一口饺子,吃出了奶奶的乡愁

爷爷递来一张饺子皮,奶奶用筷子撅起一坨馅儿扣在中间,对折后用大拇指将边缘捏成连贯的褶皱封口,俩人配合得十分熟练,饺子鳞次栉比地放在盖帘上,像一排胖鼓鼓的元宝。那个盖帘,是奶奶托人从东北坐绿皮火车带来成都的。饺子出锅后,奶奶把饺子摆在蒸格上,防止它们粘连。大人们对奶奶包的饺子赞不绝口,争相要打...