秸秆去哪儿了丨秸秆种蘑菇:让“田间废物”变成“绿色财富”

湘潭县是农业大县，年种植水稻、油菜等农作物145万亩以上，秸秆资源丰富。为防止秸秆焚烧带来环境污染，邓述东长期致力于“纯稻草农田露天种菇”相关课题研究，在河口镇、射埠镇建立了300亩种植示范基地，推广普及用秸秆种植赤松茸，并为700多位农民免费发放赤松茸菌包。邓述东介绍，秸秆种蘑菇与水稻生产相嵌合，两者可轮作...

苹果长蘑菇没什么,这些食物都是病了才更好吃!

不过，发酵食品中的微生物活动也可能带来一定的风险，尤其是自然发酵的食品，容易受到环境影响而出现杂菌污染。例如，臭豆腐的独特风味来自蛋白质分解后产生的挥发性含硫化合物，这一过程需要在严格的卫生条件下进行，否则容易产生不适合食用的有害物质。因此，在享用发酵食品时，应当选择正规品牌，避免食用未经严格发酵管理...

湘潭县秸秆种蘑菇环保增收

为防止秸秆焚烧带来环境污染,邓述东长期致力于纯稻草农田露天种菇相关课题研究,在全县设立4个种植示范基地,推广普及赤松茸、水稻、油菜等作物轮作。他还为700多位农民免费发放赤松茸菌包。邓述东介绍,双季稻、赤松茸轮作,每亩田综合效益可达1万元以上。栽培1亩赤松茸,约需20亩田的稻草作为基料。来年收获赤松茸后,被菌丝腐...

从蚂蚁身上窥探神奇!蚂蚁不但“放牧”,还会“种蘑菇”?

在种植真菌时,切叶蚁们不但会用自己的排泄物给菌床施肥,也会时刻保持蚁巢的清洁和菌床的纯粹,使菌床健康成长的同时免遭污染。有些切叶蚁嘴巴和前肢上隐藏的细小腺窝里,还会有一种能产生抗生素的链霉菌,通过链霉菌分泌的抗生素,可有效防止种植的真菌不被其他寄生真菌或病原体的破坏。当然,切叶蚁也是要成家的。

蘑菇有重金属,不能吃?真相没那么可怕

将蘑菇富集重金属的能力过度概括为所有蘑菇都含有危险水平的重金属,忽略了蘑菇生长环境的变量,如人工栽培的蘑菇通常在受控环境中生长,减少了重金属污染的风险。当我们面对这种过度概括和忽视变量的流言时,要学会客观的判断,尽量通过多个渠道交叉验证信息,避免依赖单一来源。

肺结节要多吃蘑菇?医生告诫:不想患上肺癌,这3种东西要控制!

这种影响可能不是立即显现的,但长期累积效应对肺部的损害是深远的(www.e993.com)2024年11月17日。即使在城市生活中,空气污染、室内装修污染等也是灰尘问题的一部分。细小的颗粒物能深入肺部最深的部分,造成细胞的慢性炎症反应和细胞结构的改变,这些都可能是引起肺癌的因素。因此,佩戴适当的防护措施,改善居住和工作环境的空气质量,是预防肺癌的重要步...

登革热、乙脑、毒蘑菇中毒……泸州疾控发布8月健康风险提示

今(6)日,泸州市疾控中心发布8月健康风险提示:8月气候炎热潮湿,是一年中蚊媒密度最高的月份之一,是登革热、乙脑等蚊媒传染病流行的季节;8月野生蘑菇生长旺盛,毒蘑菇中毒常有发生;此外,8月份是主汛期,发生暴雨洪灾的风险较高,除防范居住、出行安全外,还要防范洪涝灾害发生后的各种传染病疫情。

野菜、野蘑菇不要碰!不要吃!医生紧急提醒

按照现代营养学食物分类,野菜属于蔬菜类,含有黄酮类等多种植物化合物。广西国际壮医医院急诊科副主任医师班志红介绍,虽然很多野菜的膳食纤维、维生素C含量比栽培的蔬菜高,但因为野菜比较苦,且存在环境污染的潜在风险,大家在食用前会先浸泡、焯水。如此,野菜本身的营养物质也会流失,因而营养价值并不见得就比普通蔬菜高...

【望城科普】春季,这些“野蘑菇”“野菜”千万别吃!

野菜虽好,但是也要科学采摘,特别是要留意周边的生长环境。路边生长的野菜容易受到污染,垃圾地上、不干净的路边的野菜不要采。3.久放的野菜不要吃久放的野菜不但不新鲜,营养成分也会减少,味道会很差。4.不要把野菜当主菜吃野菜可以偶尔尝尝鲜,改善口味,但不宜天天吃、吃很多,更不能当主菜吃。例如,长期...

尝春鲜,注意路边的野菜蘑菇别乱采

班志红介绍,虽然很多野菜的膳食纤维、维生素C含量比栽培的蔬菜高,但因为野菜比较苦,且存在环境污染的潜在风险,大家在食用前会先浸泡、焯水。如此,野菜本身的营养物质也会流失,因而营养价值并不见得就比普通蔬菜高。加上野菜内草酸、生物碱的含量比较高,会影响人体对营养物质的消化吸收,因此,野菜并不存在营养上的...