下莲塘、摘莲蓬、剥莲子,暑期这群大学生忙得不亦乐乎

刚采摘下来的新鲜莲蓬接着进行分类、脱粒,加工线上,一颗颗饱满的莲子从脱蓬剥粒机里滑出,再经过去皮剥壳、通芯及人工挑选等环节。“人生第一次体验了莲子手工制作方法,从采莲蓬、剥莲子、去莲芯,深刻体会到了莲子手工制作的乐趣,增长了见识,收获了知识。”2022级电子商务专业方启梦说。“白莲一身都是宝,莲子...

既实惠、又体面,莲子礼盒成送礼新宠

“目前，我们莲子的产量不多，有些莲蓬的空壳率比较高，不适合做鲜莲买，我们剥粒后用来生产干莲子，干莲子的品质是蛮好的，粒大圆润。”建德里叶白莲产品的代表商山木食品负责人邱建花说。她家生产的建德里叶白莲干莲子就符合这三点。“有些莲子要么煮不烂，要么煮烂后容易散、汤色浑浊。但我们的莲子不用浸泡，...

莲子美食最消暑 夏日养生有“凉”方

“买莲蓬,一定要挑蓬面饱满、凸出的,莲子的肉质才会清甜鲜嫩。一支莲蓬,有至少20粒—25粒莲子,莲子可以生吃、煮粥、炒菜,如果觉得苦,可以抽出微苦的莲芯。”方琼说,莲蓬头在晒干之后,还可用于中药配方,或作为日常泡茶时的珍贵材料,能够增添茶水的清香。在传统中医理论中,莲子被认为具有补脾止泻、养心安神等功效。...

莲蓬、菱角上市!“荷塘三宝”你尝鲜了吗

按照规律,武汉梅雨季节结束后,莲蓬就会开启大量出水模式,一批一批接连上市,预计到7月下旬时价格会有明显的回落。应对酷暑“烤”验,来点“荷塘三宝”,体验清凉一夏1、莲蓬/莲子每到夏天大街小巷都堆起了绿油油的莲蓬相比于莲子羹、八宝饭之类的做法更爱吃新鲜的嫩甜莲子剥掉莲子油绿的果皮鲜嫩的莲子清...

钱江观潮丨畅销全国的甜甜莲子,是奶奶们笑着剥的

采摘莲蓬、剥莲子这样的劳动密集型工作，有了吸纳老年群体就业的条件。“奶奶工坊”将生产加工环节布置在村里，老人们在家门口就能就业增收。这种基于当下农村劳动力条件的因人施策，是推进共同富裕的现实路径。2003年，时任浙江省委书记习近平同志实地调研考察新宇村等地，在之后的“三农”工作座谈会上，他提出了“农业...

海口琼山区旧州镇因地制宜发展莲子产业

“不用出远门,家门口就能赚到钱(www.e993.com)2024年11月19日。”8月12日下午,正剥莲子的田玉连笑着说,今年5月开始,她就忙得不可开交,上午去村里的莲子种植基地采摘莲蓬,下午在村党群服务中心前的临时加工间剥莲子,日平均收入有120元。“莲子产业投资少、见效快、效益高,是名副其实的‘美丽’产业。”旧州镇常务副镇长黄顺凯介绍,该镇...

安徽巢湖:满塘荷花香,莲蓬采摘忙

莲子虽小,产业潜力却很足。采收现场负责人丁海贵介绍,藕田种植的主要以“太空莲36”为主,有红莲子、铁莲子、花莲子,平均每亩能产剥壳莲子1000斤,产子率达到60%。烘干后的莲子每斤能卖到50元,采收期从6月底开始采到9月底,目前是采收高峰期。满塘荷花香,莲蓬采摘忙(巢湖市委宣传部供图)...

营养丰富正热销!莲子虽好,可莫要“贪食”哦

莲子虽好,可莫要“贪食”哦莲子被誉为“水中灵芝”,作为立秋前后的食材,此时也迎来了热销季。8月7日,记者走访合肥市场发现,已有莲蓬、莲子在街头和商超热卖。合肥市二院营养专家表示,莲子有丰富的营养成分和潜在的药用价值,但孕妇和脾胃虚弱等群体需谨慎食用。

莲子亦果亦蔬莲藕生熟皆宜!大厨、医师教你各类吃法→

在大润发超市,除了有鲜莲蓬及包装好的泡藕带,还有剥出来的带壳鲜莲子、切片后的莲藕,小份量包装后按份出售,价格从几元到十几元不等。线上超市朴朴则在时令菜中,新增了藕带、鲜莲蓬、洪湖脆藕等多个品项。提醒莲藕可生熟两吃养生功效不同“莲的全身都是宝。”片仔癀宏仁鸿山门诊部执业中医师邱晓东说,藕...

“小”莲子撬动“大”产业 江西广昌何以“一莲兴城”

(身边的变化)“小”莲子撬动“大”产业江西广昌何以“一莲兴城”中新网抚州7月19日电(熊锦阳)盛夏七月,走进江西省抚州市广昌县,只见青翠欲滴的荷叶随风摇曳,粉嫩娇艳的莲瓣已然绽放,莲农忙碌地采摘着莲蓬,一派生机盎然的景象……广昌县位于抚州市南部,气候温和湿润,雨量充沛,四季分明。当地土壤有机质含量高...