日销千斤!冰城也能吃到新鲜莲蓬啦
取出的莲子可以煮粥也可以做汤,而得到的莲芯则可以用来泡茶,它泡出的茶品能清热解毒,也能镇静安神。3.煮水或泡水把莲蓬中的莲子取出以后可以把它的莲蓬外衣(莲房:是莲蓬中包裹莲子的部分)直接加清水煮制,能降血糖也能预防糖尿病。4.煮粥将新鲜的莲子去皮、抠出莲心之后,与大米、小米、红枣、枸杞等材料一并...
夏季鲜食水果莲蓬莲子如何解决保鲜难题?三大因素揭秘
鲜食水果莲蓬莲子在夏季备受市场欢迎,但其保鲜难题一直困扰着供应链和电商朋友。莲蓬强烈的呼吸作用与蒸腾作用、多酚类物质易引发的酶促褐变以及真菌细菌繁殖导致的腐烂,都是影响莲蓬新鲜度的三大主要因素。通过低温贮藏、湿度控制、抗褐变剂使用、气调贮藏、杀菌处理、防霉涂层、冷链运输和快速配送等方法,可以有效延长莲...
新鲜莲子上市热销中 价高的每斤79元
“莲子虽好,也不可过量,建议每天食用10-15颗左右,可生食、煮粥、煲汤等,推荐与其他食物搭配食用,保持食物多样化,营养价值更提升。”孙媛媛补充,莲子中的钾含量高于一般食物,100克干莲子含有钾846毫克,磷550毫克,所以对于肾功能不全,尤其伴有高钾高磷血症的人群要谨慎限量食用。此外,由于莲心味苦、性寒...
营养丰富正热销!莲子虽好,可莫要“贪食”哦
“莲子虽好,也不可过量,建议每天食用10-15颗左右,可生食、煮粥、煲汤等,推荐与其他食物搭配食用,保持食物多样化,营养价值更提升。”孙媛媛补充,莲子中的钾含量高于一般食物,100克干莲子含有钾846毫克,磷550毫克,所以对于肾功能不全,尤其伴有高钾高磷血症的人群要谨慎限量食用。此外,由于莲心味苦、性寒,脾胃虚寒...
莲子亦果亦蔬莲藕生熟皆宜!大厨、医师教你各类吃法→
”西坂菜地负责人苏女士说,莲蓬最常见的食用方式就是挖出莲子,直接当水果吃,或者拿来煲汤等。鲜嫩莲子的莲心,其苦味不如干品猛烈,入口清新。还有人将整个莲蓬洗净后蒸熟,再剥莲子吃,口感也很棒。藕带、莲子、莲藕摆满超市货架莲蓬、藕带、莲子、莲藕……记者近日走访鹭岛的多个零售终端,发现莲家族成员的...
@所有人,黄陂李文三村百亩太空莲迎来盛花期,唇齿留香的莲子等你来...
快来采摘新鲜的莲蓬,让你吃个够在荷田内,正在采摘莲蓬的村民祁娟,卷着裤腿,没有穿鞋,深约60厘米的水直接淹到她的大腿(www.e993.com)2024年11月19日。她告诉极目新闻记者,她忙着采摘的莲蓬,是一个老客户电话预订的,需要当日送到。记者随手剥下一颗新鲜莲子的外皮,取出其中的莲子,放入口中,入口清甜,口感鲜嫩,细腻而富有弹性,令人爱不释口...
莲蓬的正确打开方式
莲蓬可以生吃,熬粥,煲汤,凉拌等。莲蓬最简单的吃法就是直接食用,将新鲜的莲蓬打开,里面的子取出来就是可以直接食用的。还可以把莲蓬切成小块煮在鸭汤里或者粥里,既滋补又败火。莲蓬也用来凉拌,清爽败火。莲蓬的正确打开方式。1、直接生吃鲜莲蓬最简单的方法就是直接生吃了,莲子性质温和、味甘,有益肾固精、健脾...
芜湖湾沚:小莲蓬里“菇”事多
“莲子壳里面含有一定的营养成分和生长因子,适宜食用菌生长,发酵后可以制成平菇培育的基质。”奚之强告诉记者,莲蓬壳特有的理化结构加强了平菇菌包透气性,缩短了菌包的生产周期,不仅解决了莲子种植户的难题,也能降低蘑菇种植户的成本。虽然今年是项目运营的头一年,但和村民们收获莲子一样,奚之强的辛越农业也没...
莲子美食最消暑 夏日养生有“凉”方
近日,在苏州姑苏区虎丘街道清塘新村南往山塘街方向的街巷内,菜农正在摆摊卖莲子,鲜绿的莲蓬和饱满的莲子吸引不少市民前来询价。莲蓬的价格在10元3个左右,剥好的莲子每斤价格为20元—25元。盛夏季节的莲子,外皮青翠欲滴,内里洁白如玉,肉质饱满且富有弹性,可以直接当作水果食用,最是消暑解渴。将新鲜采摘的莲子去壳...
莲蓬,丰收!
莲蓬,丰收!“五月花,六月莲,七月八月莲收成。”眼下正值莲子成熟采摘期,在下辛店镇先锋村的千亩荷花基地,出水的荷花开始凋谢,长出了碧绿的莲蓬,村民们穿梭在绿浪和花海之中采摘莲蓬,呈现出一幅美丽的乡村丰收图。“今年的莲子特别好,下田不到半个小时,就摘了一大袋。”先锋村村民邓澜一边手脚麻利地采摘莲蓬...