当心!每家都有的小家电竟然是“细菌培养皿”!

在低温时,微波炉的杀菌效果明显优于电炉热力杀菌,在高温时则与巴氏杀菌相当;且使用火档越高,杀菌效果越好。即使无法彻底消灭细菌,微波加热也能大大减弱其毒力,降低其致病性。然而道高一尺魔高一丈,微波炉的杀菌效果受杀菌时间、微波的功率和细菌种类数量的影响,且存在对高温、干燥和电磁辐射具有抵抗力的细菌。这可能...

家里的微波炉堪比“细菌窝”,很多人还经常不擦!快看看怎么清洁

考虑到微波炉内壁不直接接触食品,它也并不需要非常严格的消毒,只要经常清洁来对细菌加以控制就可以了。微波炉内的细菌并不比厨房台面上的更危险,但二者都同样需要靠经常清洁来加以控制。(图片来源:123RF)太脏的微波炉还会着火微波炉需要清洁的另一个理由是,太脏的微波炉可能会引起火灾(粘到微波炉内壁的食物残渣...

婴儿消毒器对宝宝有害吗?四大隐患危害千万小心

婴儿消毒器对宝宝有害吗？很多劣质的婴儿消毒器品牌为了节省成本，就会选择用一些低劣的材料来制作消毒器，那么产生的一个情况就是很多劣质的材料在加热的过程中更容易释放出大量的辐射，不但没有办法达到母婴标准，而且对于婴儿的身体还能造成一定的伤害。危害2、消杀不彻底不专业的婴儿消毒器品牌由于缺乏很多技术调校...

微波炉可以用于餐具消毒吗?

1.适用于微波炉消毒的餐具材质少,且消毒效果难以保证,所以不建议使用家用微波炉进行餐具消毒。2.建议使用煮沸法和消毒柜法消毒餐具。微波炉的工作原理微波炉是一种利用微波辐射来加热食物的电器。微波是一种电磁波,它的频率在300-300000MHz之间,波长在1mm-1m之间。当微波遇到水分子或其他极性分子时,会使它们...

用微波炉给餐具消毒靠谱吗?

适用于微波炉消毒的餐具材质少,且消毒效果难以保证,所以不建议使用家用微波炉进行餐具消毒。建议使用煮沸法和消毒柜法消毒餐具。微波炉的工作原理微波炉是一种利用微波辐射来加热食物的电器。微波是一种电磁波,它的频率在300-300000MHz之间,波长在1mm-1m之间。当微波遇到水分子或其他极性分子时,会使它们快速振荡...

热牛奶就等于毒牛奶?专家:加热牛奶有3个大坑,不想生病赶紧改

一项小鼠实验表明,长期饮用高温灭菌奶的小鼠,体重增长缓慢,免疫功能下降,患病率显著高于饮用低温消毒奶的小鼠(www.e993.com)2024年11月2日。那么,我们应该如何避免蛋白质变性,最大限度保留牛奶的营养呢?专家建议,加热牛奶时,温度不宜超过65℃,时间不要超过30分钟。最理想的方式是使用温水浴加热,或者采用微波炉低功率间歇加热的方法。

「开水烫碗」这个餐前“仪式”,到底有什么用?

??这个方法也可以“升级”为蒸汽消毒,将餐具放入笼屉上蒸5~10分钟,效果也很好,而且不会使餐具挂上水碱。??2、微波炉消毒一定强度的微波能在3分钟内杀灭大肠杆菌;6分钟内杀灭导致腹泻、结肠炎的病菌。由于微波炉内温度过高,容易将餐具烤焦,降低杀菌效果,用微波炉消毒前应先用湿毛巾包裹餐具。

所有人注意!你家厨房里可能有个“细菌窝”!很多人从来没洗过!

你以为能高温消毒、从没清理过的微波炉!微波炉的高温环境下竟杀不死所有微生物高温是杀死微生物的主要机制,当温度达到微生物的耐受极限(通常在60°C以上),蛋白质和其他重要的生物分子会变性,导致微生物死亡。微波炉的主要工作原理是利用微波使食品中的水分子振动,这种加热方式能更有效地将食品加热到足够高的...

梅雨天,这款家用电器有妙用→

据上海市瑞金康复医院门诊护理朱晓玲护士介绍,用微波炉进行消毒是一种经济实惠且环保的方法,能够在短时间内达到高温消毒的效果。有着多年护理经验的她表示,在水的作用下,微波可直接透过物体表面对物体的内部进行加热,让物体均匀受热,达到对物体杀菌效果。微波具有良好的杀菌作用,因此微波杀菌在医疗、食品及制药等领域的应...