德国博朗菲饭釜珐琅锅,2.2L容量,360°立体加热,微压锁水,不挑炉灶...
厚重锅盖,珐琅锅的严密性非常好,能保持微压腔体的效果,水汽自循环,不易溢锅。颜控太爱它的颜值,更爱它炖煮的味道。??Est级别珐琅锅,烹饪强大而稳定。??保温=聚热??它采用矿石生铁+耐高温珐琅铸铁锅身??内外三层包裹,锅身厚,导热快,受热均匀??铸铁材质锅身,具有恒久的保温效果??关火之后,也...
别人都卖2000+,凭啥我们只要200+?|炒锅|厨具|铁锅|锅具|煎锅|...
温仑山珐琅锅厚重的锅盖和锅盖内的凸点设计,可以把食材的鲜味锁在锅内,煲汤煲粥味道特别棒:而且关火之后也能持续保温,有了这个锅,就不怕秋冬季节菜一上桌就冷掉的情况了。珐琅锅通体是珍珠白外表,加上艺术的外包装,做礼物是又实用又好看:▲戳图片,可购买本次开团了两款珐琅锅,一款锅口小锅体深,可以煲...
又美又强,今年内娱综艺黑马就是ta!
24cm、3.8L的尺寸容量足够实用,日常煮面、炖鸡汤、煲粥、一口锅就能全部搞定。图源|小红书@温仑山Velosan颜值高、性价比高,难怪能成为爆款。日常499元的价格已经相比很多珐琅锅要便宜了,但是这次咱直播间的价格还能更低!1X9元就能入手!300元大钞咱美美省下!布尼卡星白珐琅海鲜锅指导价:459直播...
好用貌美的菲仕乐珐琅铸铁锅,每个厨娘都想拥有!
珐琅铸铁锅的锅盖很厚重,使蒸汽不容易流失,良好的密封性可以引导出食材原有的美味和营养,用珐琅铸铁锅炖菜不必把水没过食材,炖煮过程中也不需不断加水,非常适合熬汤、煲粥、炖肉。除了密封性很好,珐琅铸铁锅的保温性也很好,不仅可以使菜肴不易冷却,保持最佳的食用状态!还可以做一些节能操作,比如小火烹饪,或者离火...
珐琅锅能做什么?一些新朋友问……
首先我们告诉自己,这些是铸铁珐琅锅,铸铁锅的特点是保温特好,加热分布很均匀、立体,加热速度缓。所以,珐琅锅,首先很适合炖,炖肉、炖菜、炖汤,省火锁水,立体加热,肉能炖得又酥烂又香浓。汤一样。炖完放在桌上,很久都不会凉掉。能进烤箱烤面包,尤其一些特殊的面包,放在珐琅锅里再进烤箱。效果是最好的。
北鼎16cm珐琅锅:焖卤炸煮样样精通
锅具内壁是细腻的缎黑珐琅涂层,与粗糙黑珐琅相比更好清洁,只需要用厨房纸擦干表面水份即可,缎黑珐琅比亮黑珐琅更耐用,天然吸附油脂,用的时间越久越不会粘锅,适合油焖、重卤、红烧、油炸等中式的烹饪方式,当然平时用来煲粥,煮面也是完全没问题的(www.e993.com)2024年10月18日。周末晚上想着给自己煲个素粥喝,用到的食材是大米、玉米粒和生菜,...
年产值20亿的中国工厂,把不到百元的锅做成艺术品,吊打市面大牌
前几年,被称为厨具中LV的珐琅锅,“价值连城”,一个进口的珐琅锅甚至卖上几千元的价格。还有近几年日本的雪平锅,凭借各大综艺电视剧,每个大几百块下不来。扒来扒去,真相更是让人惊掉下巴,像这样几千块的欧美高端厨具,在中国义乌高端外贸厨具店比比皆是。
买得起锅的人很多,会用锅的人少,这些锅不会用就是一堆废铁
??升温慢、蓄热性好。可以看到很多炖锅的内胆都是用陶瓷的。??适合用来慢炖、或是煲粥、拿来做瓦煲鸡饭也行缺点:??材质硬度不如铁锅耐操,易开裂、也不能一下子冷热温度差太大,不然会裂。??比较容易粘黏使用心得:我喜欢用陶瓷锅具来炖汤、炖燕窝、或是炖粥。因为升温慢,所以食物会慢慢煮得很绵密...
见闻|民以食为天:现在用锅碗瓢盆,古代用什么盛饭?
用来煲粥的陶鬲,最适合小火慢炖。因为鬲本身是用粗陶烧制而成的,这就意味着稍微加大点儿火力,很可能会致使鬲的碎裂。所以说用陶鬲小火慢慢煮出来的粥,那是相当入味啊。打开网易新闻查看精彩图片砂锅陶鬲之外,砂锅也是古人的饮食必备。据说元代的皇帝们特别喜欢一款出自门头沟的砂锅,用它来发豆芽或者炖肉,别提...
能用100年的珐琅锅,功能全面让我爱上厨房 — 蔻吉特珐琅炖锅体验...
如果厨具界也分三六九等的话,珐琅炖锅应该是当仁不让的大V级别的了。以我目前的了解,珐琅锅与其说是炖锅,不如说是万能锅。首先是平底,煎炸不成问题,炖肉煮汤煲粥也样样可以。这款Gogit日本蔻吉特搪瓷系列炖锅,且光看外观图片,颜值不低,漂亮的东西真的会提升我们生活的仪式感从而感到满足。