谁说这豆角棒啊,这生豆角简直有毒啊!

中医认为,生藕性寒,清热、润肺,熟藕则健脾、开胃、益血。现实生活中,我们也常见一些人用生藕榨汁喝。此做法虽清热,但不建议这样吃。莲藕是淤泥中的水生植物,根茎可能附带姜片虫。有些藕在挖的过程中,可能会破损,你想想污泥里的生物都会有什么?用来榨汁生吃,风险着实太高。万一吞入姜片虫的囊性幼虫,轻则...

你会“吃”蔬菜吗?其实,真有人“不会”……

蔬菜生吃黄瓜、西红柿等适合生吃的蔬菜,可作为饭前、饭后的“零食”和“茶点”,既保持了蔬菜的原汁原味,还能带来健康益处。此外,油菜、芹菜等也可尝试新吃法。合理加工和烹饪①先洗后切:尽量用流水冲洗蔬菜,不要在水中长时间浸泡;切后再洗可使蔬菜中的水溶性维生素和矿物质从切口处流失过多;洗净后尽快加工处理...

秋天正上市,这水果含大量“寄生虫”,万不可直接生吃,别大意了

随着人们对其的了解逐渐渗入,其宝贵之处也被更多的发掘出来,其不仅香甜多汁,还可以入药,《本草纲目》中便提到“荸荠能降火、補肺凉肝、消食化痰。”当然随着现代医学的进一步发展,我们也清晰地看到,其富含蛋白质,维C,以及钙,铁,磷等离子,有助于润肠通便,清热解毒,止咳化痰,安神助眠,增强抵抗力等。这些优点都很适...

【健康】入秋后先吃这菜!对心脏特别好,降低胆固醇,有汤有菜鲜透了~

因此,菱角还有一定的抗衰老、轻身延年的功效。可这菱角,有人喜生吃,有人爱煮食。因其为水生植物,《本草纲目》中说多食菱角“生蛲虫”,现代也多见生吃菱角、茭白、荸荠、藕等水生植物导致姜片虫等寄生虫感染的新闻报道,所以建议大家还是煮熟再吃。3刀轻松剥菱角!1、手拿稳菱角,顺着边缘轻轻切开一刀;2、...

马蹄可以生吃吗

马蹄可以生吃。马蹄中含有丰富的水分、糖分及少量有机酸等物质,适当生食能够补充水分,并且能刺激唾液腺分泌,起到一定的解渴作用。此外,马蹄中还含有一定量的粗纤维成分,在一定程度上也能够促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。需要注意的是,虽然马蹄可以直接生吃,但是要清洗干净,以免引起腹泻等症状。

这种食物高碳水低脂肪,三高人群最爱它

荸荠含有一种叫做荸荠英的物质,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用(www.e993.com)2024年11月11日。生吃熟吃两相宜推荐几个荸荠的吃法如果说青皮红瓤的萝卜称得上“心里美”,那我觉得荸荠也当仁不让,去掉了黑乎乎的外皮,香脆白嫩的荸荠肉让人垂涎。荸荠也是生熟两吃总相宜:...

它被称为“地下雪梨”!秋季吃好处竟这么多!

实验证明,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌等,均有明显的抑制作用。在呼吸道传染病多发的季节,常吃新鲜的荸荠,有利于流感、流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。高血压、便秘及痔疮出血的患者,宜适当多吃些鲜荸荠。需要注意的是:1.荸荠不要带皮生吃。生吃前一定要洗干净并削皮。削完皮...

“江南人参”上市!千万不要带皮生吃

荸荠含有丰富的蛋白质、淀粉、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养成分具有清热化痰、生津润燥、开胃消食、利尿通便等功效每当荸荠大量上市时有些人也有生吃荸荠的习惯在这里提醒大家荸荠最好不要带皮生吃荸荠生长于地下沼泽或水田中表皮多有细菌、寄生虫附着...

荸荠,从“救济粮”到“水八仙”,味美但尽量不要生吃

荸荠,莎草科荸荠属多年生宿根性水生植物。食用部位是其地下扁圆形的球茎,每年霜降过后(不同品种、地区采收时间或有不同),荸荠便可以采收了,不过迟些采收,荸荠更甜。用锄头锄开泥土,挖出一个“泥蛋蛋”,带泥放着能存很长时间。清水洗净一些,去泥后荸荠便显出真容,再削去它赤褐色或黑褐色的外皮,露出的是雪白...

咳嗽不见好,饮食有妙招

白萝卜素有“小人参”之称。中医认为,生吃萝卜可以清热生津,化痰止咳。秋冬的萝卜肉质肥厚丰润、清甜爽口,生吃对于咳嗽痰多、咽喉炎、声音嘶哑的人有一定帮助。梨子、荸荠,中医认为味甘性寒,有清肺利咽、化痰、生津止渴等功效,在秋冬季节食用能明显缓解咽喉干燥不适。