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等8大类食品722批次样品,检出其中调味品、酒类、蔬菜制品、糕点、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等6大类食品17批次样品不合格。发现的主要问题是,重金属污染、农药残留超标、微生物...

“黑科技”?一条冻得硬邦邦的鱼竟能“满血复活”?记者揭秘→

“我们采用了一种特殊的液体作为介质，它的冰点很低，在零下100℃都不会结冰，同时，它不易挥发，达到食品级，可以长期稳定安全使用。”林海介绍，这种液体介质的传导速度快，能达到空气的26倍，因此能让降温的速度远远快于冰晶生长的速度，实现快速冷冻且保证细胞的完整性。不仅是冷冻，解冻同样需要快速穿越冰晶生长...