胃中有幽门螺杆菌,务必“4少、1喝、2做”,赶走菌类,养护好胃
然而经过研究表明,超过8小时的食物很容易滋生大量的细菌和病毒,即使加热后也很难全部清除,如果经常食用这些食物,就会增加胃幽门螺杆菌缠身的风险。2、少吃刺激食物刺激食物一般指的是辣的、太酸、太甜、太热等食物,胃不得劲人尽可能远离这样的食物。否则它会让你的胃表面出现变薄、损坏等现象,不仅增加了幽门螺杆...
【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)
“山家三脆”取材嫩笋、菌类和枸杞嫩叶,这些时蔬富含的谷氨酸、天门冬氨酸和核苷酸等物质会产生互补和叠加的鲜味效果,在清脆、微酸微辣中又格外鲜清。胡椒粉的加入也为此菜增加了风味,是除了“山海兜”之外,《山家清供》里为数不多用到胡椒的菜肴,从另一角度体现了宋代胡椒作为珍稀调味品的地位和宋代饮食的海丝渊...
吃米饭,最好不要配土豆
4.鲜百合、黄花菜、菱角、玉兰片、马蹄、莲藕。另外,吃米饭的同时,要搭配绿叶菜、菌类、豆制品、鱼虾畜禽蛋奶类等,这样才能饮食均衡。特约作者:刘萍萍注册营养师参考文献[1]杨月欣.《中国食物成分表标准版》第6版第一册[M].北京:北京大学医学出版社,2018.[2]顾景范,杜寿玢,郭长江.现代临床营养学[...
年货咋买最合适咋吃最健康 专家为你"私人订制"
菌类:不要用塑料袋装,用纸袋子装(报纸等含油墨的纸不能用)。豆腐:浸泡于淡盐水中,盐水淹没豆腐为宜,可以保存很长时间不坏。鱼:最好买活鱼,现吃现杀,或者洗剥干净放入冷冻室,吃时提前一天取出,放入冷藏室慢慢解冻。营养专家提醒,以上方法虽然可以延长保鲜期,但最好还是事先做好购物计划,尽量食用新鲜食材,以...
节后肠胃紊乱要多吃蔬菜、水果、菌类和米粥
黄永革说,节后可多摄入一些蔬菜水果,适当多吃一些菌类,如蘑菇等,本身含有较多的多糖类物质,抗氧化性较强,本身蛋白质含量也比较丰富,能够调理肠胃。水果中含有有机酸,能够促进食欲。需要说明的是,不推荐一日三餐只吃蔬菜水果,与节日期间饮食反差较大,本身对肠胃也会造成一些影响。
甲状腺癌能多吃鲜菌类菇
甲状腺癌患者可以适当吃鲜菌类菇(www.e993.com)2024年11月18日。但需要注意适量食用,避免过量摄入后增加胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等不适症状。甲状腺癌是起源于甲状腺滤泡上皮或滤泡旁细胞的恶性肿瘤,其发病可能与碘摄入情况有关。而鲜菌类菇属于低脂食物,含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质元素,如钾、镁、铁等,能够为机体补充所需的营养物...
补充膳食纤维其实很简单!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
不过需要注意的是,豆制品中的膳食纤维含量并不多,比如每100克豆腐干(香干)含有约0.8克的膳食纤维。如果目的是摄入更多的膳食纤维,直接食用豆类,或吃打豆浆的豆渣会是更好的选择。3.菌类纤维多菌类食品如黄蘑、猴头菇等也富含膳食纤维。黄蘑的不溶性膳食纤维含量最高,每100克约含4.8克膳食纤维,猴头菇每100约含...
补充膳食纤维很简单,看完就会
不过需要注意的是,豆制品中的膳食纤维含量并不多,比如每100克豆腐干(香干)含有约0.8克的膳食纤维。如果目的是摄入更多的膳食纤维,直接食用豆类,或吃打豆浆的豆渣会是更好的选择。3.菌类纤维多菌类食品如黄蘑、猴头菇等也富含膳食纤维。黄蘑的不溶性膳食纤维含量最高,每100克约含4.8克膳食纤维,猴头菇每100约含...
浙江蘑界哪些菇要小心?“果菌王”刺身能吃吗?
如何更好享受菌子的美味?在专家看来,菌子虽美味,但食用时切不可贪多贪杂,也不要喝酒。赵琪就遇到过身边熟人吃菌中毒的情况。此前,他突然接到一位老同学来电,电话中,老同学狂笑不止,自述中午吃了盘见手青,怀疑是见手青中毒。在赵琪的建议下,同学及时前往医院就诊,情况才逐渐改善。同为云南人的同学平时便...
长期吃复合维生素,真的健康吗?
最好补点复合营养素减肥就必须少吃多动,少吃除了控制能量摄入,还会减少微量营养素摄入,而多动会增加微量营养素消耗。研究显示,超重和肥胖患者常常伴有多种维生素和矿物质缺乏。需要提醒的是,维生素补充剂不能乱补,如果饮食不均衡,但是可以做到努力调整变得均衡,那就没必要吃补剂;如果实在没有办法调整,容易缺啥营养...