推动跨界融合发展 擦亮美食文化名片

市民政局、市农业农村局、市融媒体中心等市直有关单位负责人，以及广东省外语艺术职业学院餐饮旅游学院、湛江市美食文化协会、湛江市饮食服务业商会、湛江市名厨委员会、顺德区厨师协会、顺德区广式点心联谊会、吴川市餐饮行业协会、徐闻县餐饮行业协会、廉江市旅游协会等协会代表，廉江市餐饮行业协会会员，赞助商等参加活...

@2024徐闻马拉松跑友,请收下这份交通住宿指南+美食美景推荐_腾讯...

徐闻地区的膏蟹以清蒸的方式烹制,这样能够完美地保留大闸蟹独特的风味。膏黄饱满,蟹肉洁白细腻,每一口都带来非凡的口感享受。羊粥徐闻县的特色美食之一是羊粥。在清末至民国时期,徐闻的山羊肉就以其嫩美的质地和淡淡的膻味而闻名。羊粥的制作过程中,店家会用大锅煮熟羊汤,将大块的羊肉捞出,成为白切羊。白切羊肉...

??广东省湛江市市场监督管理局关于食品监督抽检情况的通告(2024...

炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、方便食品、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料等24大类食品970批次样品。

五一到广东这么玩!“南粤风韵”官方推荐精品旅游线路出炉|湛江|...

特色美食推荐:白沙鹅乸饭、猪肠碌、阳江叶贴、阳江炒米饼、虾米糍、招牌虾饺皇、百合酱蒸凤爪、沙爹蒸金钱肚、金沙红米肠、艇仔粥、姜撞奶等此条线路主要包括广东阳江、广州等城市,通过探访广东海上丝绸之路博物馆、黄埔古港,让游者踏寻岭南文化“走出去”的重要路径,穿越时光,感受我国古代海上丝绸文化的盛世风貌。

舌尖上的中国大陆最南端—湛江市徐闻县的海鲜美食篇

海鲜,海鲜是我们必不可少的美食之一。即使不去菜市场,很多时候都在路边可以看到渔民售卖新鲜捕获的海鲜。鱼虾蟹应有尽有。在这里和大家展示几样徐闻冬松岛上肥美的海鲜特产。生蚝!!!洗净污泥,然后白灼,出锅后人手一把小刀蹲在地上直接撬开生蚝的壳吃。或者用腌制的蒜头蒜苗搭配生蚝,也很美味。

剧毒蓝环章鱼后,菜市场又现毒螃蟹?还有哪些美食暗藏“杀机”↘

2021年4月，广东湛江当地网友也爆料称，徐闻县南山镇有两位居民误食另一种有毒扇蟹科“铜铸熟若蟹”导致严重中毒，被送入ICU抢救(www.e993.com)2024年11月20日。《海南特区报》相关报道提醒大家要记住它的样子遇见了千万别吃专家：不要尝试奇奇怪怪的螃蟹张旭提醒：“一些研究显示，某些季节有毒性藻类或贝类数量增长（如赤潮期间），会使...

去湛江旅游!你没吃过这款特色美食就等于白去湛江了……

其余的美食一时三刻也答不上来而事实是,湛江朗朗上口的美食还有很多很多...今天小编的答案是bòjichuī簸箕炊簸箕炊是广东省粤西地区的一种传统小吃,属于籺的一种。在茂名市的电白、高州、信宜、化州以及湛江市的遂溪县、廉江市、吴川市、雷州市、徐闻县一带非常盛行。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具...

徐闻:美食与自然之旅

徐闻:美食与自然之旅徐闻,这个位于广东省湛江市的海滨小城,是一个充满神秘感的地方,拥有原始而美好的自然风光。但是,让人们最着迷的可能是徐闻的美食。这个滨海小城不仅有咸味的海鲜,还有“甜味的海”——菠萝海。在徐闻,最著名的美食当属“徐闻山羊”。它的肉质鲜嫩、味道独特,已经成为了当地的代表性菜品之一。

百年前的湛江味道,你尝过几种?湛江非遗美食地图出炉

工人用木棒搅拌着糖浆黏腻的清香时时传来遂溪的腌制品亦是一流沙古菜头仔和遂溪海味腐乳都是下饭的必备佳品徐闻县在徐闻县的华诞盛宴上有一道必备佳品那就是八宝饭一碗甜味一碗咸味取意好事成双每一口非遗美食的品尝品的不仅仅是味道还有背后的文化...

刺梨酒、徐闻菠萝、清远鸡……一大波特色美食来南沙推介

信息时报讯(记者崔小远通讯员刘爱荘郭兆彬)南沙当地的荔枝、网纹瓜、黄油蟹,贵州独特的刺梨酒,福建漳平的高山茶,湛江徐闻的菠萝,预制的清远鸡和广式牛腩……各地美食云集,让人大饱口福!6月20日,由广州市南沙区农业农村局、南沙区文化广电旅游体育局、南沙区贸促会联合主办的“区域互协作·产业共振兴”南沙...