食用油保质期就三个月 错误用油习惯还不如吃外卖来的健康
苏素在前几期文章中讲到,酒、酱油、蜂蜜等是短时间过期是可以正常食用的,但是食用油不可同类而语,虽然食用油筒壁上的保质期一般在一年左右,事件较久,但一旦开封,还是建议大家在三个月之内食用完毕。因为食用油一旦与空气接触就会存在细菌感染的风险,容易生成对人体健康有害的氧化物。所以,囤货囤什么也别囤食用油,...
食品添加剂复合磷酸盐是啥?内行人:不知道不代表没吃过,咋回事
也正是有了它们,我们买到的吃到的食品,才能有一个明确的保质期限,避免我们吃到过期的食品,像是很多人说,我不吃食品添加剂的东西,这明显不现实,举个最简单的例子,我们吃到的食用盐中,就有亚铁氰化钾,这是一种抗凝结剂,作用是防止盐凝结成块的。
医生有话说 | 米面粮油调味品过期了还能不能吃?
超过保质期的食品,在贮存条件达标、包装完好、色香味没有发生变化的前提下,也是可以食用的。对于保质期很短的食物,由于杀菌不彻底,微生物容易繁殖,哪怕只是过期了一两天,安全起见都最好别吃。比如巴氏杀菌牛奶、新鲜果汁、现烤蛋糕或面包、冷鲜肉等。夏季高温,储藏温度越高,食物能保存的时间越短。比如,大米通常可...
38岁的极简生活,7样调味料满足三餐四季!
二,直接用调料的原包装就好了,看到一些极简博主会买统一的包装瓶来装调料,好看是好看,但容易搞混,感觉也有些多此一举,直接用原包装就挺好。三,尽量挑选配料表简单干净的调料,吃起来更健康。像我家用的生抽,配料只有水、非转基因黄豆、小麦、食用盐、白砂糖,没有一长串复杂的单词。四,调料虽美味,但也不可...
【安全科普】这些食品安全知识你了解吗?
热食应保持在60℃以上的温度,以防止细菌滋生。如果食品放置时间较长,应重新加热至70℃以上后再食用。食品安全宣传#05使用安全的水和原材料01使用安全的饮用水烹饪和饮用的水应符合国家饮用水标准,避免使用未经处理的井水、河水等。02选择新鲜的原材料...
7种食物没有“保质期”,即便长时间存放也能食用,别再傻傻丢掉
在储存食盐时,应该注意避光防潮,保持干燥,以延长食盐的保存期限,普通盐可以密封储存在阴凉干燥处,而碘盐应该尽量在有效期内使用完毕(www.e993.com)2024年10月16日。04酱油酱油是一种由大豆和小麦等原料发酵而成的调味品,在中国家庭的厨房中几乎必不可少。由于发酵过程中产生了大量有益的菌群,酱油具有较强的抗菌性和防腐能力,超市里卖的酱油...
盐仓里堆放大量执法收缴的“问题盐”,工作人员:钱到就可以发货
你虽然是换了工业盐的包装,但是你卖出去的东西不还是食用盐吗?那你既没有合适买家的身份,后续又没有监管的话,不是一样会出问题。市面上部分经营者未落实信息追溯管理2018年3月,《福建省食品安全信息追溯管理办法》施行,要求在生产、流通,含销售以及餐饮服务等环节实施安全信息追溯管理(追溯类别包括食用农产品...
隔夜茶不能喝的原因:过期、变质与细菌滋生
三、亚硝酸盐产生:茶叶在保存过程中,会与微生物中的为什么细菌发生化学反应,生成亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种致癌物质,长期摄入可能对人体健造成潜在的不可以危害。四、茶叶中的好的草酸:茶叶中含有一定量的过久草酸,如果茶叶保存时间过长,草酸也会逐渐积累。长期摄入草酸可能对肾脏造成损害。
没开封葛根粉过期了能吃吗
没开封葛根粉过期了不能吃。葛根粉中含有丰富的淀粉以及多种微量元素,适量食用能够为身体补充能量,但是过期之后可能会滋生细菌或者霉菌等致病微生物,导致其中的营养成分受到破坏,并且还会生成有毒物质,如果继续食用容易引发胃肠炎或者是食物中毒的情况,严重时还会影响身体健康。
黑木耳过期了能吃吗
黑木耳过期了是不能吃的。因为黑木耳属于菌类食物,是胶质食用菌,质地柔软,贮存不当或者是时间过久,容易产生霉菌,口服后会产生一系列中毒症状,主要表现为恶心,呕吐、腹痛、腹泻甚至是食物中毒导致死亡。建议过期的黑木耳及时扔掉,避免口服后对身体造成伤害。