对肾脏很不友好的8类食物,有人一天能吃好几种!

广东省人民医院肾内科主任医师余学清曾刊文表示,过于追求“老火汤”,或者喝汤太多,会与肾病产生一定关联。炖煮时间过长,汤中的嘌呤含量非常高。高嘌呤的摄入,容易导致高尿酸血症的发生,除了会引发痛风急性发作外,还可能导致肾脏以及心血管的损害。4.高草酸食物浙江大学医学院附属第一医院肾脏病中心主任陈江华20...

提醒丨对肾脏很不友好的8类食物,有的人一天能吃三四种!

广东省人民医院肾内科主任医师余学清曾刊文表示,过于追求“老火汤”,或者喝汤太多,会与肾病产生一定关联。炖煮时间过长,汤中的嘌呤含量非常高。高嘌呤的摄入,容易导致高尿酸血症的发生,除了会引发痛风急性发作外,还可能导致肾脏以及心血管的损害。4.高草酸食物浙江大学医学院附属第一医院肾脏病中心主任陈江华20...

【健康科普】对肾脏很不友好的8类食物,有的人一天能吃三四种!

广东省人民医院肾内科主任医师余学清曾在健康时报刊文中表示,过于追求“老火汤”,或者喝汤太多,会与肾病产生一定关联。炖煮时间过长,汤中的嘌呤含量非常高。高嘌呤的摄入,容易导致高尿酸血症的发生,除了会引发痛风急性发作外,还可能导致肾脏以及心血管的损害。③4.高草酸食物浙江大学医学院附属第一医院肾脏病...

这7种常见食物,正在悄悄伤害你的肾_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The...

5、老汤“老火汤”虽然滋味鲜美,但如果经常食用,其中的高嘌呤含量可能会导致尿酸水平上升,进而引发痛风或损害肾脏。适量饮用,才能享受美味而不伤身。6、快餐快餐方便快捷,但往往含有大量的油脂和添加剂,长期食用会增加血尿酸浓度,损害肾脏功能。偶尔为之可以,但不能作为日常饮食的主要部分。7、运动饮料对于...

肾脏很怕的6种食物,很多人可能天天都吃,却不知道!

总有人以为老汤大补,火锅汤有营养。其实这俩都不建议喝,二者都经过了长时间炖煮,汤中含有较高的嘌呤,会使尿酸的排泄增加,常喝易形成尿酸结石。另外,对于肾功能受损的人群要避免高蛋白饮食,特别是高动物蛋白,否则可能会加重肾脏负担。5个可能会伤肾的坏习惯...

实地探访!柳州螺蛳粉的独特真香

腌制酸笋(www.e993.com)2024年11月18日。酸坛中的老酸水,其实就是保存的有益菌种。腌酸笋使用的水,是当地清冽的山泉水。新鲜的竹笋挖回来后,要抓紧时间削皮切块,当天就要浸泡到老酸坛中。因为没有添加化学成分,酸笋的腌制不能着急,发酵是一个缓慢的过程,常常需要数月乃至一年。隔年仍然吃不完的酸笋,因为有新笋添加进去,老笋就取出自然淘...

【透视社·全民健康】肾脏很怕的8种食物,很多人每天都在吃!

大部分腌制菜中都是用盐腌制而成,尤其有些腌菜制作的时候,是一层盐一层菜,钠含量极高。不仅如此,在腌制过程中,若是条件没有控制好,还可能产生亚硝酸盐超标的问题,在体内还原成亚硝胺致癌物,进而增加患癌风险。4.老汤和火锅过于追求“老火汤”,或者喝汤太多,会与肾病产生一定关联。炖煮时间过长,汤中的嘌呤...

冬天来东北,一桌杀猪菜是“必须滴”|酸菜|排骨|老汤|白肉血肠...

切好的酸菜下锅前要用清水洗净,用力攥干;排骨下锅前用热水焯出血末,然后煸炒一下;把肉片放入热锅中,熬出油后,投入葱花等爆锅,再分别放入酸菜和骨头,添入老汤。这一切做得后,灶下架上“劈材拌子”(木头块),用旺火炖。开锅后,但见灶间香气缕缕,白雾腾腾;酸菜的酸味,骨头的香气,老汤的芳醇,如一条神龙,...

科学素质提升|肾脏很怕的 6 种食物,很多人几乎天天都吃,却不知道

总有人以为老汤大补,火锅汤有营养。其实这俩都不建议喝,二者都经过了长时间炖煮,汤中含有较高的嘌呤,会使尿酸的排泄增加,常喝易形成尿酸结石。另外,对于肾功能受损的人群要避免高蛋白饮食,特别是高动物蛋白,否则可能会加重肾脏负担。5个可能会伤肾的坏习惯...

较场口开了20年的老汤馆,是的,就是有酸汤兔的那家!

锅里还有面疙瘩做的翘头,真真儿和酸汤兔是绝配,酸爽入味,绵软扎实。停不了筷。糯米鸭,经典招牌菜。你们一定要点它!看起来和普通烤鸭没什么两样,但它整个工艺很有巧思。整块糯米鸭完全无骨,第一层是香脆的外皮,第二层是轻薄的油脂,第三层是柔韧的鸭肉,第四层是绵软的糯米,贴近盘底第五层也是糯米,但被烙...