宫中酒类型丰富,清代帝王都喝什么酒?

《本草纲目》载“屠苏酒,元旦饮之,辟瘟疠”,说在新年饮屠苏酒可以避瘟驱疫。除“明窗开笔饮屠苏”外,清代帝王在元旦日还会与家眷、百官、使者等人共饮屠苏酒。乾隆帝在乾隆十二年(1747年)元旦作诗《新正令日重华宫恭侍皇太后宴》,其中有“爵继屠苏捧,屏开仙木秾”,意即与皇太后共饮屠苏酒,以表达新年祝...

好书·听书 | 屠苏酒神话与春节防瘟:《除瘟记:中华瘟疫神话小讲...

这里有几个细节很有意思:第一,全家一起饮用屠苏酒是为了防止瘟疫的人际传播,即使一家中只有一人饮用,一里的百姓中只有一家饮用,也可以阻断瘟疫的人际传播;第二,饮用水是瘟疫传播的重要载体,而将炮制药酒的药材和药渣浸入井水,其目的就在于净化饮用水,防止疫病的传播;第三,从幼至长饮用屠苏酒的顺序与一般的长者为...

酒与疫的对抗:对待疾疫,古人想出什么好办法?

屠苏酒的传承和应用,是中国医学善用本草和酒的典型之一,自古中医家还发明了非常多样的用酒方式,比如,“酒制”“酒洗”“酒浸”“酒拌”“酒曲”等,这是因为酒可升提药性,如元代医家王好古所言,“酒能行诸经不止,与附子相同。味之辛者能散,味苦者能下,味甘者居中而缓也。为导引。可以通行一身之表,至极...

过年好! | 古城过大年 仓桥话年味

绍兴评话代表性传承人魏昉昊用绍兴大书介绍了宋朝人是怎么过年的,带我们走进了饮屠苏酒、放爆竹的宋朝过年场景。随后,几位绍兴国遗代表性传承人共话老绍兴的年味,分享了有关绍兴过年习俗的趣事,给在座的观众带来了老底子绍兴年味的故事。“绍兴派古琴艺术”省级非遗代表性传承人金少余带来《梅花三弄》古琴演奏,绍...

沙棘和猕猴桃哪种好?是沙棘维生素c高还是猕猴桃维生素c高?[多图]

今日答案:不用朱笔批奏折1月9日:古人过年会喝屠苏酒,一般年长者和少者谁先喝?今日答案:年少者1月9日:煲了半天的肉汤,营养全在汤里面,这种说法?今日答案:错误1月8日:京剧脸谱色彩含义丰富,关羽忠勇神武一般是红脸,那张飞一般是?今日答案:黑脸1月8日:古代官员也有"年终奖",清朝皇帝一般会赏赐?今日...

年夜饭里有哪些“好彩头”?说说舌尖上的年文化|睡前分享

在古代，辞旧迎新时饮屠苏酒是一大民俗(www.e993.com)2024年11月2日。屠苏酒具有防病避疫的作用，相传是汉代名医华佗创制而成的，后由唐代名医孙思邈流传开来。孙思邈每年腊月，分送众邻乡亲一包药，并嘱咐众人以药泡酒，他还将自己的屋子起名为“屠苏屋”。经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗之一。古代不少诗人的诗歌中也都提到了饮屠苏酒...

言志诉心声吟诗过年好风雅

“屠苏”,即屠苏酒,古时家家过年之必备。正月初一全家老小要聚在一起喝屠苏酒,先幼后长,轮流敬酒,最老的长辈总是最后喝。有苏轼的“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余”为证。桃符,是画着神像、写有神像名字的桃木板,也就是门神。正月初一清晨,将桃符挂在门上迎新避邪,这也是古代民间的一种习俗。现在的写在红...

「书画诗词藏兔年⑥」这些过年民俗竟跟他相关!聊聊属兔的四川历史...

据传，屠苏酒是华佗创造，系大黄、白术、桂枝、花椒、防风等中药入酒中浸制，此酒成为春节家居必备饮品，具有祛风散寒、避除疫邪功效。近现代以来，屠苏酒逐渐不再盛行，但人们饮用药酒的习俗犹在，成为屠苏酒文化的一种延续。苏辙三苏祠苏辙，众所周知，北宋时期官员、文学家，“唐宋八大家”之一，其生于1039年...

“云拜年”,如何拜出满满的仪式感?

长幼悉正衣冠,以次拜贺,进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒、胶牙饧。——南朝梁·宗懔《荆楚岁时记》线下吃喝,“云上”拜年到了“网红朝代”唐朝拜年的社交功能+美食属性更加凸显正月初一以后亲友之间互邀登门拜年内容主要是吃吃吃+喝喝喝长安市里风俗,每岁元旦以后,递作饮食相邀,号为“传座”。——唐...

年味共墨香悠远(华夏博物之旅)

岁朝饮酒尤为讲究,古时多以椒柏酒、屠苏酒为主,南朝文学家庾信《正旦蒙赵王赉酒诗》:“正旦辟恶酒,新年长命杯。柏叶随铭至,椒花逐颂来。”就是在饮用取意美好的椒柏酒。椒柏酒由椒花、柏叶泡成,有“愿持柏叶寿,长奉万年欢”,祈盼长寿康健之意。