食品安全管理师证有用吗 食品安全管理师证有效期
小编提醒大家,虽然证的作用是很广泛,但每个人所用情况背景都不同,证书是否合适自己所用,要根据具体所用情况的要求条件判断确认,只有符合自身情况,才能体现它的更大价值。食品安全管理师工作内容:食品安全管理师的工作内容制定食品安全管理制度:制定和执行企业的食品安全管理体系,包括建立标准操作规程(SOP)和食品...
临夏市市场监督管理局食品安全诚信经营倡议书
严格把好原材料采购关,选择合法、合格的供应商,认真查验供货者的许可证和产品合格证明文件,不采购、使用来源不明、过期变质、假冒伪劣的原材料。四、规范生产加工过程严格按照食品安全标准和生产工艺要求组织生产,加强生产过程控制,确保生产环境、设备设施、人员操作等符合食品安全要求。不滥用食品添加剂,不使用非食品...
供餐过程全流程监管 武汉市开展校外供餐单位食品安全专项检查
执法人员检查了食品经营单位公示牌,查看了营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等。校外供餐单位每个点位的操作员都要持健康证上岗,并配置了专职的食品安全员。操作员每天检测体温,每季度进行一次体检,操作员未执行规定,比如不戴口罩,实时监控系统就会报警。该公司食品安全总监何建称。蔬菜原料库温度一天测量几次?
中国出口韩国的十八批次月饼因添加剂超标被退回,引食品安全讨论
欧盟对于食品添加剂的监管一直非常严格。他们不断更新和完善相关法规,以确保食品的安全和质量。在欧盟,食品添加剂的使用必须经过严格的评估和审批,只有在确定其安全性和必要性后,才能被允许使用。同时,欧盟还加强了对食品标签的管理,要求企业必须明确标注食品中所使用的添加剂成分,以便消费者做出明智的选择。美国也...
校(园)长 关乎食品安全,这十件事一定要知道
答:学校食堂采取承包经营模式的,承包经营单位应当配备食品安全员,与学校食品安全员共同开展食品安全工作。学校在对食堂承包经营单位的遴选工作中,首先应核查承包经营单位的经营资质,承包经营单位应当持有经营项目含“餐饮服务管理”的食品经营许可证;还要对其能力进行科学评估,每学年应对承包经营单位进行考核,对于考核不合格...
食品安全消费提示|黄鳝真是“嗑药鱼”吗?
记者了解到,在黄鳝养殖过程中,恩诺沙星是被允许使用的兽药(www.e993.com)2024年10月17日。按照《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650—2019)规定,恩诺沙星最大残留限量为100μg/kg。然而,记者梳理上述抽检结果发现,有些样品恩诺沙星超标达到了30倍甚至更高。阮光锋表示,药物使用是为了防止动物生病,而药物残留超标说明养殖...
食品安全员好找工作吗
初入行时,可以从基层的食品安全员做起,积累实践经验,熟悉食品安全管理体系。随着经验的积累和能力的提升,可以逐步晋升为食品安全主管、食品安全经理乃至更高层次的管理岗位。此外,还可以选择继续深造,攻读食品安全相关的硕士、博士学位,或考取国家注册食品安全师等职业资格证书,进一步提升自己的职业竞争力。
大连首批8315名校园食品安全监督员上岗
记者了解到,目前,大连市已完成全市校园食品安全监督员信息档案建立、《校园食品安全监督员证》制作配发等。大连市各级食安办将会同市场监管和教育行政部门通过线上、线下等方式,组织对全市聘任的校园食品安全监督员开展一次全覆盖式培训,不断提升其履职能力,有效履行食品安全社会监督职责,形成社会各界有序参与、有力监...
一图读懂 | 食品安全“两个责任”政策解读
工作机制实现常态化高效运行;风险防控更加科学精准;食品安全治理能力进一步提高;食品安全整体水平和群众满意度大幅提升。七、落实“两个责任”五个100%是什么?1.在产在营获证主体包保覆盖率100%;2.五类食品企业总监、安全员配备率100%;3.包保主体数据归集率100%;...
浙江春节食品安全消费提示:禁止有咳嗽症状餐饮从业人员上岗
春节临近,浙江省市场监管部门部署开展“年夜饭”食品安全专项检查,并于2月1日发布春节食品安全消费提示。浙江各地市场监管部门进行“年夜饭”食品安全专项检查。本文图均由浙江省市场监管局提供消费提示中,市场监管部门提醒餐饮单位规范从业人员管理,从业人员需持健康证上岗,保持良好卫生习惯,禁止有咳嗽、咽部炎症等...