西红柿炒鸡蛋是荤是素,较真关系定价是否合理 | 新京报快评
面对质疑,校方则回应称,根据中国营养学会发布的“中国居民平衡膳食宝塔(2022)”,鸡蛋被划分为“动物性食物”,因此西红柿炒鸡蛋属于荤菜范畴。不得不说,这所学校相当较真儿,为了证明西红柿炒鸡蛋属于荤菜,不惜搬出了中国营养学会的权威认定。然而,此事的争议焦点,显然不在于西红柿炒鸡蛋是荤是素,而在于这道菜的定价...
西红柿炒蛋算荤菜还是素菜?武汉市民求助市民热线:学校食堂里卖肉价
10月12日,“武汉市民热线”微信公众号发布《西红柿炒鸡蛋算荤菜还是素菜?校方回应》,称有市民向12345反映,某学校食堂将西红柿鸡蛋按照荤菜计费,可菜中并无肉类,将其视为荤菜不合理。西红柿炒鸡蛋。图/“武汉市民热线”微信公众号文章的“校方回复”段落里介绍,中国营养学会发布的“中国居民平衡膳食宝塔(2022)...
每天吃2个鸡蛋和很少吃鸡蛋的人,谁更健康?一个差别很明显!
因此,这项研究也证实:每天吃鸡蛋在心脏代谢标志物方面并不会产生不利影响。食源性的胆固醇摄入,对血液胆固醇的影响并不大。①子钰摄每天吃2个鸡蛋的人和很少吃鸡蛋的人,有一个差别很明显!既然吃鸡蛋在心血管健康方面没有影响,那影响主要在哪里?研究发现:每天吃2个鸡蛋的人和很少吃鸡蛋的人,有一个差别很明显!
为什么现在西红柿炒蛋没有小时候的好吃?原来问题出在西红柿身上
这样的处理方式虽然让西红柿看起来更加诱人,但实际上却破坏了它们的自然生长规律,导致口感和营养价值大打折扣。正当我们为市场上“硬邦邦”的西红柿感到失望时,一个来自陕西泾阳的好消息让我们重新燃起了希望。这里出产的一种名为“普罗旺斯”的西红柿,以其皮薄肉厚、酸甜多汁的口感赢得了众多食客的喜爱。据了解,...
孩子用脑多,家长多给孩子吃这6种“补脑”食物,大脑越来越聪明
孩子是父母的心头肉,作为父母,孩子成长的各方面都要非常的重视,尤其是上了学的孩子,学习用脑多,合理的饮食搭配对孩子的智力发育至关重要。建议家长多给孩子吃这6种“补脑”食物,大脑越来越聪明。一、鸡蛋——增强记忆力推荐食谱:虎皮鸡蛋红烧肉红烧肉肥而不腻,入口即化;虎皮鸡蛋呢,外酥里嫩,香气四溢。
西红柿炒鸡蛋的发明者竟是末代皇帝溥仪?
关于西红柿炒鸡蛋,相传它的发明者是末代皇帝溥仪,溥仪自幼对西餐就很感兴趣,有一阵子,他手头紧张,上不起西餐馆,馋虫上脑,他想到西餐里的罗宋汤,灵光一现,把西红柿和土鸡蛋放一块儿炒,尝了一下,居然出奇的美味(www.e993.com)2024年11月17日。后来,西红柿和鸡蛋这对“黄金搭档”在全国流行起来,老饕汪曾祺在他的《炒鸡蛋》一文中提到番茄...
医生忠告:西红柿炒鸡蛋,尽量不要放此物,看看你平时做对了吗?
如此融于生活,贴近味蕾的西红柿炒蛋,是一代人与一代人之间,最朴素的爱的写照。这道菜虽平凡,却不平庸,也未必是人人都能做好的。在做西红柿炒鸡蛋时,还有一些特殊的讲究,尤其是尽量不要放此物,不仅会影响西红柿鸡蛋的味道,还会破坏其中的营养成分,不妨自查一下,你是这样做的吗?
每天吃鸡蛋超过1个,会影响健康吗?
此外,卤蛋最好现卤制现吃,没有吃完的卤蛋,冷藏后食用前要加热后再食用。炒鸡蛋要营养搭配与蒸蛋、煮蛋相比,煎蛋、炒蛋的营养素损失会更多一点。因此可以搭配韭菜、西红柿、苦瓜、豆腐等食用。像豆类中的谷氨酸含量高,而鸡蛋中的蛋氨酸含量丰富,两者搭配氨基酸互补,营养又健康。图源:图虫创意...
老舍的西红柿:维生素热与民国时期的花样“番茄食谱”
用西红柿做饺子馅,许多人会想到不可能,其实还是一种最味美易制的食品。西红柿,去皮去仔,放在油锅里炒,最好把需要的酱油同时注入,一边炒一边用炒铲剁碎,一直到像买的黄酱一样即可取出。把炒的鸡蛋剁碎,牛肉(或猪肉)和葱姜等佐料都剁碎,再加入香油,少许的盐一起拌匀,这就算成功。[12]...