全民营养周丨庞大的豆科家族,你吃对了吗?
长期素食容易导致维生素B12缺乏,而豆制品发酵后由于微生物的作用可发酵过程中合成维生素B12,是素食人群补充维生素B12的重要食物。因此推荐全素人群每日摄入发酵豆制品5-10g。02合理加工与烹调大豆的营养价值很高,但也存在胰蛋白酶抑制剂、血凝素、植酸等抗营养因素,从而影响营养物质的吸收。通过浸泡、加热等方法可以...
2023火锅“八大爆款菜”盘点!透露明年新品风向!|甜品|酸菜|酸汤|...
从品牌角度看,疯狂价格战下,不与别人拼低价团购,做一两种低价薅羊毛的单品,1元甜品正是拿捏了人性,可用来引流;3元芋泥冰汤圆从顾客角度看,“1元”的产品是“优惠产品”,它有超过1元的价值,但现在这个品牌有活动,我能用更低的价格买到物超所值的东西,买到就是赚到。炒饭系列拼的就是一个下饭和实惠一...
在家自发绿豆芽,不用土壤不用肥料,3天就能吃,营养脆嫩又卫生
自发绿豆芽,听着挺难的,其实真的很简单,只需要绿豆和水就够了,不用土壤不用肥料,就像浇花一样,每天浇点水就行,如果你家里有现成的绿豆,那就学一学吧,家人吃的健康我们也放心,还能锻炼动手能力。自发绿豆芽食材:绿豆、水工具:漏网盆1、准备50克干绿豆,绿豆的出芽率很高,第一次别做太多,50克绿豆能出...
肥料混施对,效果翻倍!肥料乱搭配,肥效白费!你用错了吗?
过磷酸钙和钙镁磷肥与厩肥、堆肥、沤肥、混杂堆沤后施用,不但减少磷肥与泥土的接触面,避免磷酸根离子被泥土固定,而且有机肥料分解生成的各种有机酸,能促使被泥土固定的磷素释放出来,供作物吸收,肥效可提高三分之一。2、厩肥、堆肥与碳铵和尿素混施。在厩肥、堆肥中加入0。5—1%的碳铵(或酸)和人粪尿,有利于微...
除了农家肥和化肥,这种肥料在茶园施肥中同样关键,用好增产增收
缸豆对土壤的要求不是特别严格,一般在3月左右可以播种,播种时可以适当施用磷钾肥或有机肥,以有效改善豇豆的长势。当豇豆的藤蔓达到60厘米左右时,可以进行刈割深埋入土,每年可以割3次左右。豇豆藤蔓深埋之后,经过腐解,可以改善土壤的矿质成分,增加有机质含量。总之,茶园绿肥种植对于扩大肥料来源,改善土壤肥力状况,...
单位耕地肥料用量仅为我国1/3:剖析现代农业的丹麦样本
丹麦政府还鼓励农户优先采用有机农家肥,但在施用时间、种类和数量等方面同样作了很具体的规定,因为有机肥使用不当,同样会对水源等环境有污染(www.e993.com)2024年10月25日。例如,禁止采取直接喷洒的施肥方法(化肥同样),只能采用注射和软管浇施两种,注射法是采用专用注射器,将固态动物粪便按一定比例稀释后往植物的根部注射,能减少肥料的流失和增加...
博士带着“85后”来种地
而现在再来,眼前的一切早已井井有条:8个蔬菜大棚外加其余的种植区,莴苣、大蒜、大叶茼蒿、光杆茼蒿、生菜、紫生菜、苋菜目前都是配送份额中的主打菜;土豆、卷心菜、韭菜、西兰花、蓝莓、豌豆、空心菜、冬瓜、西红柿都在努力地生长发育中。农园的猪舍也投入了使用,他们采用生态的发酵床养猪法,猪舍随时通风,猪的排泄物...
满身闪光的果渣,如何成为可持续的先锋?
专利发酵工艺,让葡萄渣“脱胎换骨”促使CrushDynamics能够一飞冲天成为行业佼佼者的关键就在于——那项神秘的,正在申请专利的发酵工艺。基于葡萄的大量种植和加工,葡萄渣产量多但回收率低,大部分仅被用作肥料或当作垃圾直接处理,操作不当便会造成更加严重的环境污染。实际上,葡萄渣(从葡萄皮到籽)富含酚类...
周末在家不知道吃啥?试试这几道春天必吃的健康菜
豌豆粒也不适合长期大量使用,可能会引起腹胀等不适;不宜蒸煮时间过长,营养成分会流失。豌豆肉末材料豌豆、肉糜、胡萝卜丁、姜末、蒜末、淀粉做法1、肉糜加入十三香粉、老抽搅拌均匀后腌制5分钟;2、起锅热油,爆香姜蒜末,倒入腌制好的肉翻炒均匀;...
教你如何合理使用有机肥
当作物收获后,将秸秆直接归不定期于土壤,有改善土壤物理,化学和生物学性状,提高土壤肥力,增加作物产量的作用。秸秆来源广泛,数量的巨大,据统计作物秸秆提供的养分约占我国有机肥总养分的13%19%。秸秆肥的养分和使用方法肥料名称三要素含量(%)性质使用方法氮磷钾玉米杆0.610.272.28稻杆、麦杆、玉米...